超市年度工作总结
总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,快快来写一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编帮大家整理的超市年度工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
超市年度工作总结1
在工作中,虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。以下是我今年完成的XX收银工作总结。
一、XX经营概况
今年XX紧紧围绕“规范管理,塑造形象、强力营销、增创效益”的工作指导方针、以市场为向导,树立“三种意识”即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识:实行“三化”即程序化、规范化、数字化管理,经过XX全体员工的共同努力,取得了较好的成绩。
二、XX工作成就
XX通过制定“安全第一、质量为主”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在XX总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和XX忙而不乱的安全稳定。
以效益为目标,抓好销售工作;以改革为动力,抓好餐饮工作;以客户为重点,抓好物业工作;以质量为前提,抓好客房工作;以“六防”为内容,抓好安保工作;以降耗为核心,抓好维保工作;以精干为原则,抓好人事工作;以“准则”为参照,抓好培训工作。
为全面了解掌握我XX的市场态势,组织多次营销会议,结合目前客户来XX的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立客户等级制度,做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表,热情周到,限度的满足客户的要求。我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上,本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则。采取一切措施避免不必要的开支。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。
应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的`分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。
三、XX工作的建议
XX缺少一种能够凝聚人心的精神性的XX文化。一个民族有它自己的民族文化,一个XX同样也需要有它自己的XX文化。XX文化的建设不是可有可无的,而是XX生存发展所必需的。当XX面临各种各样的挑战时,又需要XX中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面队即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
希望管理者在做出决策前,除了站在XX的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢XX能提供这样的工作机会,感谢领导的帮助,在此祝愿XX能够越办越好,一年比一年赚的多。
超市年度工作总结2
时光飞速而逝,整日中有收获,有经验,有教训,但我自身而言是充实的,我融入了超市大集体中。
从事超市收银工作不长的新人,我的自身素质和离工作要求还有的差距,但我能够克服努力学习,端正工,向有经验的人员请教和学习,能踏实地本职工作,为超市的发展了应,现在自身工作中遇到的问题有如下心得与体会,也算对这一年工作的总结吧。
一是与现金直接打交道的.收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨
二是工作好商品装袋工作,将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三是注意离开收银台时的工作程序,要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四是与微笑和的对消费者。人常说顾客上帝,这句话一点也说错了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能招来顾客,工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来超市的繁华。
后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
超市年度工作总结3
时光飞逝,20xx年即将离别我们而去,在感叹时间过得如此之快之余,不免回首过去一年与同事们度过的美好时光、工作中出现的不足以及取得的成绩。在年底的时候,由于公司业务需要,我临时调整了工作岗位,面对新的工作,我积极努力的学习,向身边的经验的同行请教,从而较顺利的完成了各项工作任务,现将20xx年的工作情况总结如下:
在20xx年的工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在工作中,我发现想要应付自如地做好一项工作,无论工作是复杂、繁忙还是清闲,都应该用积极认真的态度去对待,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。在工作期间我吸取了不少的经验,增添了不少见识。但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为我们旅游购物行业不变的宗旨就是服务,而服务的理念就是“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。我的.岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自己加油鼓劲:不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪。商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!工作中我刻苦学习业务知识,在收银台几位经理、主管的指导下,我们收银台的同事们努力工作,从理论知识到实际操作我们都扎实的掌握,不论到前台为客人进行面对面的服务,还是后期的清、盘、结算,都能做到“精细、精准、精确”,为公司做好财务方面的第一道防线。
在20xx年的工作中,我也曾有过失误,是部门的几位领导给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,感觉所有的苦、累都很值,同时,我又感到很大的压力,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。因为我意识到,工作的单调和艰苦不再是一种负担,而是我们生活的必需。人的一生不可能永远都是平坦大道,伴随我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样,跌倒了再爬起来,用失败来记载自己走过的路程,这才是真正完整的人生。对我个人而言,这些经历具有很重要的意义,都会伴随我这一生,从一个不懂世事的单纯女孩,蜕变成为现在能够独立面对一切困难和压力的坚强女孩,我很感谢公司领导和各位同事给我的无私帮助,在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。
过去的成功与失败都已成为昨天,我们都不应该还站在昨天的成绩或失败当中炫耀或者悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的实习,有目标的出发,努力的付出就会有收获,撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。
最后,我不敢说我20xx年的工作做的多么优秀,但我要说在我的工作中也倾注了汗水与艰辛,收获过成功和喜悦。在20xx年的工作当中,我会继续付出着、收获着、进步着,我将更加努力,争取在未来的工作中取得更加优异的成绩。
我在超市收银工作已有一段时间了,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己前期工作的做如下小结。
一、作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的偷盗。
二、认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架。瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的。商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
三、注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
超市年度工作总结4
一场新旧交替的大雪送走了忙碌20xx年,迎来了充满希望的20xx年,又给xx写下了一段内容丰富的历史,同时又给xx翻开了崭新的一页,更给我们xx财务部留下了很多需要回顾、思考、总结的东西。
20xx年在xx公司领导班子的正确领导下,在总公司财务部的指导下,在公司各部门的紧密配合下,在财务部各位员工的辛勤努力下,财务部顺利的完成了20xx年度的各项工作任务。
为xx公司全面完成总公司下达的各项目标任务作好了财务部应做的工作:
1.完成了公司财务部本职的财务核算、监督工作,完成了各种报表的编制、报送等工作,完成了资金调配、应用等工作。
2.配合完成了上市公司的各项审计工作。
