包饺子日记合集15篇
一天就要结束了，今天一定有不少的收获吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家收集的包饺子日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记1
今天晚上，我写完作业之后爸爸和奶奶已经准备好了面和馅子，准备包水饺。
我问爸爸:"我可以参加吗?"爸爸同意了，说：“快去洗手。我帮奶奶擀饺子皮，我左手拿块面，右手拿擀面杖。一边转，一边压，一会儿就擀处了圆圆的饺子皮。奶奶说：“我的小孙女擀得真好。”我擀了些饺子皮后又去包水饺。我把面皮放在手上，把馅子放在中间，双手一捏就成了一个个的水饺。开头的几个包的不好，都张了嘴偷偷地笑了，而且包得也有点长，爸爸说：“饺子要有弧度，这样才好看。你看，多像一个个的银元宝。我包得有些累，不过最后，在爸爸的指点下，终于成功了。爸爸还夸我越包越好。
热气腾腾的饺子终于出锅了，我们吃了一口特好吃，因为这里面有我的劳动成果。我真高兴，因为我学会了包水饺。
包饺子日记2
8月31日星期天天气晴
前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是，我和妹妹便开始了包饺子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。
第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。
第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。
第六步：把饺子器洗干净，擦干。
第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。
第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！
第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。
第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！
因为我和妹妹都只是第一次包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的妈妈直乐。
几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！
包饺子日记3
今天，妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来：“我来包！我来包！”
不一会儿，妈妈就做好了馅，弄好了饺皮。我认真地把手洗干净，开始包饺子了。不一会儿，妈妈包的饺子在我面前排起了队，像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪，样子稀奇古怪。哈哈！有的像大肚罗汉，裂着个嘴，馅儿都露出来了；还有的像瘪嘴老太，耷拉着脑袋。对比起来，我觉得很不好意思。
我有个特点，就是不服输，别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快，她先用一只手托着饺皮，用筷子夹一点馅儿放在上面，然后两手一夹，干净利落。饺皮到她手上，好象很听话似的，包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律，就是放的馅儿要一样，不能一会儿多，一会儿少。另外，包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来，到后面就越包越好看了。你看，我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干！
我觉得今天的饺子格外好吃，那是因为饺子是我亲自包的嘛！
包饺子日记4
今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可妈妈却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可妈妈却嫌我碍手碍脚，不让我插手。哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸妈妈他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。可是我仔细一看妈妈包的都一模一样，我的却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助妈妈。妈妈帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！
包饺子日记5
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑还有爸爸妈妈、爷爷奶奶，一起包饺子。
我们把几袋米粉和几斤肉提回家做饺子。我们开始分工：爸爸擀饺子皮，奶奶来剁肉，把肉剁成肉酱，让我们包。爸爸擀好饺子皮，我们六个人就风驰电掣的包起饺子来。我包来包去，最后包成了肉包子，圆圆的，还真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。简直是一模一样的饺子呢!那饺子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齐的排列着。
再看看我包的饺子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又专心，努力地包了包，过了一会儿，我的饺子还是歪的，像有悄悄话对我说一样。我不甘心，又包了一会，结果是越包越差。我请教了妈妈一下，才知道该怎么包了。经过我一次又一次的努力，我十分高兴地包着饺子，我已经把肉包子包成了饺子了!我越包越快、越包越好。我包的饺子现在像一艘艘帆船，在锅里航行……
