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饺子话题作文

时间:2022-12-03 16:37:52 话题作文 我要投稿

饺子话题作文

  在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的饺子话题作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

饺子话题作文

饺子话题作文1

  “端午是粽子的联欢,中秋是月饼的盛宴,”今天是饺子们的聚会!

  虽然今天不是除夕,但家里热闹的气氛并不比除夕差,因为家里来了许多客人。为了庆祝双休日的快乐,阿姨们决定自己动手做饺子吃。这可乐坏了我这个小馋猫!妈妈连忙从柜子中拿出擀面杖和木板,然后就跑下楼买来了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于妈妈包饺子的手艺太差劲儿了,李阿姨便挺身而出,唱起了主角。我先帮助洗菜,拿着菜在水中不断的搓洗着。由于大家齐心协力,买来的一大把一大把的菜终于被洗得干干净净了。

  这下可好,切菜高手小钱阿姨手拿双刀,“咚咚咚”地切了起来。有了切菜高手就自然有剁肉高手,这位剁肉高手就是小丁阿姨,老远,就能听到从厨房传来的剁肉声。再来看看我们的主角——小李阿姨吧!哦,她正在和面呢。她先把面粉放入脸盆,揉呀揉,搓啊搓,终于把面粉揉成了块儿!接着她把一小面团搓成一个个薄薄的小圆面,“皮子”就做好了。这时,其他阿姨已将刚才的肉和菜“拌”在了一起,肉馅早已做好。

  肉、皮双全就可以包饺子了!

  我们先把“皮”拿在手里,再在皮上放一小勺肉馅,然后把皮子对折一按,一只饺子就做成了,记住一定要将皮子包紧哦!我们还包了各种各样的形状:三角的,方的,圆的,四角的,五角的┄┄包好的饺子真让我眼花缭乱。

  饺子要下锅了。这时,锅里已放满了水,而且正沸腾呢!饺子倒进锅时,像一些小白鱼跳进去,真好玩!没过多久,只见锅里的饺子“扑吃,扑吃”地闹个不停。水饺煮好了。我盛了满满的一碗,迫不及待地吃了起来。“啊,好吃!”我边吃边哼哼讥讥地说着。

  这饺子真好吃,真是人间第一极品!

饺子话题作文2

  还记得第一次包饺子,是我8岁的时候呢!

  在我八岁之前,我不会包饺子,但是,每当妈妈包饺子的时候我都要忙上一通,又管扞皮儿,又管包的。但是,我从来都没做好过,每次做完了都没法要,所以每次到最后都扔了。

  但有一次,我大姨奶、二姨奶还有我三姨奶来我家,我学会了包饺子。那次还和平常一样,首先洗洗手,然后揉揉面,因为我不会揉面,所以揉的非常的不好,我二姨奶看见了就过来教我,我就努力的学啊,学啊,可是,我怎么也学不会,不一会儿,我奶奶看见了,也过来教我。经过我的百般努力,我终于学会揉面了,我非常的开心!

  然后就是扞皮儿了,我也不会扞皮儿,我原来杆的东露一块西露一口的。我奶奶说:“你老姑那个时候比你小都会扞皮儿,包饺子了。”我听了这句话,就更加努力起来。不一会儿,我就学会了,我非常的开心!

  然后就是包饺子了,我原来包饺子就是从头往后捏,最后,捏完了,饺子就特别的长,特别难看,我非常的生气!然后,我就看奶奶和二姨奶包饺子,她们包饺子都是“先把上边捏一下,然后再捏住两边向上推,一个精美的饺子就包成了。”我一看,奶奶和二姨奶包的非常的好看,然后我就跟着学,但是,我不管怎么学都学不会,我整整包了6个,但是都没有包好。直到最后,我包了整整10个的时候,我终于成功了,我非常的开心!

  不一会儿,饺子包好了,该可以下锅煮了,然后我们就把饺子下锅煮。又过了一会儿,饺子熟了,然后我就吃我自己包的饺子,我非常的开心!因为那是我自己做的!