3.财务部磅房完成了本榨季的原料、辅料、产品发货等过磅称重、开票、付款工作。
4.完成了成本、费用的预算、考核和基本控制工作。
5.完成了公司下达的人员培训、本部门的组织建设等工作。
虽然财务部20xx年的各项工作已基本顺利完成、但在过去的一年中财务部仍然存在很多问题:
1.安全意识不够强烈、导致财务部在20xx年息工期发生被盗事件,给财务部的安全敲醒了警钟。
20xx年XX月14日早7点15分发现财务部被盗,这一次事故给我们财务部及xx干部、职工一次深刻的防火、防盗教训。
(1)财务部是企业的核心部门,无论是资产还是资料的安全问题弄不好就会造成企业巨大的损失。
(2)应深刻认识到防盗门不一定就能防盗,保险柜不一定就能保险。保安人员不一定就能保住安全。
(3)对企业现金业务量大、距银行较远的客观事实,应进一步健全安全措施。保险柜决不能放置隔夜现金、不能因为现金流大就只考虑业务而忽视安全。
以上教训使我们清醒的认识到财务人员应进一步加强安全意识,不能依赖具体的硬件等措施,必须提升思想认识、在认识上增加安全防范力度。
2.管理细节不到位、导致磅房存在管理漏洞,给不法人员造成可程之机。
磅房是财务部管理的物流系统的一个重要环节,是企业的一个非常重要的经济部门,管理稍有疏忽就会给企业造成经济损失。磅房发现被安装遥控器,充分说明我们在这方面还存在管理漏洞,应加强管理、堵塞漏洞。
(1)应严格审查进入磅房工作人员的道德品质及社会关系。
(2)保持磅房工作人员的相对稳定,加强道德品质、思想认识教育。
(3)对丢失钥匙、或息工期把钥匙留给储运部以满足发货工作等钥匙流动或丢失情况应及时收缴或换锁。
(4)杜绝非部门员工特别是物流系统员工的频繁进出磅房。
(5)应提防外界部门因业务工作必须的例如校验、维修等方面可能存在的专业工作过程中我们安全思想麻痹导致的漏洞。
(6)定期或不定期请生产部等专业人员进行安全检查。
3.财务知识技能学习不够、不同的岗位工作人员替换性不强。
我们公司是一个在海外的上市公司,上市公司有其不同的审查程序及口径,同时xx公司通过长期的经营形成了一套有区别的财务核算口径及管理模式,再有近年来财务制度及准则不断变化,而我们从不同行业或企业应聘来工作的财务人员通过几年的工作对本人所从事的工作比较了解、对不同岗位的工作在细节上交流不够、内容不了解,当某个人员不在岗时就不能适应公司管理的要求,因此我们必须加强相互之间的交流、学习,进一步自学能力,甚至挤出时间来集体学习、领会贯通,以适应公司不断发展的管理需要。
4.组织建设不到位,缺乏人力资源、没有储备好可用的财务工作人员。
由于市场经济的转变、人员流动比较大,企业和个人之间存在双向选择,而我们财务部对专业人员要求比较高,同时财务部又是定员、定岗。由于人力资源方面没有作好资源储存,就出现了财务人员发生流动时我们没有可及时补充的可用人员,使我们的工作随时处于被动的局面。因此我们必须和行政部加强沟通,在这方面想办法、寻措施从被动转为主动。
5.企业文化培训不到位、个别员工对企业的行为认识不够、还没有完全进入到xx文化的氛围之内。
xx虽然虽然已经运营三年,但员工对xx的文化,xx的管理理念,xx的内控程序,还没有完全领会。作为财务人员,每个员工都应该以财会人员特有的`职业精神进行工作,就是要我们细心再细心,认真再认真,不能有差错,必须要用财会人员的职业道德和敬业精神来严肃对待本职工作,企业的财务部是企业的核心部门,这就要求我们做为财务人员必须从思想高度严肃对待这份工作,认识它的重要及崇高性,爱岗敬业。但我们的财务人员在平常的工作中时常发生数据汇集不准确、串户、钩稽关系不正确,资料整理报送不及时,磅房员工经验还不够、对称重过程中一些蒙混人员的行为仍然眼力不够,思想上还存在麻痹大意,还缺乏企业忠诚文化、奉献文化的精神。这就要求我们不断的进行企业文化的教育,使员工的思想认识和企业的管理行为响一致,和企业的发展同步。
6.执行不到位、执行力欠缺。
财务部的工作是一行综合性的工作、牵扯到各部门、牵扯到方方面面,特别是临时性质的工作很多,而且及时性比较强,但员工在执行方面执行力不够、满足不了及时性的要求,使具体工作不能有效、及时的完成。特别是财务部磅房就一个卫生问题在整个榨季都没有得到有效改观。这些充分说明我们在息工期对执行力的培训还是没有得到落实,政令还不统一,认识还不深刻。需要我们在08年继续加强执行力的培训。努力提升执行力才能保证我们政令统一.才能保证我们工作按时、有效的完成。
7.个别员工团队精神不够,集体荣誉感不强,全局概念不够。
由于财务部特别是磅房每人的工作都比较具体,工作内容单一,因此形成了各自自扫门前雪的局面,当我们开票业务量大、开不过来时没有人愿意自动的去帮忙、即使安排帮忙也很被动,缺乏团队精神、缺乏全局观念,给工作拖了后退腿。因此在xx年我们必须加强团队意识的教育、加强集体荣誉感,形成一股绳,使我们的整体工作进一步得到提升。
8.费用、成本控制不力、分析不及时,工作自主性不强、仍然存在等、靠的被动思想,积极性、主动性不够。
对于费用、成本的控制需要从大处着眼、小处着手,但财务部没有把眼光放远,没有对全厂各部门、各方面的费用去挖潜、去深究、去调查,看有没有浪费、看能不能节约,而是很被动的接受,对超支的现象不能有效的加以控制,被动的依靠各部门自身来控制。例如全厂的很多修修补补,绿化等很多项目到了来人报帐要钱时才知道发生了费用,没有事前的预知性、根本对费用发生的多少没法控制、也对费用的超支预警不了,缺乏主动性。
同时,财务部也不能及时的召集会议,对已发生的费用成本去开会分析,给各部门以警示,以指导,即使召集会议各部门对有领导参加和没领导参加表现出重视程度明显不同,财务部作为牵头部门没有形成开会分析的惯例、使大家对此项工作缺乏重视。每月财务部把各部门的费用节超情况放到网上、可以说各部门没有几个去看、形成虚设,时间一长也就麻痹。
9.这些充分说明我们在费用、成本的控制上工作自主性不强、积极性、主动性不够,从思想上没有把费用、成本的控制落到实处:
在20xx年我们必须想措施、想方法去改变这一现象,积极主动的去全面了解,走出财务部、了解信息、落实情况、认真分析,加强控制,提升我们的主动性、积极性和分析的及时性,真正的把费用、成本的控制工作搞好、努力完成费用控制目标。
20xx年已经来临,新的一年又将开始,回顾过去展望未来,财务部将认真总结、吸取教训,积极学习,敢于创新,继续加强企业文化的培训、加强团队精神;努力学习新的财务制度、准则,提升财务知识、工作技能;加强安全意识教育,堵塞管理漏洞,努力使财务部的各项工作在新的一年里进一步提升、为完成新一年的工作任务而努力奋斗。
超市年度工作总结5
新年的脚步越来越近,新的一年又将充满希望和挑战在等待着我们。回顾沉思,忆旧思今,过去的一年,站领导的英明指导,同事们紧密配合,我们公司经过变革重新组合了两大车站,新的顺和客运公司应运而生,我们超市也随之得到了良性的发展壮大。一年里,我们超市的领导独具眼光,不断开拓新的产品,新上市的手抓饼、麻辣烫等都给超市增加了可观的效益。但我们也应该敏锐的看到,虽然取得一些成绩,不足之处也亟待更正。为了超市未来能有更大的发展空间,我本人现将工作总结如下:
1、积极主动学习各方面知识。能熟练掌握各种商品的属性、功能、价格,以便更好的引导旅客消费。例如,在收银工作中,我能熟练运用微机操作,用准确、快速的收银速度,以及保持主动和热情的服务态度,为旅客节省时间的同时也能给超市带来更多的收益。
2、遵守车站的各项规章制度,端正工作态度。在理货工作中,我坚持把货架排列的'井然有序,一目了然,做到随时查看商品的缺货和补货状况。我还会随时查看商品日期,保证食品的安全性,认真清洁货区和餐车,制造良好的视觉效果和温馨感受,给旅客提供一个舒心的环境购物。
3、服从管理听从指挥,一切工作都按照决策认真执行。今年和站后,新出台的6s管理方法使我的行为更加规范,和新成员融洽相处、互相协作,帮助他们更快的掌握了工作流程,从心理上和工作上双重融入到我们的大家庭中来。
以上是我的上一年简略的工作总结,金无足赤,人无完人,只有保持不断的自省精神才能更好地成长、工作,所以我也不避讳自己的不足之处,并在此提出解决方法,希望得到领导和同事们的不吝指正。
1、工作中缺乏细心和耐心,在搭配销售法方面缺少积极的探索精神。今后我会更加紧紧追随总站先进的步伐,从整、学、变、升中不断学习,从而达到提高自身整体的业务素质、营销技巧的目的。
2、思想上有时很懒惰,不愿意动脑筋思考问题,处理问题缺乏灵活性,不会找技巧,一板一眼的工作,缺乏创新意识。今后针对这些问题,我将克服自己的不足,把所学的企业文化和企业精神运用到实际的工作中去。
除此之外,为了更好的应对新的一年的机遇和挑战,我还将在仪容仪表方面加强学习,打造淄博城市的窗口;服务态度方面文明礼貌,和声细语;按照张站提出的“十字”方针和“三字”规范,真正把企业管理对我们的要求慢慢变成一种良好的习惯;发挥老员工的带头实干精神,充分发挥经验丰富这一优点,尽力像爱护自己的家一样爱护自己的工作站点。
我深信,我们的领导的高瞻远睹,我们的同事团结一致,我们的明天一定会更加美好!
超市年度工作总结6
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。充满机遇与挑战的XX年已经过去,回首往事,XX年通过上级领导的帮助和指导,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部门的协调努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高,得益于以总经办各位领导的正确决策和各级基层员工的共同努力,明年要提高商场总体业绩及商场综合管理水平,发挥各级干部、员工优势,加强“与狼共舞”的竞争优势,争取使我商场的销售得到公司认知,在XXXX即将走过的迎来新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成绩,祝贺公司在一年里取得的成就与辉煌,不论是雅柏百货的整改,还是新型业态的形成,无一不在业界取得了较大的反响,盘点XXXX,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。一年多来,在公司总经办正确指导下,我先后组织了雅柏商场及彭田专管员以上干部的学习、调查活动。通过这些调查,了解了我市流通领域现状及我们商场目前所处的实际情况,梳理了在新形势下推进商场建设的新思路;对潜在的危机有了更清楚的认识,增强了风险意识,为规避和化解危机,提供了有益的帮助,今年本着“巩固优势,稳步发展”的原则,总结如下:
一、盘点XXXX工作
A、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
B、完成对雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。
C、协助代严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。
D:完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。 E、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。
F、对彭田商场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
G、配合公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。
二、存在的问题
公司问题:
我商场在公司领导下,全年01-12月合计销售:*******RMB,全年平均每天客单价:***RMB,平均每天来客数:***位,商场业绩的影响主要来自于以下几个方面:
A:今年4月份后惠购超市开业,客单价、来客数相对减少,由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,另外,受天气影响,入冬以来气温相对往年有所偏高,季节性商品不能达到理想中的销售业绩,购买力严重不足,因彭田村的主要消费来自于打工阶层,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
B:场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
C:11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响商场业绩。
D:新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“华联超市商品都是新的”这一经营理念。
E:自营商品返修高,一旦商品发生质量问题,维修期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要承担商品死货的责任,严重影响华联超市业绩及对外信誉度。
F:顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重,大大影响了顾客购买的回头率。
G:人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。
商场问题:
A:商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较
弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。
B:商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。
C:商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的`各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
个人问题:
A:一年多来尽管在做好本人本职工作的前提下,但仍存在众多不足之处,一是理论钻研不够,不能将公司所有理念传达给全体员工,过去的一年,是零售竞争形式变化莫测的一年,明年也是,后年更是,面对形式,是商场需要做出快速反应的一年,但对我来说,熟悉环境及各项业务是最迫不急待的,应付日常事务多,卖场实践操作经验少,致使某些工作顾头不顾尾,不能完全将公司理念转化为实际行动和实践经验,工作时时限于被动之中,虽然对周边环培及竞争店作过调研,但仍然不能转化为竞争中的各项优势,各种理念的深度和强度还需加强和贯彻。
B:工作创新力度差,事业的发展需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
C:对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。
D:工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
针对以上问题,明年主要完善以下工作:
A:提升自己的各项业务素质,严格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果为根本,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为
影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
超市年度工作总结7
这学期超市在大家的共同努力下,各方面最终逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间由于楼栋出入状况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的状况进展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对校网超市以后的进展都是一些有利的基础。
废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面消逝的问题进行一个简要的总结:
1、进货方面:
应当多留意货品的'生产日期和有效期限;由于得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最终导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖消逝一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。
2、招送货员方面:
早期还没安置超市副主管一职时,送货员聘请是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们校网进展的需求。
3、上下级工作协调方面:
酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中消逝了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4、工作职责方面:
有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或看法强加到副主管头上,留意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,由于一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。
5、超市亏损方面:
这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的缘由,使得四周的猫时不时来攻击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发觉被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,其次期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6、电话回访方面:
这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。
7、关于校网超市以后的进展:
这学期由于各方面缘由(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有连续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类确定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的进展需求。
超市年度工作总结8
紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。
现将自己的工作汇报如下:
1、值班期间,代表超市经理全权处理超市内发生的各类问题,并做好值班纪录,有重大异常及时报备超市经理,并将值班记录表放在办公室,便于第二天值班经理查看追踪;
2、值班经理须5:50分到店,检查各部门(如:生鲜早班人员、
保安人员、清洁人员等)出勤状况,清理存包柜,确保早上开店工作顺利进行;
3、值班期间负责卖场的劳动纪律、安全及卫生状况、服务质量、节能降耗、顾客投诉及突发事件的处理;
4、员工上下班打卡必须协助保安做好进退场工作,员工
就餐时值班经理必须做好人员岗位安排工作,不得因为就餐而卖场岗位无人服务状态;
5、值班期间不得无故离开超市,期间定时巡查卖场,不得长时间呆在办公室内,若特殊情况离开超市必须报备超市经理。
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作以下总结:
