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食品安全演讲稿

时间:2024-06-08 18:01:49 演讲稿 我要投稿

食品安全演讲稿

  演讲稿的内容要根据具体情境、具体场合来确定,要求情感真实,尊重观众。在现实社会中,演讲稿在演讲中起到的作用越来越大,为了让您在写演讲稿时更加简单方便,下面是小编为大家收集的食品安全演讲稿,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食品安全演讲稿

食品安全演讲稿1

领导们,同事们:

  你们好!

  我是来自九三八的xxx,很荣幸今天能站在这里与大家分享我的食品卫生与安全感受。

  常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品卫生与安全直接关系着我们的日常生活。不讲食品卫生安全,一点点来历不明的食物进入我们体内所造成的后果是无法弥补的。

  我时常从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:种种商家,斑斑劣迹。不禁要问:我们现在吃的食物安全吗?究竟,我们还能吃什么?这些越来越成为大家关心的问题。而职工大部分进餐时间都在工厂里,因此工厂内的食品卫生安全显得格外重要。

  在我看来,食品安全卫生的保障一方面来自工厂本身。工厂食堂根据8S精益化管理要求,将食堂操作管理规范化,制度化。整理,整顿,清扫,清洁,安全,节约,素养,微笑这八个方面贯穿我们工厂食堂开放的每一刻。食堂的逐渐改善,是同事们有目共睹的'。更为直接的卫生与安全保障却来自我们自己。为了鼓励大家关注身边的食品卫生安全,让大家拥有健康的身体。今年,在规范化管理的基础上,工厂特举办食品卫生安全宣传周系列活动。活动中,我们可以拓展安全知识,更好地了解食堂是怎样一步步保障食品卫生安全,为了同事们的健康不断完善自身各个方面的。我们可以每天检查食堂的工作,并且给食堂提一些建议,促进食堂改善自身。食堂每日的工作会更新公布,同事可以据此监督,成为创建“安全食堂”的一份子。

  食材从进入工厂的那一刻起,以一张实实在在的质检书总结从前的食品卫生安全;上餐桌之前,我们又可以清晰地看到它们在所经历的每一步。在食堂后场,我看到摆放得整整齐齐的物品,先进的蒸汽消毒设备,所有的事务被高效率的标志责任分配到每一个人。食堂窗口的后面,原来是这么一大番天地!许多同事喜欢在外面吃饭,经常改善伙食。抱着这样的想法,一次又一次流连于厂外的小吃摊。你们可曾想过,周围的那些劣质食品正在悄悄地危害着我们的身体健康。那些烧烤里面的肉有质检证书么?那些小饭馆又嫩又长的豆芽你怎么证明不是药水里泡出来的?这样没有卫生与安全保障的食物如何让我们自己放心吃下?食堂经常根据同事们的建议改良饭菜,推陈出新,食堂的叔叔阿姨们穿着统一的工作服,带着口罩手套,热情地为我们服务。如此这般,不如归去!食堂就是我们的家庭餐桌!

  诚然,工厂有责任关注和维护我们的健康成长,但我们自己也需要了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,对照《食品安全法》,维护自己的权利。

  “以人为本,安全第一”,食品卫生与安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了自身的健康,请记住:食品卫生与安全,从你我自身做起。食堂热烈欢迎同事们参与本次活动,共同监督作,为食品卫生安全出一份力吧!

食品安全演讲稿2

各位老师、同学们:

  大家好!今天我讲话的是《关注食品安全,保障身体健康》。

  健康非常重要。对于我们这些正在成学生而言,学习一些食品卫知识、养成良好的饮食卫生习惯,这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。其实这些经营者绝大多数是以便宜进便宜出为原则,购进一些三无产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的.质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。

  校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、工商等执法部门加大检查力度,更需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:

  1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。

  2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。

  3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。

  4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。

食品安全演讲稿3

各位老师,同学:

  大家好!

  我们是来自工程技术学院服装一班的同学,今天我们要演讲的问题是食品安全。

  如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本,民以食为天。

  食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行。

  健康,何等重要!生命,何等珍贵!

  最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要到什么时候才能停止?

  面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?