饺子话题作文3

  星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

  一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

  我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

  我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”

  中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。

饺子话题作文4

  爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,壹会儿,他回来了,你不是就知道了。”

  过了壹会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。

  我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了壹会儿工夫,爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。

  我对表哥说:“不如我们来壹次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型,只要把饺子皮放在里面,再放壹些肉,两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

  随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,壹个接壹个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,壹分钟才做好壹个。

  比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第壹,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第壹,获得包饺子比赛得胜利。”啊,我第壹,我高兴得跳了起来。

饺子话题作文5

  过年前一天的下午,天气不是很好,外面下着大雨,奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉,和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团,盖上纱布,放在碗盆里让它睡一会,奶奶告诉我,这个叫——醒面。

  当面团苏醒的同时,姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了,姨奶奶负责剁肉,切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里,三下五除二,不一会儿工夫,就被剁成了肉泥,香葱也切好了,他把两样东西放在一起,加进盐、料酒、少量酱油和鸡精,搅拌均匀放在一边,等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下,用菜刀切成了一条条,用手摘成了一个个的小揪揪,再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的活儿,但是都被我擀成了形状不同的“地图”。

  接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法,有模有样地动起手来,左手放面皮,右手拿筷子,肉馅放进面皮里,中间轻轻捏一捏,再把两边捏紧,一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子,奶奶他们都夸我做得很成功,接着我又包好了几个,样子看起来有的像小鱼,有的像小虾,有的像条蛇。奶奶对我说:“宝贝,你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头,心里却百爪挠心,暗自神伤:卖相这么难看的饺子,我该怎么下口呢?

  奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌,香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子,久久不能下口,干脆,我一咬牙一闭眼,往嘴里一塞,嚼了几下,慢慢睁开眼,哈哈,感觉味道还挺不错。

  原来经过自己劳动的果实,即使卖相不好,吃着也很香。

饺子话题作文6

  花中闻出境界,雨中听出歌声,饺子里藏着问候,面团里揉出色彩。

  “嘿呀嘿!”姥姥教我两手握紧拳头,不停地按压着面团,浇上才榨的菜汁,似一朵朵彩云一般,马上戏法变出来,我和姥姥又揉起“胖子”来,揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴,我则像塑一座大厦。

  此时的“胖子”健身成功啦!只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”,一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想,剁了几下子,只好放弃了。不过精彩的还在后面呢!我学会了姥姥的看家本领,擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动,左手用力压,右手左右磨,不久一片片彩皮子近在眼前。

  万事俱备,只欠东风。姥姥一手托着一张皮,一手夹起馅儿,先对折上两边的皮,用手向怀里使劲捏出一个小角,再向一个方向打折,轻轻打折,弄出一个个小酒窝,最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按,似个小月牙令人馋涎欲滴。

  虽然传统包法,包的是馅儿,折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方,把馅露出来。

  我将四块皮依次梯式平放,挑起馅儿一字排开,轻轻对折,用劲一捏,再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中,若嫌肉少,还可以添点馅在“花骨朵”里呢!这时忙着拍照的妈妈也加入进来,我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰:红配绿、紫配绿……

  城里的饺子是月牙形的,象征着捏“福”;贫困人家的饺子如元宝,象征着来“财”;乡下的饺子是“麦穗”形的,象征着五谷丰收;而姥姥包的肥鼠饺子,在一个个的早晨江湖救急,送来的是句句问候。

  蒸、煮、煎饺子,品传统手艺,呼出了节日与祝福,尝玫瑰饺子,尝出了欢乐与倒不尽的情意。

饺子话题作文7

  记得上一年级的一个周末,妈妈对我说:“好久没吃饺子了,今天中午就吃饺子吧!”我一听便高兴得跳了起来,因为我最爱吃饺子了,可妈妈却说,“先别高兴,这次可是要自己动手呀!”这下我可犯难了,可是,想到那香喷喷的饺子,我还是答应了。