二月。这一个月是全年里盈利最高的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格,降低进货价格,欺骗消费者”为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外名牌。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的.“烈士”,是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市“抛头颅,洒热血”,这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧!
五月。在这个月我们应感谢宣传部门。是他们使凉鞋成了送给工人们最好的礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。
在过去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等,也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。
同事们,我们的前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到,我们的上级已打通了每一条道。同事们,各显身手的机会来了,我们的创业空间是十分巨大的。
超市年度工作总结9
布满机遇与挑战的20xx年已经过去,回首往事,20xx年通过上级领导的关怀和指导,加上全年员工的合作与努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以新的进展,全年商场工作的顺当开展和管理水平的提高。盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经受了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的进展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必需抓紧学习,从实际动身,加强调查争论,探求解决错综简洁问题的途径。对于20xx年的工作进行反思和总结如下:
一、盘点20xx年的工作
A、加强x超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。
B、完成对x超市的全面整改工作,协作总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班支配等;整改后的各项交接工作。
C、对超市竞争店的调研及四周消费状况的评估,在尽量做到差异化经营的状况下,避开商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。
D、主动组织公司干部和员工进行学习和考核。
二、存在的问题
超市在公司领导下,全年01-12月合计销售:x,全年平均每天客单价:x,平均每天来客数:x位,超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
A:大环境受竞争店生鲜超市开业等影响,客单价、来客数相对削减,特别是在商品同质化的`条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严峻,购买力严峻不足,因x店的主要消费层次为中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对削减。
B:促销场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到确定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
C:畅销商品缺货与新品引进速度慢xx月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品时常消逝断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严峻影响超市业绩。新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违犯了“x超市商品都是新的”这一经营理念。
D:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,修理期内又不能按时到达商场,导致顾客怨声载道,一方面只能更换新品给顾客,另一方面商场还要担当商品死货的责任,严峻影响x超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和埋怨普遍,如:小家电商品因质量问题修理时间过长引起的投诉较为严峻,大大影响了顾客购买的回头率。
E:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务学问相对生疏后消逝辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参预竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的缘由,员工流失比较严峻。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
F:超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念熟识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有确定的方案性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈设不能实现,怕库存引起的退货难。
G:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的主动性不高,员工在经营理念上未树立起确定的目的,商场的
各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严峻,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。
三、个人问题
A:沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够,不能将公司全部理念传达给全体员工,对下面管理干部和员工的培育不够,零售竞争形式变化莫测,再也不是单兵做战的年月。
B:创新力力气较差超市的进展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱的心里不能克服,以致于创新的路子迈的不大。
C、细节管理不够超市需要细节管理,过于认为正确而不怀疑人性化管理的观点,认为正确而不怀疑全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。方案性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。在新的一年中,希望公司能够认为正确而不怀疑我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
针对以上问题,明年主要完善以下工作:
A、提升专业技能不断学习和总结,严格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以强化服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好形象为牵引,在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热忱,加强对值班长、管理员制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与埋怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客开心而兴奋而来、满意而归。
B、商品管理坚持对商品缺断货的追踪,努力提升商品陈设艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈设、关联性陈设等。认真分析商品结构及市场需求,准时调整商品结构并合理把握库存,避开积压资金。同时做好竞争分析,与竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善消费市场的同时,进一步形成了x超市连锁优势。
C、防损大力规范防损员运作流程及制度,加强全员防损理念。
D:员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培育和指导、考核,以及对专管员干部的考核力度,协作选购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,主动协作公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
E、服务管理加强员工服务意识培训,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
总之,我会系统地学习了超市专业学问、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,达成全年销售目标的同时,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
诚意感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的关怀。我将认真地总结阅历,发扬成果,克服不足,以百倍的信念,饱满的工作热忱,与公司和全体干部员工一起,勤奋工作,坚韧拼搏,为x超市进展和振兴做出应有的贡献!