  20xx年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反应,孩子从一出生就一直食用河北石家庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。随后短短两个月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。

  9月11日晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,市场上大约有700吨。为对消费者负责,该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。

  11月25日,三鹿破产。

  截止在11月27日前,中国卫生部发出通报说,截止11月27日8时,全国累计报告因食用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达29万4000人,其中6人不排除因饮用问题奶粉死亡,目前仍有861名患儿留医,154名为重症患儿。

  同学们,看看这些事件,这些数字,29万4000人,只是一包奶粉将会影响孩子的一生,毁掉一个家庭,我真的想问,中国的食物,是否还可以下咽?

  请问大家认识这个人吗?对,他是大S的丈夫汪小菲,可是他还有一个职务,他是“俏江南”的'总裁,20xx年9月,有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油,这些回锅油是给员工吃的,暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的关系,近年来,食品问题频频出现,还有最近央视曝光的“氢化油”。频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。

  洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡,十一正准备结婚的悲剧。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所查获地沟油的资料也失踪了,这里我们不想多说什么,公理自在人心。

  此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安?看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在90活在00的年轻人真的是一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。

  我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。还我们健康的体魄,美丽的人生。  谢谢大家,我们演讲完毕。

食品安全演讲稿4

同志们:

  今天,我们在这里召开全市食品安全工作大会,是为了进一步学习领会省、杭州市政府关于加强食品安全工作的指示精神,贯彻落实《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》和《杭州市政府关于进一步加强食品安全工作的决定》的各项要求,进一步统一思想、强化责任,明确我市食品安全工作的目标任务,切实加强食品安全工作。刚才,余晓钟同志宣读了市政府《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》,市政府与各乡镇(街道)政府(办事处)签订了《建德市20xx年度食品安全(乡镇)目标管理责任书》,新安江街道办、致中和五加皮酒业公司作了很好的发言,杭州市食安委领导作了重要讲话,对高标准地做好我市食品安全工作提出了要求和期望。这次大会既是我市第一次食品安全工作大会,也是我市实施食品安全工程的动员大会,对做好我市食品安全工作具有深远的意义。下面,我代表市政府谈几点意见:

  一、提高认识,认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。市委、市政府历来十分重视食品安全工作,去年以来,我市按照党中央、国务院和省委、省政府总体部署和要求,全市上下共同努力,全面实施食品放心工程,深入开展食品安全专项整治,不断加大对食品安全的监管力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动,食品安全状况总体是好的。但我们也清醒地看到,食品安全问题是一场永无休止的战争,我市食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节,在局部地区特别是农村,假冒伪劣、有毒有害食品蔓延的势头还没有得到根本遏制,食品安全形势仍非常严峻,这不仅损害了人民群众的身体健康和生命安全,也影响了经济社会的持续健康发展。人民群众对加强食品监管的期盼是越来越强烈,呼声也越来越高。为此,市食品药品监督管理局在原药品监督管理局的基础上,增加对食品、保健品、化妆品安全综合管理职能,于今年的3月11日挂牌成立。4月19日,市政府又成立了市食品安全委员会,作为市政府的议事协调机构,负责领导协调全市食品安全工作。市食品安全委员会由市食品药品监督管理局等22个部门组成,由杨军市长担任主任,我担任常务副主任,市府办徐臻副主任和市食品药品监督管理局余晓钟局长任副主任,下设办公室。食安委的成立体现了市委、市政府对进一步抓好食品安全工作的决心,也有助于进一步加强领导,统一指挥,使政府协调更加有力,措施更加有效,监管更加到位,有助于高效、统一、权威的食品安全工作模式逐步形成,食品安全工作是一项复杂的系统工程,涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节,需要工商、质量技监、经贸、卫生、农业、食品药品监管等多个部门分工协作,密切配合。因此,各有关部门要充分认识食品安全工作面临的形势,认真倾听人民群众的呼声,认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神,振奋精神,履行职责,积极主动地落实食品安全的各项工作,切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。

  二、明确目标,突出重点,认真做好食品安全各项工作。

  根据《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》(浙政发[20xx]50号)和《杭州市人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》(杭政函[20xx]70号)的总体部署,制定了《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》(建政函[20xx] 号),明确要力争通过3年努力,使我市食品安全生产经营秩序得到进一步好转,生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制;以监管责任网、农村现代流通网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立,食品安全监管体制更加完善,机制更加高效;标准体系、检验检测体系更加科学有效,行业协会和中介组织的作用充分发挥,企业的安全责任和意识进一步增强;消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高;食品产业持续健康快速发展,人民群众日益增长的食品安全和健康需求不断得到满足。各部门要结合实际,认真做好分解细化工作,采取切实有效的措施,确保各项任务的落实。就今年而言,在统筹做好各项工作的同时,要重点抓好以下几项工作的落实。