包饺子日记6
这天，我和妈妈想到了一个主意:包饺子。
我和妈妈早早就买了面粉和馅料。首先，把面粉放入水中，反复揉搓，揉约十分钟后，白色的花面团已经变成光滑的面团，摸起来柔软、粘稠，真好玩。当面团揉好后，妈妈说我们应该在包饺子前醒半个小时，因为这样做的饺子更有嚼劲。时间到了。我们把面团切成小块，用擀面杖擀成一个圆。当然，所有这些动作都是我妈妈一个人做的。
然后开始包饺子。包饺子不容易。不要低估。如果你放太多馅料，会把皮弄破的。如果馅放得太少，饺子就没有味道了。我包了几个饺子。五脏齐鸣。有的裹得像扇子，有的裹得像汤圆，有的裹得像叉馒头，形状奇特。妈妈的饺子很漂亮!一个字一个字，整整齐齐，造型优美，非常漂亮。煮饺子的任务只能留给我亲爱的妈妈。当水沸腾时，饺子也煮熟了。我迫不及待地想尝一尝。哇!它是美味的。我吃过很多次饺子，但这次都不好吃。这个饺子给了我一个启示:我自己做的饺子比菜市场上买的更香、更新鲜、更美味。你不妨试试。
包饺子日记7
我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为了。
这天一大早，妈妈就买了许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成了饺子馅。要开始包饺子了。我赶紧拿了一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅。放在饺子皮的中心。可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破了一个洞，肉汁都流到了我手上。我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒了出来，我把一团糟的饺子扔在了一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做了。”妈妈摸了摸我的头，笑了笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起了一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸了点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好了。于是，我照着妈妈的样子，做了好多次，终于成功了，包的饺子也越来越漂亮。
以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。
包饺子日记8
饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。今天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了，终于学会了包饺子。
包饺子日记9
阳光涂抹我的心情，鸟鸣唤醒我的甜梦，晨风梳理我的思绪。今天，我觉得周围的景物都是那么美好。为什么呢？因为今天我们要和妈妈一起在教室里开展包饺子活动呀！
下午，包饺子活动就正式开始了。妈妈先把饺子皮擀好，再放入馅。一捏，又一捏，不一会儿，一只柳叶饺子就在妈妈手中诞生了。我想：包饺子有什么难的，对我来说岂不是小菜一碟？于是，我也有模有样的学起来。可是，包饺子看起来简单，做起来可难了。我费了半天工夫，才把一个饺子包好。再看看妈妈，已经包好许多个了。这些饺子个个都精神的挺着“大肚子”，如同威武的将军从“战场”上凯旋归来。而我的呢，还没上“战场”就被打趴下了。我没有放弃，经过一次次的尝试，我也会包漂亮的柳叶饺子了！
包好饺子后，妈妈把它们放进锅里煮。等了十分钟，饺子煮好了，同学们开始细细品尝了起来。吃着自己包的饺子，我心里有一种说不出的快乐。
这真是一次有趣又难忘的活动呀！从中也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包饺子日记10
我第一次做的家务事有很多。比如：第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次……但我要写的是第一次包饺子。
今天，我特别高兴，因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿，又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮，结果又厚又小，饺子皮也好象不听话一样，一点儿也不圆，一会儿长，一会儿凸出去一块，一会儿又凹进去一块，怎么也擀不好。急得我满头大汗，我真有点儿懈气了，把擀面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼泪。这时，妈妈对我说：“你要有耐心，多擀几次就会擀好的，你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次，果然擀成了。妈妈直夸我擀得好。
接下来，我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮，右手用筷子把肉馅放到皮上，包了起来，还学着在饺子上捏出一些褶子来，全家人都说我包的饺子非常漂亮。
吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的，别提多高兴了。
包饺子日记11
有一次,妈妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.妈妈抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我：“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心与恒心，来！再包一次吧！”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真，妈妈说的对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心与恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自己包的`饺子。此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢！