超市年度工作总结10
一、工作回顾
本年度,在超市的安防保安工作中,我们秉持着“安全第一,服务至上”的理念,紧密配合,团结协作,共同完成了各项任务。在保障超市的安全和秩序方面取得了显著成绩,为超市的稳定和发展做出了积极贡献。
1、熟悉工作环境及岗位责任:我们对超市的各个区域、楼层、重要通道等地方进行了深入的探索和熟悉,熟悉了各项工作流程,并清楚岗位责任,做好了工作区域分工。
2、加强巡逻防范:我们严格执行巡逻制度,确保超市各个区域安全无恶意损坏和盗窃事件。及时发现和制止各种安全隐患,确保了超市的顺利运营。
3、积极应对突发事件:面对超市内的各类突发事件,如火灾、疏散、劫持等,我们保持高度警惕,迅速应对并组织有序的疏散。通过我们的及时处理和冷静应对,成功避免了较大的安全事故的发生。
4、服务顾客:我们在工作中始终坚持以顾客为中心,为顾客提供优质的服务。热情有礼、细心周到的服务态度赢得了顾客的好评,提升了超市的形象。
二、存在的问题
在本年度的工作中,我们也发现了一些问题和不足之处,需要加以改进和提升。
1、应急处理能力不足:虽然我们在面对突发事件时能迅速应对,但在处理过程中有时存在处理不够果断的情况。需要进一步加强训练,提高应急处理能力。
2、巡逻覆盖不全:由于人手不足等原因,我们巡逻覆盖不到位,存在盲区。需要加强人员调度和安排,确保巡逻覆盖的全面性。
3、服务态度有待提升:虽然我们一直以顾客为中心,但有时在服务过程中,态度不够亲切和耐心。我们需要改善服务态度,提升顾客满意度。
三、改进措施
为了进一步加强超市的安防保安工作,提升服务质量和水平,我们提出以下改进措施:
1、加强培训:定期组织各种培训,提升安保人员的技能和应对突发事件的能力。学习和应用相关法律法规,提升法律意识和识别能力。
2、加强巡逻监控:加大巡逻力度,确保每个区域都有人员覆盖。提前发现和处理安全隐患,加强火灾、偷盗、等预防措施。
3、改善服务态度:提高认识,加强服务意识,提高服务态度和质量。做到耐心、亲切、周到,积极听取顾客的需求和反馈。
4、加强团队协作:深化团队合作意识,互相配合,相互支持,做好信息共享和沟通。达到良好的团队协作效果,提高整体工作效率。
四、展望未来
在新的一年里,我们将更加紧密地结合超市的实际情况和要求,持续加强工作领域和职能的探索和研究,注重加强自身能力的'提升和业务技能的学习,为超市的安全和顾客的满意度不断努力。
通过上述工作总结和改进措施的提出,我们相信在新的一年里,我们的工作将会更上一层楼,为超市的持续发展贡献更大的力量。同时,我们也期待领导和管理部门能够给予更多的支持和帮助,共同努力,为超市的安全和稳定做出更大的贡献。
超市年度工作总结11
20xx年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。
20xx年11月刚进入超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的`学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在20xx年,超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加咳嗽惫芾淼难习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为的发展奉献自身全部的能量。
超市年度工作总结12
也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会多少,但在与人的交往上我确实有不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平跟为主。
我的组长一旦有烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”
有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄,等一下别人就弄!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱!”但我认为既然顾客一翻就乱,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的.人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。
“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到三楼要贴码时,我却忘记哪个是哪个!我急一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready。这件事情使我成没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开。我在库房里思考很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来。晚上睡觉梦一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。
我的压力变得很大。这种心里状态持续两天,感谢我的同事跟师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心跟勇气。就在那个夜晚,我突然想开,这又何必呢?虽然犯错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不细致活。我从秋衣筐走过两次,看一下表,6:35,心想太好,下班,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复原貌。店长这时走过来,说:“这秋衣太容易乱,这会儿都七点多,你还没走?”我说:“其实我也是下两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界,我是已经不知道自己会什么!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”
超市年度工作总结13
20xx年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:
一、连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过20xx年全年的快速进展,发觉有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。
依据实际现状,公司准备对超市软件进行全面升级,春节集训后快速支配了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量预备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析力气和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位供应了比较有效的`参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发觉6—10元销售比重占到全月销售的27.40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9.80元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。
通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。
二、连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作力气较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流程更加规范、正规化。
针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在任凭性,如:
1)商品条码新增必需见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定全部团购商品出库必需填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不行能再存在由于无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)全部堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等状况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
2、销售环节管理。