  1、建立食品安全责任制。要按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,明确监管责任,构筑监管责任网。农业、林业部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管;食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。各有关行业主管部门要按照各自职责,做好种植养殖、食品加工、流通、消费环节的行业管理工作,积极发挥行业协会和中介组织在食品安全监管中的作用。

  要落实食品安全监管责任制,形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。市政府、乡镇(街道)主要领导是本地区食品安全第一责任人,分管领导是直接责任人。对社区居委会、农村村委会等基层组织,各地要落实相应的监管责任。要按照责权一致的原则,制定食品安全综合监督责任制和责任追究制,食品安全各监管部门内部也要建立监管责任制,划定监管责任区,落实监管责任人,做到责任明确、各司其职、各负其责。对因工作失职而发生重大食品安全问题的.,要追究有关责任人的责任。

  2、加快“两网”建设步伐。加快农村现代流通方式的培育和“农村现代流通网”的建设,以实施“十镇连锁超市、百村放心店”工程为抓手,加快改造和规范农村基层流通网络体系。在每个行政村现有的各类小商店中,按照统一标准、模式和要求,通过自愿、公平、择优的方式,确定一家将其改造成“放心店”,并实行动态管理,以带动农村其它商店规范经营。要积极引导、支持大型零售企业向农村发展连锁经营网点,统一配送或供应食品。完善基层食品安全信息监督网络建设,充分发挥各级消费者协会及其基层组织的作用,在农村建立一支群众性的消费维权监督员队伍,构筑“农村群众监督网”,采取各种措施,确保农村食品安全。建立和完善举报奖励制度,建立食品违法行为的有奖举报投诉制度,扩大执法监管部门的信息来源,增强市场监管工作的针对性和有效性。

  3、建立健全案件查处机制。各行政执法部门要依法查处涉嫌生产、销售有毒有害及假冒伪劣食品等案件,做到发现一起,查处一起,特别是要集中力量抓好大案要案的查处工作,以达到震慑效果。进一步完善案件移送机制,要按照行政执法单位移送涉嫌犯罪案件的有关规定,建立和完善行政执法与刑事执法相衔接的工作机制,加强部门间的协作与配合,形成打击食品违法犯罪的合力。凡是涉嫌犯罪的,必须及时移送司法机关依法惩处,决不能以罚代刑、以罚代管。重大典型案件查处结果及时向社会公布。

  4、加快食品安全信息体系建设。加强食品安全信息管理和综合利用,构建部门间信息监测及通报的网络平台,实现互联互通和资源共享,及时分析研究食品安全形势,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。农业(林业、水利水电)部门负责发布有关初级农产品农药、兽药、渔药残留等检测信息;质监、工商、卫生和食品药品监管等4个部门联合发布市场食品质量监督检查信息。食品药品监管部门负责收集汇总、及时传送、分析整理食品安全监管信息,对我市食品安全形势作出分析,并定期向社会发布食品安全综合信息,逐步建立统一、科学的食品安全信息评估体系。

  5、逐步开展食品安全信用体系建设。根据浙江省的统一部署,以食品生产经营企业信用建设为核心,按照“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会广泛参与”的原则,建立健全食品生产、经营企业质量档案和食品安全监管信用档案,强化食品生产经营者的责任意识,通过政府监管、行业自律和社会监督,加大失信惩戒力度,逐步建立起我市食品安全信用体系的基本框架和运作机制。

  6、建立食品质量预警和安全事件应急机制。有关部门要以信息发布平台为依托,针对食品监管、质量抽检和案件查处中发现的食品质量安全隐患和苗头性问题,发布预警信息,有效防范或制止区域性、行业性食品安全问题的发生。被警告或警示地区的政府及有关部门,在规定限期内对辖区内的有关生产经营企业进行整治,经整治合格后,方可解除警告或警示。要制订食品安全事件应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施。一旦在本行政区域发生重大食品安全突发事件,应立即启动预案,快速做好调查处理工作。

  7、建立健全食品安全标准和检验检测体系。由市质监局会同有关部门提出食品标准体系和检验检测体系建设的实施方案。要充分发挥农业、质监、卫生、经贸和粮食等部门检测机构的作用,完善检验检测体系,实现检测资源和检测信息共享,避免重复建设、重复检测。