  我来到面板前,向妈妈学习包饺子,谁知,包饺子还真不是一件容易的事,捏住这边,那边的馅冒了出来;捏住那边,这边的馅又冒了出来。我索性用两个手捏,没想到,两边没漏馅,饺子的“肚子”却破了,我赶紧拿一张面皮,把它的“肚子”补上了。

  我把饺子放在面板上,去跟妈妈包的比,妈妈包的饺子像一个挺着“肚子”的“大将军”,而我的饺子却像一个“伤兵员”。看着难看的饺子,我真不想包了。妈妈好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”

  我心想:如果我连饺子都包不好,那么我还能干什么呢?我仔细看着妈妈包饺子的动作,学着妈妈的样子,把皮放在掌尖,馅放得不多不少,顺着皮的边慢慢地捏着,直到封口,虽然这次包的饺子形状长了点,但是,我成功了!我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看!

  吃饺子时,我觉得这次包的饺子特别香,特别好吃!

  从那以后,我明白了一个道理;没有艰辛,便无所获。

饺子话题作文8

  “世上无难事,只怕有心人。”这句话说得一点也不错。通过了包饺子这件事,我对这句话的理解更深刻了。

  那个星期六,妈妈去菜市场买回了饺子皮,面粉和豆腐肉馅,准备包饺子,“哦!包饺子喽!”我欢呼了起来,“妈妈,我也要包,我也要包!”“好好好!可是,包饺子可不是件简单的事哦!”我心里有点不服气:哼,这有什么难的,不就是把馅儿放在披上再包起来嘛!哪里会难呀?

  我随即拿了一块饺子皮,舀了一勺肉馅,用自己的方法,抱了起来。不一会儿,我就有了属于自己的一支饺子军队,可妈妈却才包了五,六个,不过你别看她包的慢,妈妈包出的.饺子个个都胖胖的,像一个个娃娃的小脸蛋,老可爱了!再看看我的,不是破了皮,就是漏了馅。唉!包饺子好难啊!正当我想打退堂鼓时,妈妈微笑着说:“周睿,你不会因为这么一点的困难就放弃了吧?知道你为什么老是包不好饺子吗?就是因为你方法不对呀,应该这么做:线用勺子舀差不多半勺的馅儿,放在正中间,然后……”妈妈一边说一边给我做示范,我则一边认真的听,一边目不转睛地盯着妈妈做,把每一个细节都看在眼里,记在心里。我照着做了起来。嘿!果真如此,别提有多神奇了!我小小的心充满了欢乐!

  饺子包好了,妈妈把饺子拿去煮了。锅里传来了“滋滋滋”的交响乐,啊!味儿越来越浓了!过了一会儿,饺子出炉了。我迫不及待地吃了起来,哇塞!劳动的果实就是美味!

  通过了包饺子这件事,我明白了一个道理:无论做什么事都得专心致志地去做,要持之以恒,不能因为一点小困难就半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”嘛!

饺子话题作文9

  饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

  虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

  有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

  1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。

  2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。

  注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。

饺子话题作文10

  吃饺子是很平常的事情,我最怀念的春节吃的饺子。

  年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子,味已经飘了出来,好香。

  一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上,等到全家人都到齐了,便可以吃了。年夜饭的饺子里有钱,有糖果、红糖之类的。哥哥坐在我的旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子。

  “可以吃了,”奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家有说有笑的吃了起来。“呀,是钱”哥哥满脸得意,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀时,我把筷子伸进他的盘子里,夹起一个就往嘴里放,母亲瞅见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻的摆摆手。“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。

  哥哥定了定神,回头一望,一脸的诧异,等到我再吃第二个带钱币,就早已吞入了几个带红糖的了。吃带红糖的饺子要小心,因为饺子的肚皮咬破了,里面红色的汁液就溅了出来。有时会烫的口里起泡,有时流在嘴角,一副令人笑的脸盘就绘出来了。奶奶包一些带红枣的给姑姑吃,姑姑吃了以后,脸上红红的,喊我坐在她的腿上。“姑姑,愿你早生贵子。”全家随之哈哈大笑。蜜枣是红红的,奶奶把核去掉了,再包上。有时我想,是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味,后来想想,大概是不能,因为里面包着一种乡土气味,不似富贵中的味。