包饺子日记12
今天，我们在老师家进行了一场包饺子活动。
上午，老师亲切地对我们说：“今天中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听，议论纷纷，有的人说：“耶！包饺子我可最拿手，要知道我可是包饺子大王。”有的说：“完了完了，我可不会包饺子啊！肯定要出洋相了！”我真希望中午快到呀。好不容易等到十点，只见老师端起一盆盆饺子馅，放到分好组的桌子上，然后把饺子皮放到每一个人桌前，我闻了闻饺子馅，那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，平放在手心上，然后，用筷子夹了一小团馅放在皮子上，最后把饺子皮“面对面”对折，再用力捏了捏，哈！包好了一个。过了一段时间，我看见我包的饺子形态各异，有的像小娃娃挺着将军肚；有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组，才过了一会儿就包了七十几个，我对他们佩服地五体投地。
老师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间，饺子熟了，我津津有味地吃着饺子，但我吃的时候很小心，生怕吃到我的恶作剧饺子——没放馅的饺子！
今天，我尝到了劳动和生活的乐趣，真高兴呀！
包饺子日记13
今日一大早，妈妈提意全家一齐包饺子。我和弟弟高兴极了。妈妈说；‘你们负责买菜，我负责和面。’然后，我们就忙开了。
过了一会儿，大家都到齐了。弟弟擀面皮，我和爸爸、妈妈包饺子。我拿起一块面皮，用筷子夹了一些肉馅，细心地放在面皮上，两手一捏，把馅都挤出来了。我急忙把挤出来的馅弄掉，又使劲捏。这才不挤出来。这个饺子真难看，妈妈看见了，说；‘不要紧，慢慢地就包好了。’妈妈一边做示范，一边耐心地给我们讲包饺子的方法。包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候，馅就会漏出来。异常要注意，不要把馅填太多，不然就会像刚才那样把饺子馅挤出来。
听着妈妈的话，我又拿起一块面皮，按妈妈说的做，果然包得好看多了。于是，我又继续包饺子，一个比一个好。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味儿就在屋子了飘荡。我连忙跑过去，揭开锅盖一看，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么像一叶叶扁舟。
我给每人盛了一碗，然后，夹起一个饺子咬了一口，呀，真好吃！
包饺子日记14
今天，我背着沉甸甸的书包回到了家，只见妈妈在厨房里包饺子。呀。妈妈这一手可真够绝的，个个饺子都是圆鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成妈妈的那个样子。”就下定决心，学包饺子。
我先把手洗得干干净净，照着妈妈的方法，开始包饺子。先拿一张饺子皮放在手上，用筷子挑了一点馅，放在饺子皮上，再把饺子皮捏了捏，咦？怎么捏不紧呢？妈妈摸了摸我的头，说：“你用一点鸡蛋黄，涂在饺子皮的边缘，看看捏的紧吗？”照着妈妈说的做，用手指点了一点鸡蛋黄，放在饺子皮的边上，再捏了捏，饺子皮果然捏紧了。我继续包着饺子，才包了几个，个个饺子都露了馅，在看看妈妈的，个个都像大度将军，我包的饺子像打了败仗的士兵，东倒西歪，衣服都破了。妈妈笑了笑，说：“馅不要放的太多了，要不容易把饺子皮撑破。”哦。原来这样啊。我又包了几个饺子，妈妈看了看，说：“嗯，不错。”
今天我终于学会了包饺子，下次妈妈包饺子，我就可以帮忙了。
包饺子日记15
星期天，我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说：“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同，我们买好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉馅，妈妈忙着和面擀饺子皮，我也没闲着，扁起袖子帮妈妈压小面团……
面皮擀好了，我们开始包饺子，第一个饺子由于我包的馅多，捏的力量太大了，肉馅从皮上冒了出来，我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方，可是堵住了这边，馅子又从另一边冒了出来，我连忙又抓起一张饺子皮裹住，这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”真像个小皮球，这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下，我包了一个又一个，饺子慢慢的也站起来了，我的动作也熟练了。
开始煮饺子，一会儿锅开了，妈妈嘱咐我锅开了加点凉水，煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿，锅里飘出来饺子的香味，我连忙揭开锅盖，捞出饺子。
吃饺子时，我居然夹到了我刚才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出来，爸爸问：“怎么了?”我说：“有点生。”妈妈看了看说：“包的这么厚，当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子，通过这件事情使我知道了：不论做什么事情都要认真学习，才能做好。
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