食品安全演讲稿5

尊敬的老师、同学们:

  大家上午好!今天我讲话的题目是《关注食品安全,共创健康生活》。

  民以食为天,食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,食品安全不仅关系到人们的身体健康,也关系到社会的和谐稳定。近些年来,从毒奶粉到毒餐盒,从回收的地沟油到加石蜡的火锅底料、“塑料”粉条、“瘦肉精”猪肉等,一件件耸人听闻的食品安全事件时有曝光,食品安全问题也愈发凸显出来。对此,政府高度重视,相继出台各种法律法规加大对食品安全的监管力度。在对严格规范食品企业生产经营行为;完善食品安全应急体系;健全食品安全全程监管机制;建立食品安全责任制和追究制;努力解决食品安全深层次矛盾和问题;加强食品安全科普宣教,增强人们的安全消费意识和能力等八个方面加强食品安全监管。学校也加强对广大师生特别是同学们的食品安全的宣传教育,通过展板我们学习和了解到了许多的食品卫生、自觉养成良好的饮食习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑等方面的.知识。但我们有时还会看到在校园周边的摊点,一些学生仍通过各种渠道在购买和食用存在卫生安全隐患的的食品。根据卫生监督部门提供的资料,在他们历次的食品卫生检查和专项整治中,校园周边的饮食摊点大多数没有卫生许可证、从业人员健康证等或证照不全,另外由于摊点现场加工条件有限,常常缺乏必要的洗涮、餐具消毒的程序,这样的食品不仅不卫生,缺乏营养,而且容易引发食源性疾病和食物中毒的发生,因此我们在食用前一定要三思。

  在此我建议同学们:

  1.要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

  2.培养良好的饮食观念。我们应尽量在家吃早餐,不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。在校期间,应在食堂就餐。如在外就餐,应选择卫生洁净,餐具消毒,环境整洁,证照齐全的餐馆。

  3.养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水。少喝或不喝饮料,因为一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。

  4.养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品,这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

  同学们,为了我们的明天,为了父母的期盼,为了国家的重担,善待自己,善待他人,善待生命,让我们携起手来,关注食品安全,养成良好的饮食习惯,做一个健康向上的学生!

  谢谢大家!

食品安全演讲稿6

尊敬的校领导、各位家长和同学们:

  大家好!

  我是本次食品安全家长会的发言人,我要谈谈对学校食品安全的看法和建议。

  首先,食品安全是我们每个人都关注的问题。作为家长,我们更应该关注孩子们的饮食安全。在学校食堂,我们可以看到各式各样的菜品和食物。然而,我们也不能忽视其中的食品安全问题。

  在学校食品安全方面,我认为学校需要加强管理和监督。首先,学校应该严格遵守食品安全标准,保证食材的新鲜和健康,避免使用过期食品。其次,加强食品加工过程的卫生和处理,保证食品的`卫生质量和健康安全。最后,建立完善的投诉机制和监督体系,及时处理并反馈家长和学生的意见和建议。

  另外,我们也需要提高家长和学生的食品安全意识。家长应该对孩子们的饮食质量进行监督和关注,避免孩子们吃不健康的食物。学生们也应该自觉遵守食堂的规定,注意饮食卫生,不随意乱扔垃圾和餐具。

  最后,我还想提醒学校和家长,食品安全不是一时半会就能轻易解决的问题。只有在长期的努力和不断的监督下,才能保障孩子们的饮食安全和身体健康。我们需要共同努力,让学校食品安全得到更好的保障。

  感谢大家聆听我的发言,谢谢!

食品安全演讲稿7

各位领导、各位朋友:

  “民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

  “食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,师臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不受理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?

  非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的`,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。

  “没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似<食品安全法>等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。

  “吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

  “以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

食品安全演讲稿8

同学和老师:

  大家早上好!我是某班的同学,很高兴能再次演讲。

  我在健康安全教育周国旗下的演讲,想和大家谈谈吃的问题。

  中国是世界上唯一一个能将饮食文化表达得如此透彻的国家。中国人爱吃,会吃,会吃,知道怎么吃。但是作为一个新中国人,你知道怎么吃饭吗?