要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应惩处;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平常检查力度较大,至今未发觉有门店挪用销货款现象。对于打折促销依据厂方所供应的要求来制定限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
3、准时与业务部门搞好沟通工作。
每周六下午5:30参预业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上准时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
4、搞好盘点工作。
严格加强平常对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必需按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发觉赊销严格按公司制度进行惩处;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开头每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不愿定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,准时请示上级领导后对该门店进行监盘。
5、加强对经理个人往来帐务清理。
原先全部外地自采商品都挂在经理个人商品选购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对全部从外外地选购都从个人选购借款中分户,分户后应付款和商品退换货都带来了极大便利,使帐户余额一清二楚。
6、加强对超市物料包装管理。
超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行把握,门店领用必需有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。
7、严格按合同办事。
全部超市商品经营都必需凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润化。
8、加强一线员工财务学问培训。
今年上半年按公司年初制定的方案,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务学问培训和考试工作,使全体员工的财务学问水平有大幅提高。对新合作聘请的新员工进行上岗前财务学问培训,让新员工对超市财务有确定了解,使员工能更好的工作。
三、加强自身服务意识
今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商供应好服务。
1、服务好一线员工。在平常工作中,留意细节为一线员工搞好服务。
2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商供应便利、快捷、精确的服务,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确的的确为厂商做好服务工作。
超市年度工作总结14
20xx年对xx超市而言是步入发展快车道的一年吧,在大学城实现扭亏为盈之后,公司基本上实现每店均赢利的目标,而且20xx年公司还计划至少要开发两家能够保证盈利的门店。这是公司短期的计划。
当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在20xx年超市的年净利润要达到xx万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。
能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。
在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在20xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就20xx年的超市公司的工作总结及20xx年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
第一部分:20xx年度工作总结
一、20xx年度营运绩效分析:
20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年x月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近xxx万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年x月份开始,得到明显改善;xx店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年度原计划开发便利店1xx家,标超xx家。
在便利店开发过程中,在经过xx店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年,我们开发了xx店和xx店两家标超。xx店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在20xx年x月或者x月开业。
虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于xx店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信XX年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售xxxx万,较20xx年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在20xx年的工作计划中,提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。
20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
六、行政监察管理部门
20xx年 月份,自行政部经营xxx过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在20xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。
七、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。
财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。
八、各个门店工作总结
1、学子家园
在学子家园经营策略上,因为20xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。
20xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20xx年的xx%提高到xx年的50%以上,在实际操作过程中,xx店会员销售由20xx年的xx%提高到了xx%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以20xx年会员积分支出反而比xx年降低了很多。(xx年会员积分奖励是 %左右的商品,2ox年调整到x%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)
在xxx的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。
及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。
2、xx店、xx店、xx店
xx年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是20xx年需要着重改进的地方。
对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理念。xx月底梧慈店关店,对xx店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。
xx关店后,及时在xx店开业,xx店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了xx万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了xx店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。xx店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。
