包饺子日记优秀(7篇)
一天的生活不知不觉间结束了,一定会有值得记录的想法吧,是时候写好总结,写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?下面是小编精心整理的包饺子日记9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
今天,妈妈买了许多菜:有韭菜、肉、饺子皮……原来今天包饺子。
妈妈先把面粉和水准备好,再拿起饺子皮放到手上,然后,用筷子夹起菜馅放到饺子皮上,最后,把馅严严实实地包起来,大功告成。我也学着包了一个,可是看到妈妈包得饺子个个精神饱满,好像打了胜仗,而我的呢,个个垂头丧气,好像打了败仗一样。妈妈说:“不要灰心,继续努力!”我又试了几次,终于包得和妈妈一样好看!有太阳花饺子、月牙饺子……
妈妈和我一边吃饺子,一边说:“你包得饺子真好看。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的.。
包饺子日记 篇2
今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。
这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的'样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。
今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!
包饺子日记 篇3
上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!
等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动饺子皮。一会儿工夫,一张饺子皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的饺子皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把饺子皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把饺子皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的'中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!
包饺子日记 篇4
中午我感觉到肚子很饿,于是来到厨房想看看妈妈在做些什么饭菜。
一进厨房,便看见妈妈正在做饺子馅,等一下要包饺子。于是我便走过去看妈妈和馅包饺子。看着看着,妈妈突然一句话把我的魂叫了回来:“你要不要也来一起和我包饺子?”我听了以后十分高兴,心想:老妈,还是你了解我啊,我也正有此意呢!我冲了过来卷起袖子正准备动手,妈妈无比嫌弃地看了看我的手说:“你那小爪子包的饺子能卫生吗?还不赶紧洗手去!”
待我洗好手,终于可以包饺子了。我先看妈妈示范,看完了后我也拿起一个饺皮,有模有样的`挖一勺肉放在饺子中间,左一捏,右一掐,但肉馅好像存心和我作对一样,就是不进去,仿佛在对外面的世界恋恋不舍!这时我真是按下了葫芦浮起了瓢啊!搞得手忙脚乱!终于,我费了九牛二虎之力包出了一个饺子,我心里那个得意啊!可放在妈妈包的饺子旁边时,只见我的饺子伤痕累累,满身是馅,像是一只斗败的公鸡,十分难看。妈妈一边说一边给我做示范,只见我把馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了,我按妈妈的方法不一会儿就包了十几个饺子。
下饺子了,只见妈妈左手拿托盘,右手揭开锅盖,一股热气滚滚而上——“扑通扑通”一个个饺子如流星般,划出一道道美妙的弧线,准确的落在锅中,汤面翻滚,翻起来的饺子如同一个个小元宝,有趣极了!过了一会儿,“小元宝”都浮出水面,香喷喷的饺子出锅啦!我把饺子端上桌,蘸了蘸醋汁放入口中轻轻一咬,肉汁的鲜美就在口中弥漫开来,我吃了一个又一个直到吃得满嘴流。
由于自己的亲身参与,我觉得今天的饺子分外香甜!
包饺子日记 篇5
今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:
1,包完一数,正好88个;
2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3,哥哥调馅儿的咸淡正符合我的.口味,所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 篇6
今天早上吃过饭,我和爸爸、妈妈、小姨、姨夫、舅舅、舅妈、弟弟,带上礼物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已经准备了很多吃,妈妈和舅妈帮忙做饭,二外公和爸爸、舅舅在另外一个屋子喝酒,我和弟弟,还有另外一个弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戏,我听见屋子里正在包饺子,我马上跑到屋里嚷着也要包饺子,妈妈不同意,说我包不了,竟会瞎捣乱,在我再三央求下,妈妈终于答应了,小姨帮我洗干净了手,我们就开始包饺子了,舅妈擀饺子皮,我和二外婆、妈妈包饺子,舅妈擀皮又快又圆,不薄不厚刚刚好。
一开始我把饺子馅放得太多了,怎么也捏不住,馅都挤出来了,妈妈就拿了一张饺子皮给我示范,先把饺子皮放在左手心,拿筷子把饺子馅夹到皮上,馅要不多不少刚刚好,然后用筷子把饺子馅按实,再用拇指和食指把皮捏在一起,最后两手交叉轻轻一挤,一个饺子就包好了。看着妈妈包饺子很轻松,可是我饺子馅怎么都放不合适,不是太多了就是太少了,后来在妈妈帮助和耐心指导下,我终于完成了第一个饺子,但是最后“挤”太难了,我就自己发明了“元宝”饺子,我先包了几个元宝状饺子,又包了一个蘑菇状饺子,还包了一个蝌蚪状饺子,我包饺子和谁都不一样,是与众不同,我很高兴。不一会儿,饺子就包好了,二外婆煮熟了饺子,我吃着自己包香喷喷饺子,觉得味道更好了。
包饺子真是一件有趣事!
包饺子日记 篇7
中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。
吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的.花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!
回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪母亲一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“母亲,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!
幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。
兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。
虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!
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