  既然说到吃,就不能不提厨师。厨师说:“如果主料新鲜,作料调味品摆放得当,就能做出好菜。”好的食物,顾名思义就是好吃,但是还有一个更根本的意思,就是卫生的食物。想想吧。“美食”是由人品尝和评判的。如果你知道了,会让人感到不安,甚至危及生命。还会吃吗?反正我是不会做的。所以,卫生是“食”的基础。

  食品卫生隐患很多,但我觉得对我们来说,最有害的还是校门外滑板车上的食物。但是它的危害程度是每个学生都清楚的,所以我不需要再讲了,但是它们的诱惑力是不可忽视的,以至于从我们看到它的那一刻起,他就转移了所有的注意力,根本不可能分心去想它的卫生是否合格。买了之后,可能有同学意识到了,但是因为是用钱买的,所以没吃就觉得对不起。结果,胃的功能成了垃圾的最终归宿。

  你有没有想过为什么校外小贩的`这些食物如此有吸引力?为什么有些学生的妈妈做饭做不好?为什么高端酒店吃多了会觉得无味?而这些小摊上的菜都是吃不厌的?它的魅力在哪里?解释是这些食物中加入了一些调味品,而你喜欢吃的只是这种调味品。

  但是你为什么不把这些调味品添加到其他食物中呢?这个一定要我回答吗?当然,这种调味品会对人的健康有害。仅今年暑假,温州医学院附属第二人民医院就接诊了三名舌癌少年。他们都是因为吃了长时间重炸而成的油炸食品而生病的。

  没有人知道他们的癌症将来是否会复发,他们是否会因此而死亡。可以看出,摊位上的食物对我们的健康会有不可估量的损害。但是如果你把这些食物和死亡联系起来,那么我相信你对死亡的恐惧一定会抑制这些食物的诱惑。

  特别提醒大家,千万不要吃一次校外滑板车上的食物,千万不要再以身作则。吃这些“美食”就像吸毒一样。吃一两次就会越吃越深。如果你觉得自己有很强的意志力和克服能力去应对第二次欲望,那么应该在第一次之前很久就发挥出来。

  恶性肿瘤不是因为一天吃零垃圾食品才长出来的,也不是因为一天不吃才长出来的。是毒素积累的过程,达到一定量就长出来了。所以,如果你想拥有一个健康的身体,你必须对摊位上的食物保持高度警惕。

  再说了,要想有个好成绩,有个好前途,身体是本钱。在这个物质生活极其丰富的时代,学生不应该以健康的身体换取暴食。以上都是为了食品安全。其实,我们必须时刻注意安全。让我们记住:安全警钟将会敲响,安全将会伴随我!

食品安全演讲稿9

  今日下午第一节课,教师让我们到四楼看电影。

  “叮铃铃,叮铃铃”悦耳的上课铃声把同学们的奇怪心分散在了一起,所以他们都争先恐后地上了四楼。到了四楼,同学们更是非常拥挤,有的坐在别人的椅子上,有的坐在走道里,还有的直接坐在了地上,真是人山人海呀!

  电影播放了,刚刚还吵闹不休的同学们马上抱手做好,用心致志的观看着,仿佛一切都寂然静止了。首先映入我们眼帘的是“安全伴我成长”这六个醒目的字眼,只见同学们都瞪大了自己的一双眼睛,怀着打破沙锅问究竟的心态。又过了非常钟,同学们又做出若有所思的样子,这次又是为什么呢?原来是电影中放映了一个例子:电影中的两位小同学由于来晚了,所以在听教师讲安全学问时都只听了一半,细心的教师发觉了,下课后,把他们叫到了自己的办公室询问两人,原来是由于他们觉得没有必要听,所以才有意来晚的。教师听了,语重心长的教育他们,并给他们说出了自己和女儿的故事:以前的教师也不注意安全学问,后来深陷火海,是由于女儿熟知安全学问,自己才化险为夷……那两位同学听完后,都若有所思的点了点头,好像懂了。天有不测风云,人有旦夕祸福。放学后,那两位同学像平常一样,结伴坐公交车回家。在途中,车漏油了,因此着了火,正值司机和乘客一筹莫展之时,刚刚那两位同学其中的一位牢牢记住了教师的话,准时制止了这场火灾,才没有酿成大祸……