xx店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店XX年必须取得突破的一项工作内容吧。。
虽然xx店关店之后,xx超市及XX年计划开业的xx超市会对xx店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感受,在服务上能够超人一等,预计对20xx年蟠凤店的销售影响不会太大。
第二部分:20xx年工作计划及工作重点
一、关于20xx年度的营运目标
公司20xx年度总的销售指标是要突破xxxx万元的销售额,在独立核算的前提下实现四店净利润xxx万元(包括xx店,xx店20xx年销售指标是xxx万,要求20xx年度能够盈亏持平,如果再有新开门店另外核算)。具体各门店的销售和营运指标已分达各门店,这里不再一一重述。
从一月份实际的销售数据来看,可能只能够完成计划额的90%,所以在以后的月份中,我们还要弥补一月份的销售的不足,因此压力还是存在的。但我们不能够因为有压力就对指标产生怀疑,而且我们不会再更改销售指标,所以大家都要努力。
当然,我们的最终目标是利润指标。如果年终利润指标没有达到,即使销售指标达到,那么我认为我们还是没有完成计划。
我以及在座的各位作为超市公司这个团队的领导,这意味着我们不仅享有的是一种权力,更是一种责任。所谓领导,就是要勇于承担责任,所以,如果没有完成指标,大家都是要承担责任的,也要有承担责任的心理准备。作为店长,如果该店指标没有完成,除了当月的绩效奖金拿不到之外,更为关键的是,有可能连年终奖也会被扣除(配备股份的管理人员如果绩效达不到甚至会扣除年终分红,当然工资不会有任何的扣除),而其它各部门的管理人员均一样,人人都要为指标承担相应的责任。具体的承担责任的方案,我会和行政部在二月份之前完成并且发放下去。这里也说明一下,如果大家都不愿意承担相关责任,我相信指标的实现,是百分百完不成的。我个人在这里也承诺,如果净利润指标达不到,则达不到净利润指标部分的百分之十五由公司参与经营管理的股东承担,其中我个人承担百分之九,其他人员承担百分之六,该部分承担责任金额在年终奖金及年终分红中扣除。
所以以后我们编列的指标一旦出来之后,希望大家都要极为慎重极为认真地对待,要有坚定的理念的不屈不挠的精神,要有实现指标的坚定的信心和为之奋斗的精神,越战越勇,直至成功为止。
二、向大企业学习,组建公司强有力的团队
一个企业能否获得快速发展,关键取决于其管理团队。20xx年x月份开始,我们就强调组建管理团队的重要性,并为此而不懈努力着。在这个过程中,一些不能适应公司管理压力的人员选择了退出,但留下来的人,在压力中都得到了不同程度的成长。现在我们虽然只有三家门店,但在同等档次的超市经营方面,应该都在同行中位居前列吧,甚至在标超这一块,有一些客户及同行的朋友和我说,公司xx店已经成了xx标超的楷模,无论是门店的商品陈列还是门店购物氛围的设计这一块,都得到了顾客及我们合作伙伴的认同,即使是德政这样的不到七百平米的小店,也成了很多超市参观的目标,这说明我们这个团队还是具备一定的战斗力的。各个门店店长的成绩很大。
但是我们不能因此而认为自己做得很好了,的确,我们有进步,但是我们还有很多地方做得不够,包括我们的服务,我们的商品结构,我们的防损等等,我们的很多细节都做得不够好,甚至是我们总部的服务形象,都离大企业的目标很远。所以,我们越是做到更高的层次,越要对自己要有更高的要求,我们要向那些大企业学习,学习接人待物,有理有节。为什么现在我们在一些供应商眼里形象不是很好,我们要改进的地方还很多。
所以,今年,我们的营销部一定要建立起来,我们的培养人才的机制要加强起来,我们的招聘渠道一定要扩大起来。大家一定要记住,一个企业得不到发展,最主要的原因是人才得不到开发和有效利用;而一个人才得不到有效开发和利用的企业,就没有空间,而没有空间的企业,也留不住人才,更加组建不了自己的团队。这就是企业界的恶性循环。
当然,还有些部门没有大局观念,具有强烈的小团队意识,这也是小企业里的一些通病。很多人只看到自己的成绩,看不到自己的不足,但却盯着别人的不足,看不到别人的成绩,这些,都是我们要克服的,也是我们在进行团队建设过程中,要时时注意的问题。一个团队的成功,是零和游戏,只要一个部门做不好,整个团队都不会成功。当然,人无完人,我们只要本着共同进步的理念,互相勉励,互相进步,互相学习,这样的团队,才会是最优秀的团队。
如果顺利的话,继去年我们为x经理、x店长、x店长配股之后,今年我们将为一些骨干配股,包括我们的行政部、财务部及营运部的管理骨干。所以,我也坚信,在董事长的带领下,我们超市公司的管理团队一定会越来越强,相应地,我们超市的发展,也一定会越来越大,最终实现我们做本土最优秀、最精的超市的目标。
三、加强开发创新管理,成功开发新的门店
曾经有人和我探讨,什么叫开发,开新店叫开发,增加新的品项算不算开发?把一家不成功的.店,通过创新,开成一家成功的店,算不算开发?创新,其实也是开发。一个企业,如果缺乏创新精神,即使你不停地开新店,但不见得就会实现扩张的目标。
所以,开发一家店,以及成功地开成一家店,是两个不同的概念。我们所谓的开发,就是成功地开成一家店,或者将一家不成功的店转变成一家成功的店。这样,我们开发的面就会很广了。在温州有很多店面,不是位置很差,但经营得不是很成功,如果我们能成功说服他们和我们合作,用我们的品牌和我们的管理,来让这家店经营得很成功,我想,这同样也是一种成功的开发。
在这里,我希望我们每一个管理,都要有这样的眼光,去发现这样的店,然后用我们专业的知识和眼光,说服他们,加入我们。这样我们的发展就会快很多了。
20xx年,我们除了现有四家店之外,我要求公司至少能够再成功开发两家门店。注意,我是说成功地开店,不是盲目地开店,如果不能确保成功,我们宁愿谨慎地开店。
在这同时,我们要不断地创新,不断地开拓。包括我们的门店形象,我们的服务理念,我们的价格形象,都需要不断地创新。我们公司的网站,也要进一步完善,包括XX年我们推出的供应商销售查询系统,这一些都是xx本土的一些超市所不曾做到的,但我们都要尝试,我们要想办法通过各种途径控制我们的库存管理,让供应商和我们一道,避免断货及过度存货。
四、加强行政控制和人力资源开发
20xx年自x经理过来后,我们的行政部门才开始按照要求进行规划,但是在年底的时候我参加门店的一些员工沟通会,深感我们的行政控制部门还是有很多工作没有深入下去,包括我们的培训制度、我们的人员晋升管理机制、我们员工的职业生涯规划等。
当然,行政控制不是行政部门一个部门就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我们的行政部门每天面临着很多琐细的工作,一定要有相应的耐心,我们的制度建设能不能执行到位,我们的绩效考核是否真正落实下去,考验着行政部门的智慧和耐力,当然这里我们也要给予行政部门相应的权力,我会全力支持行政部门的工作。
这里我想将xx公司的用人理念和大家来分享一下。惠普公司因为是一家高科技的公司,所以其招聘人员的要求比较高,一般的员工进去之后,其行政高管就会和员工沟通一个问题:你会在公司呆多长时间?有些员工就会说,大约是三五年之后吧,三五年之后会去寻找更好的空间。这时惠普的行政高管就会启发他,并根据其工作性质的可能,给他列了三个发展空间,并和应聘者作了如下分析:如果你要做到第三个空间,你必须达到二十个条件,而为了达到这二十个条件,你必须拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。试想,在现在这样一个年代,拼命工作三年是一个什么样的概念;更为重要的是,在这三年的过程中,惠普提供给他的员工的只是一个概念,但惠普公司却拥有了三年的时候,去为这个员工准备一个空间,到了第三年,这个员工准备跳槽的时候,惠普早就把他的空间准备好了。如此下去,惠普公司的人员流动率不仅很低,而且其发展速度十分迅猛。我今天花这么长时间,讲述别人公司的一个用人的故事,其实也是告诉我们大家一个道理,我们要想留住优秀的员工,有时不只是工资问题,公司同时也要有相应的发展空间;但同时,当你培养出更多优秀人才的时候,也逼着你去发展。一个公司良性的发展,就是公司发展速度,和人才成长速度,成一个正比的关系。如果一个企业,人才不成长了,不学习停滞不前了,那么这个企业将不可能有发展。这也正是我每天对大家不断提出新的要求,永不满足的原因所在。,
因此,我们的行政部门,除了加强行政控制和制度化管理之外,更要有人力资源开发观念,自己也要不断学习,不断成长,在全公司掀起一股不断学习、不断成长、不断进步的企业文化 所氛围。
五、创新营销观念,加强营运企划管理