  待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,我已经14岁了,如今两年没有回奶奶家了,不但想奶奶,更想那乡土气息的饺子。

饺子话题作文11

  每个人都有拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

  小的时候我最喜欢吃的食物就是饺子,可是不知道怎么包。有一天,我终于忍不住了,拉着妈妈的手说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈说:“好呀!你看,就像这样,先拿出一张饺子皮,再用一个小勺子,挖一点馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,把两边弄紧,再用手弯一下就可以了。”妈妈一说完,我就把袖子捋开,跃跃欲试。可是我不管怎么包,不是包的露馅,就是在饺子堆里成为一个个鲜明的奇葩。于是我暗自下定决心,要让包饺子成为我的拿手好戏。随着时间的推移,我包饺子,动作越来越娴熟,样子越来越好看。妈妈站在旁边,忍不住夸我了两句,我的心里高兴极了。

  记得有一次老师说次举行了一次活动,我们要去果园里参观。而且这次活动里有一个重头戏——包饺子。我们两人分成一个小组,坐在椅子上开始包饺子。我一摸到饺子皮,就像见到了久别的亲人,心想:这可是我大展身手的好时机。于是我拿起饺子皮,熟练地包起来。不一会儿,一个个漂亮的饺子就诞生了。我一转头看看同学们包的饺子,包的不是像个怪兽,就是露馅了。同学们纷纷向我取经,我一边耐心地教着他们,一边暗暗自豪。

  这就是我的拿手好戏——包饺子,它不仅让我吃到了美味的饺子,还让我多了一项生活技能。

饺子话题作文12

  终于又是周末了,妈妈提议我们自己包饺子吃。我和弟弟一听,非常高兴,马上自告奋勇说“我们去买饺子馅儿”。等我们接过钱后,就向华联市超市跑去。路上我跟弟弟说:“快点,不然的话就吃不成饺子了。”说完,我们便加快脚步迅速向前跑。来到超市,我和弟弟早已经气喘吁吁了。嘿!今天来超市买东西的人很多,人们把买菜的地方给挤个水泄不通。好不容易我买到一些饺子馅儿,就急忙和我弟弟一起往家里跑去。

  回到家,我先帮妈妈洗了菜。妈妈擀好面,做好馅儿,然后就叫我也帮她包饺子。我先仔细地看了看妈妈怎样包的。只见妈妈一手托着面皮,另一只手把馅放了进去,然后轻轻一捏,一个水饺就成了。我觉得还挺简单的,就学着妈妈的样子包了起来,可是,我放的馅太多,一不小心就把饺子皮撑破了。于是,我又拿了一张面皮把它包号。妈妈包的饺子像一位打了胜仗的将军,而我包的饺子则像被打败了的士兵。连续报包了好几个都是这样的,我有点灰心,不想包了。妈妈鼓励我说:“不要半途而废,否则什么事也做不成,做事要坚持到底,迎难而上。”我听了妈妈的话,又重新跟着妈妈好好学习如何包饺子。最后,终于包了几个比较像样的饺子,我感到十分得有成就感。

  等到我们包了一大碗饺子后,终于妈妈说可以下锅煮饺子吃了。一只只饺子整整齐齐排在碗里,就像正要跳水的白鹅。看着妈妈把饺子一个个放到锅里,我站在一旁十分焦急地等待着。终于,妈妈说饺子熟了。一掀开锅盖,整个厨房就弥漫着一股饺子的香味。盛好饺子,我和弟弟就迫不及待开始吃饺子了。我觉得这次饺子真的特别得好吃,因为这是我自己的劳动成果。