  时间如流水,一去不复返。这一节课虽然过得很快,去令我受益匪浅。至少年幼的'我已经牢牢的记住了预防火灾和怎样解决的方法。那么究竟怎样预防火灾的发生呢?首先,我们在家的时候须防火。比方当自己的爸爸吸完烟后,我们要提示他,必需等烟头灭掉之后才能放入垃圾桶中;当大人们使用液化石油气的灶之后需要马上通风;还有,炉灶不能靠近易燃物……现在让我们再来说一说怎样解决火灾吧!1遇到火后,不能惊慌,要捂住口鼻;2在公共场所时,大家不能拥挤,应拿起旁边的灭火器灭火;3无论在什么时候遇到火灾,都应当马上打火警119。

  俗话说得好:十灾九大意。所以,请大家当心用火,防止火灾入侵。

食品安全演讲稿10

  一、有关职工食堂的经营情况及存在的问题

  我矿食堂于19xx年正式启用,面积350平方米,现有员工80人,其中设有管理员,会计,出纳员,保管员,采购员,司机,电工各1人共7人。厨师9人,服务员25人,面点师19人,班长7人,兑换钱票2人,卖店2人,其他员工8人。食堂就餐职工就餐人数早餐200人左右,午餐600人左右,晚餐200人左右。井下班中餐每天500份左右。为改善员工就餐环境,就餐质量,提高服务意识,喝上放心水矿领采取了一系列管理措施:

  1、坚持优质服务,不断拓展服务理念。食堂做到以人为本,给职工创造舒适的就餐环境,在保证职工正常用餐的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。现在食堂每天设有早餐,中餐,晚餐及班中餐。每顿餐饭都会免费供应粥类或豆浆。同时,在大厅开设24小时值班窗口,兼有订餐服务热线电话,确保职工能随时吃上热饭,热菜,热汤。

  加大对班中餐的调节力度,在一周之内,做到班中餐每日不重样,制定一周食普,并采用易食,高营养的主食。为过生日的员工免费送上生日蛋糕及生日祝福,让他们感受到亲人般的温暖。为提高食堂经营管理水平和服务质量,更好的方便职工生活,实行磁卡管理,职工上班卡和就餐一卡通服务。由于我矿所处的地理原因,水质一直不好,矿领导把此事列为重中之重,现在引进先进设备,为员工提供自制的纯净水。现在全矿职工都用上了放心水。管理员每天深入员工当中,走动式办公,详细询问员工对饭菜质量及品种有何要求,最大限度的满足员工要求。

  员工可以根据自己的感受和喜好,对食堂的饭菜质量、品种、口味、卫生以及服务质量等各方面进行提出建议和意见,管理员定期对职工的意见和建议及时整理,并尽快做出相应的改进措施,在控制好成本的基础上,保证饭菜质量,调整饭菜口味,争取做到真正让每个就餐职工吃得安全、卫生、放心和满意。矿工会每月对食堂进行一次就餐满意度测评,采取由就餐员工划票的办法进行测评,要求测评票数地面就餐员工和井下班中餐员工人数各占一半,测评总票数要超过100票,否则,测评无效,工会每月将测评结果报总会计师审批后报人力资源科。基本满意度定为40%,满意度每提高1%,奖食堂当月出勤员工5元/人;满意度每降低1%罚食堂当月出勤员工2元/人这样大大的促进了员工的服务意识和工作热情。

  2、制定并完善了管理制度,如各类人员岗位责任制,操作规程。服务人员行为规范,服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生,环境卫生,炊事员的个人卫生,餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

  3、加大卫生管理力度

  食堂工作人员定期进行体检,无健康证不得上岗。工作期间要着工作服、口罩、帽子,并保持清洁卫生。工作人员不准随地吐痰。销售人员拿取食物时要使用专用工具。

  保持室内外环境、餐具和设备清洁卫生,采取有效的消灭苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。除每天指定专人对食堂的环境卫生进行消毒清扫外,对碗筷等饮食用具严格实行“一洗,二涮,三冲,四消毒”的管理办法和专人检查验收制度。食堂严格执行《食品安全法》,物品采购严格索证、索票并及时登进行安全教育,每月一次,内容实际,有记录。冰箱、冰柜贮存的原材料、半成品、成品、生熟严格分开。

  4、主、副食品种多样价格合理:

  主食10样以上,副食及小菜30余样并做到膳食合理荤素搭配,咸淡适中。每日所提供的食物基本符合《中国居民膳食指南》的要求。食堂会计核算伙食成本,由矿承担的费用不得计入伙食成本;主、副食价格由食堂管理委员会与食堂共同制定,原则上一年制定二次,即:每年的6月1日和11月1日各重新进行一次定价,同时管理委员会将根据实际情况,对原材料价格波动较大的',随时进行调整。食堂要将经矿批准的主副食价格在食堂大厅牌板上公布。

  二、如何做好食品采购质量及安全工作

  对原材料采购,验收,保管,加工,出售,做到职责明确,层层把关。坚持腐蚀食品不采购,不验收,不加工,不出售“四不”原则,实行勤采购,少采购,当日购进肉类和青菜当日消耗掉,保证职工每餐都能吃上新鲜副食。

  认真做好食品安全防范工作,防止投毒事故的发生,一旦发现有投毒嫌疑现象要及时采取措施并向有关领导和部门汇报。对进入重要场所的人员要严格控制,除工作人员、检查人员外,其他人员一律不准进入到厨房间、售饭间、豆腐制作间及准备间。豆浆桶、开水器要上盖加锁,并由专人负责。建立食物污染及中毒等突发事件应急预案,并严格执行。

  三、做好职工食堂管理工作的建议。

  “细节决定成败”、“过程决定一切”,食品安全与卫生工作应该坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,坚持事事抓,时时抓,反复抓。坚持以人为本,换位思考,想员工所想,杜绝一切可能出现的食品卫生安全事故。建议定期开厨师技能和服务员素质培训班,培训班要培训出真正有能力的人才,提高服务人员的业务素质和服务意识,更好的满足员工需要。

食品安全演讲稿11

  步入二十一世纪,经济迅速发展,科学技术,人们的生活水平也日益提高,人们不在为吃穿发愁,而为如何能吃到健康食品、安全食品发愁。近几年,举国上下,谈“食”色变,一片哗然,三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息,“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿,“瘦肉精”,“劣质龙口粉丝”,“毒豆芽”一波一波轮番上演,真是令人闻风丧胆。民以食为天,我们用不用每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴想它吃起来是不是令人放心,要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。

  食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期,食品安全事件频频发生,继“瘦肉精”事件后,“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”:有些“不法商贩”,为了“节约成本”,用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食,如鹅,鸭,鸡等等,而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是,这些带有致癌物的食品,不再是“法外逍遥”,它们打着廉价的“幌子”,进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说,这已经是公开的秘密,是不折不扣的“潜规则”了。

  在物质生活大为改善的今天,人们却在“谈食色变”,没有人确切的知道什么能吃,什么不能吃,“食”似乎是一件让人煞费苦心的愁事。我们一天也离不开食物,难道就这样怀着对食品的戒备和诚惶诚恐终老一生吗?食品安全问题再次引起政府的.高度重视和社会各界的广泛关注。在政府的关注下,现在我们吃到了带有“身份证”的绿色蔬菜和水果,从它身份证上就能查到它的产地和相关的信息、绿色豆芽基地监管严格,让我们吃上放心的豆芽,并对那些坑害百姓的不法商贩严格整治,所有的这些让我们看到了政府的的确确在为老百姓着想,在为百姓的餐桌安全努力着。我想,只要政府监管到位,措施得力,老百姓都来关注,政府与人民形成一股合力,扫清不安全食品可能存在的任何一个阴暗角落,到那时我们不需要“借我借我一双慧眼”也能把这“纷纷扰扰”的食品看个清清楚楚,明明白白。另外也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品与“三无”产品,更不要轻信广告,要从自身做起提高安全意识,让我们携起手来,共同抵制不法商贩,为我们能吃出健康、吃出安全而努力,不再谈食色变!

食品安全演讲稿12

同志们:

  今天,我们在这里举行**县食品安全宣传周活动启动仪式,目的是为了贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会精神,宣传发动群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,扎实推进我县食品放心工程的实施。下面,我代表县政府讲三点意见。

  一、统一思想,提高认识

  当前,食品安全问题已成为广大人民群众关注的热点。党和政府越来越重视,老百姓越来越关注,监管的任务越来越艰巨。近年来,我县加强了对企事业单位、学校、市场等食堂卫生和生产、流通环节的食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市场食品生产和销售中仍存在许多薄弱环节,餐饮业卫生问题较为突出,说明了我县在食品安全方面问题较为突出,形势十分严峻。因此,各有关部门要正视我县在食品安全工作中存在的问题,高度重视食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎实开展食品安全宣传周活动。