在20xx年,公司门店的具体执行人是店长,但每个门店的要求和规范化管理会由总部来规范。门店一定按总部的要求执行到位。我们公司将来的操作模式是沃尔玛的模式,强总部。总部的营运督导将会进一步加强。
大家也知道,20xx年,在董事会的支持下,我们门店员工的平均工资提高了15%以上,可以说没有哪一个行业工资涨幅会达到这个水平。目前我们公司的工资和人本的工资是持平的,而温州其它本土超市,平均工资至少要比我们低6-9%左右。所以,在今年,如果门店管理人员还有人说是因为待遇问题招不到员工或者留不住员工,我认为门店的管理,包括我们的行政部门就要检讨自己了。
企业不是慈善机构,我们提高工资,一方面是提高员工福利,另一方面,也是因为我们的目标高于别的公司,所以我们的员工的工作要求相应也会提高,包括我们的管理一样。所以20xx年我们的营运督导会进一步加强,从部门经理、店长到员工,都要更加认真全面地执行公司出台的每一个政策,甚至细到收货的流程及收货时对供应商的服务态度等。
今年的年度促销档期的方案均已出来,因为今年的销售目标是我和店长共同拟订的,指标相对去年,是提高了很多,要100%实现指标,是需要下很大的努力的,所以每一期促销方案,店长和管理人员都要认真对待,要将它当作一场战役来对待,因为每一次失败的促销,就会令我们离成功远了一点。所以促销活动的检讨和准备,是我们大家必须认真对待的问题。
20xx年x月国家出台政策,要求超市不得免费提供超薄塑料袋,我们要提前做好相应的工作准备,包括五月份开始相关的促销规划和准备工作要跟上,如果这一工作能够利用得好,一年下来也可以为公司节省至少十万元以上的成本,所以我们要配合做好相关宣传工作。
这里我要特别说明一点的事,我们的各个营运管理人员,不能每天沉迷于琐事之中,要善于安排,要有时间而且善于分析问题,分析数据。今年我们的考核,还包括库存的考核等(库存考核在20xx年就已经开始了),为什么库存很重要,不仅仅是涉及到资金周转问题,更重要的是,它真实地涉及到了我们的管理水平。
去年梧慈店的损耗一直没有得到有效控制,今年对于损耗问题,大家必须控制好。各个门店的成本控制,是很关键的,如果成本控制不好,哪是要很多销售来抵扣的。大家可以好好算一笔帐,超市净利润,以销售额的3%计算,如果你浪费xx块钱(xx块钱很容易就浪费了),就会冲抵你的xxx元的销售,如果你浪费xx块,就得xx万的销售,那是多么大的一笔销售,大家可想而知。所以今年每月成本管控这一块,也一定要加强。
我们有一个目标,就是做温州最精的超市,何谓最精,即管理成本最精简,销售成本最精简,但服务最精到,形象最精致,这一切,都和营运,是密切相关的。我希望我们的每一个门店,都能做到。
六、加强商品品类管理,加强服务形象管理,塑造优质的采购形象
其实在超市公司里,采购部是一个相当相当重要的部门,这个部门不仅直接关系到公司的品牌形象和利润,也是我们对外关系的一个重要窗口,采购部经营得怎么样,直接关系到公司的成败。
20xx年采购部要将会员价商品当作一件很重要的事情来做。我最担心的一件事情是,我们的会员价商品经常会在一期促销之后,就会消失,所以会员价商品,经常会不知不觉就少了起来,这要求我们的采购要相当重视这个问题。xx年大学城会员销售占比达到35%以上,如果XX年各个门店的会员销售占比都能在这个比例的基础上进一步提高,我想,这对提高我们的销售,包括提升我们的形象,都具有举足轻重的意义。
采购部要加强对商品品类的管理,我们的价格带,我们的商品结构,都是很重要的一环。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要认真分析,不能有一点马虎。
加强对商品定价的管理。价格形象在很大程度上决定了一个商场在顾客心中的地位,所以当我们调整价格时,一定要对周边市场做好市调。不能凭感觉,或者供应商说涨价了就涨价。没有调查随便调价,虽然采购这样做是比较方便,但对我们的价格形象的打击,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我们不能追求小利;同时在定价时,要注意批量价和单个价的区别。易初莲花经常除了整件价之外,有时还将一些商品用六个或一打的方式打包,实行优惠价;但反观我们,有时为了怕麻烦,连整件价都做不出来,甚至有时候因为做促销,因为没有及时调整整件价,导致整件价还比单个价高。所以在价格管理一块,希望采购部门一定要慎重对待。
采购部要能经常地市调,并根据市调结果结合自己的分析,做好新品的引进和滞销品的淘汰,做好每期dm海报商品的选择。
在20xx年度整年的运作过程中,我觉得采购部各方面基本上都还是可以的,但是在服务供应商这一块,我建议我们要加强服务意识,如果我们一直停留在超市就是老大的观念,我想,这对我们的发展影响是很大的。所以,我们一定要以沟通至上,不到迫不得已,不能情绪化操作,树立起良好的采购形象。
超市年度工作总结15
光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是xxxx年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。
20xx年,我工作在xxx超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。
一、我快乐着
xx超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲,那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个xxx礼貌的环境下工作,实在令人感到快乐。
我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的xx。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的`距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。
二、我感动着
xx集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在xxx侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。
常言道:“不依规矩不成方圆”。在xxxx超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:那里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。
xxx超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工xx同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先,感动并不需要去寻找,感动就在每一天发生,感动就在同仁的工作中产生。
三、我张扬着我的个性
入职xx以来,我一向都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中xxxx年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自我的位置上,不断地展示你内心世界的丰富!”可见,永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念,展示自我的才华、个性及风采。
在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。xx店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自我的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自我。
四、继续努力
20xx年即将来临,全体xx同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在xx企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知,xx集团的综合实力正在不断地壮大。20xx年,新的xx超市将相继开业,这无疑给在职的xx员工带给了广阔的发展空间。我作为xx企业的一份子,有什么理由不激流勇进呢?
20xx年,在进一步摆正工作心态的同时,改善工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵但是实际行动那么有分量。
我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中,实现自我的人生价值,与xx共同成长。
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