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端午的美食作文

时间:2021-12-24 09:59:43 节日作文 我要投稿

端午的美食作文

  在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家收集的端午的美食作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

端午的美食作文

端午的美食作文1

  昨天是令我激动、兴奋的儿童节,今天又是中国传统的节日“端午节”,我可高兴了,因为我们一家人又可以相聚在一起了。

  为了今天的一顿饭,奶奶已经提前两天做好了准备,不一会儿桌上就摆出了香喷喷又可口的饭菜,有红烧排骨,有老鸡汤,还有黄鳝......,其中令我和哥哥们吃的最多的是奶奶的拿手好菜“鸡蛋卷”。说起鸡蛋卷的作法,可真是复杂而又费时间。不过,这次的鸡蛋卷制作过程我可是直接参与当中了。

  首先奶奶为了制作鸡蛋卷买了上乘的猪肉,农村的土鸡蛋还有香葱。为了使鸡蛋卷的肉吃起来嫩嫩的,奶奶特意用手工切碎,把肉馅和香葱搅拌在一起,然后把鸡蛋搅成蛋液,用铁勺摊成鸡蛋皮,用煤球炉烧、再用筷子把肉馅放到做好的鸡蛋皮里,然后再把皮抱紧肉馅,做好后就像一个饺子的形状。

  做好了以后还没有成功哦,在放入蒸笼里蒸上1个小时,注意哦,蒸的过程中不能打开和保证锅里的水充足哦。

  一个小时候,香喷喷的鸡蛋卷就做好了,切记,因为蛋卷刚刚从热腾腾的锅里出来,吃的时候要小心哦,别被烫着。

  一家人在吃着美美的菜肴,问着艾草的香味,期待着晚上的绿豆糕!

端午的美食作文2

  马上要过端午节了,奶奶给我包了粽子,剥开粽叶,咬一口,真香。但我吃粽子时,发现许多不同形状的粽子:有多角形,有长方形,还有三角形。我很奇怪:为什么粽子会有这么多形状呢?于是,我就查找了关于粽子形状的资料。原来,因地区不同,所以形状不同。大多数是三角形,长方形,方形,多角形和长条形等,其中三角形占大多数。

  可是为什么端午节时需要吃粽子呢?我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来,为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告,还把屈原流放到江边,最后屈原以投江表达爱国之心,老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原,就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。

  看了这么多,忽然想自己包个粽子玩玩儿,然后我就向奶奶请教怎样包粽子,奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米,开始学习包粽子了!先把粽叶卷成一个圆锥形;再往里面塞上满满的圆糯米,然后顺着一个方向往上包,最后留一点“小尾巴”,往里一折,扎起一个封口。现在可以煮粽子啦!

  粽子终于煮好了!剥开粽叶,咬一口自己包的粽子,真香!

端午的美食作文3

  端午节的习俗就是吃粽子,赛龙舟。我们没有参加赛龙舟活动,于是我们决定在家自己包粽子。

  每年端午各大超市都会卖各式各样的粽子。有枣子的,豆沙的'。还有各种水果馅的。在南方,常见的还有肉粽。我是北方人吃的最常见的就是大枣粽子和豆沙馅的。

  一大早,妈妈就去菜市场买了粽子叶,和糯米,现在市场买的都是半成品,连糯米都是制作好的。回家就可以包了。准备好材料。我们全家围坐在家里开始忙碌起来。妈妈是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子叶。

  此时我想起了屈原的故事。我们的端午节也是为了纪念他的英勇就义而产生的。在几千年前的五月初五,屈原先生选择了投入汨罗江。在此之后后人们会在每年五月初五向江中投掷糯米等一些事物,给江中的鱼儿各种动物吃,以免江中鱼儿吃屈原先生的尸体。在这以后就成了风俗习惯后人们以包粽子赛龙舟永远缅怀他的丰功伟绩。从而演变成了端午节。

  我们还在其中一个粽子里放了一颗金桔。吃到的这一年都会有好运。

  此时粽子已经上锅了,期待我能好运,吃到那颗金桔哦。

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