饺子话题作文13

  古语有云:“三人行,必有我师焉。”每个人都有自己的拿手好戏,如舞蹈、唱歌、杂技、魔方……而我的拿手好戏是包饺子。

  记得三年前一次活动,看着每位同学都会一点儿炒菜做饭,然后再想想啥事都不会的我,不禁有些心酸,于是回到家立刻要求学包饺子。“哟,放卫星呀!”妈妈故作震惊的说,包饺子的第一步是要在饺子皮旁边抹点儿水,第二步再放上调好的,不多不少的馅儿,第三步再对叠捏上花边。可是这看似简单的过程,却与我较上了劲儿。看着又瘦又扁的饺子,我心中像吃了苦胆般。妈妈安慰我:“你不要生气,要调好饺子里的馅,要有一个度,这是需要长时间才能把握好的……”俗话说,天下无难事,只怕有心人。这次我可体会到了,经过多次包饺子,现在我的技术可谓是精湛了。

  那年春节,妈妈不在家,做饭的重担就落到了奶奶身上。而爸爸、爷爷则都背负着擀饺子皮儿、煮饺子的任务,包饺子的位置就这样空了下来。“让我来包吧!”我毛遂自荐。“你会包吗?”爸爸首先发出质疑。“行的,不信包一个给你看!”说罢,我动起手来,在皮中间放上一点儿馅儿,然后再一包,一个小小的“将军肚”跃然盘中。见我的饺子一致受到大家目光的称赞,便卖力地干了起来。一个、两个、三个……很快,一个个饺子挤满了盘中,活像一个个胖娃娃,小肚子如皮球般大……看着饺子被一个个倒进锅中,想想马上就能吃到自己通过努力得到的成果,再看饺子,就别有一番韵味了。

  可能包饺子并非我唯一的特长,但它绝对是我的拿手好戏。包饺子不仅能让我学会一项生存技能,还是让我体会到生活中通过努力获得成果后的喜悦。望着锅里嘻嘻笑笑的饺子,我想一份耕耘一份收获,是包饺子更深一层的含义。

饺子话题作文14

  一个星期天的下午,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,你也来帮忙吧。”我很高兴,答应了妈妈。

  妈妈走进厨房,拿出饺子馅,接着又和好面,将拧成条状的面切成一小块一小块的,把这些切成小块儿的面压扁,放到擀面机里,擀成面皮,舀一小勺饺子馅放到面皮中间,对折,两只手灵巧地一捏,一压,便成了一只可爱的饺子,就像一个淘气的小孩儿正在朝我眨眼睛呢!

  我在一旁看着,手早痒痒了,迫不急待地拿过一片面皮,正要放饺子馅,妈妈说话了:“雪儿,包饺子不是你想象的哪么容易,你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话:“妈,你刚才包饺子时我都看见了,我已经学会包饺子了。”“好,好,你包,我看着”。妈妈终于让步了。

  我舀了一勺饺子馅,放到面皮中,一捏,饺子馅却“溜”了出来。我一看,是饺子馅太多了,又手忙脚乱地倒掉一些,再捏。废了九牛二虎之力,总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子,个个昂首挺胸,挺着将军肚,像一个个百战百胜的军官;我包的呢?缩在一边,跟一个怕死的士兵没有什么区别,好像正在嘲笑我呢。

  看着这只饺子,我的心凉透了,只好求助于妈妈。妈妈说:“放饺子馅时要放得适量,不能多,也不能少。多了,饺子会胀破;少了,饺子会显得扁平,不好看,也不好吃。”

  妈妈还告诉我,捏饺子边时,要用力捏紧,如果捏不紧,煮饺子的时候,饺子边会裂开,煮沸的水就会流进饺子里,这样,煮出来的饺子就没味儿了。

  我耐心听完妈妈的话,照着妈妈说的,重新捏了一个。啊,这一个好多了。

  从这件事,我受到的启发是:做人要虚心听从别人的忠告,不能自满,“虚心万事能成,自满十事九空”,做一个虚心的人,认真做好每一件事。

饺子话题作文15

  春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。

  说干就干,我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来了,你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。

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