  二、加强领导,落实责任

  这次食品安全宣传周活动,由县食品药品监督管理局牵头,卫生、工商、质监、农委、畜牧、发改等部门按职能分工,各负其责。各有关部门要高度重视,精心组织好宣传周活动。牵头单位要加强各有关部门的协调,明确分工,密切配合,确保宣传周内容落实和宣传效果。各部门在落实食品安全宣传周活动内容的同时,要积极配合新闻单位做好宣传报道工作。要通过科普读物、开辟专栏等形式向社会提供食品安全服务。要搞好全县联动,形成宣传声势。

  三、标本兼治,建立长效机制

  食品安全监管和整治是一项长期的工作。各部门要按照县政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为,让人民群众吃得放心。要继续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的'整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。要加强农村市场监管,加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。我们要着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重抓好日常监管和社会监督,尤其要抓好基层的日常监管。

  同志们,“食品安全,责任重于泰山”,我们一定要增强责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,为人民群众的身体健康和生命安全作出应有的贡献!

食品安全演讲稿13

尊敬的各位领导、各位同仁:

  大家好!

  今天,我很荣幸地获得了20xx年度xx市大中专院校食品安全管理先进个人称号,并作为代表在台上发言,为此,我感到十分地高兴和自豪!

  回顾一年来的工作,自己深有感触,体会很多。我想,要做一个称职的学校食品安全管理工作者,就必须要有“三心”,这就是:一份执着的事业心,一份高度的责任心,一份对师生员工的爱心。虽然自己为学校做了一些工作,但距离领导和组织上的.要求相差甚远;与许多兄弟学校相比还有一定的距离。为此,我将要继续努力,争取更大的成绩。同时,我也由衷地感谢xx市食品药品监察局、感谢xx市食品化妆所、感谢xx市大中专院校协会对我校食品安全管理工作的大力支持和鼓励!

  20xx年即将来临,让我们在xx市食品药品监察局的正确领导下,在xx市大中专院校协会的大力支持下,认真贯彻十七届会议精神,以永不懈怠的精神,以踏实的工作作风,积极做好学校食品安全管理工作,确保全校师生员工的饮食健康,为建设和谐社会而努力奋斗!

  最后,祝大家身体健康!工作顺利!新年快乐!谢谢!

食品安全演讲稿14

同学们:

  今天,我们利用校园广播系统集中进行食品卫生安全知识的共同学习。春夏交替温度高,湿度大,各种致病微生物易繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。一般来说,易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主,海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。

  预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

  1、认识食物中毒特征。

  潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

  胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的'伴随呕吐、发热

  2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同 时报告老师。

  3、预防发生食物中毒

  养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手

  不吃生、冷、不清洁食物

  不吃变质剩饭菜

  少吃、不吃冷饮

  少吃、不吃零食

  不要长期吃辛辣食品

  不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

  不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 不喝生水,建议喝标准的纯净水。 从家里所带腌制品在校不能超过2天 谨慎选购包装食品,认真查看包装标识查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格 查看市场准入标志(QS)

食品安全演讲稿15

尊敬的各位领导、各位同仁:大家好!

  今天,我很荣幸地获得了20xx年度xx市大中专院校食品安全管理先进个人称号,并作为代表在台上发言,为此,我感到十分地高兴和自豪!

  回顾一年来的工作,自己深有感触,体会很多。我想,要做一个称职的学校食品安全管理工作者,就必须要有“三心”,这就是:一份执着的事业心,一份高度的责任心,一份对师生员工的爱心。虽然自己为学校做了一些工作,但距离领导和组织上的要求相差甚远;与许多兄弟学校相比还有一定的距离。为此,我将要继续努力,争取更大的成绩。同时,我也由衷地感谢xx市食品药品监察局、感谢xx市食品化妆所、感谢xx市大中专院校协会对我校食品安全管理工作的`大力支持和鼓励!

  20xx年即将来临,让我们在xx市食品药品监察局的正确领导下,在xx市大中专院校协会的大力支持下,认真贯彻十七届六中全会精神,以永不懈怠的精神,以踏实的工作作风,积极做好学校食品安全管理工作,确保全校师生员工的饮食健康,为建设和谐社会而努力奋斗!

  最后,祝大家身体健康!工作顺利!新年快乐!谢谢!

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