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春节社会实践报告
在人们越来越注重自身素养的今天,报告有着举足轻重的地位,报告具有成文事后性的特点。你知道怎样写报告才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的春节社会实践报告,欢迎大家分享。
春节社会实践报告1
调查时间:
xx年1月21日——xx年1月31日
调查对象:
亲戚、同学、朋友、家长、教师
调查方法:
问卷调查、电话咨询、访谈
调查进程:
首先制作好问卷,电话咨询亲朋好友,再采用访谈咨询家长、教师来记录高中生的假期安排和外出情况,以便给出恰当又合理的建议。利用网络整理出资料。
调查结果:
经过访谈记录知道里大部分高中生都喜欢蜗居在家里做作业,尤其是高三学生,在为最后的冲刺做准备。高一学生比较悠闲,大部分喜欢外出,但是有小部分外出都是去网吧等不良场所。虽然都喜欢外出,但是出去锻炼身体的极为少数。高一学生外出的大约有60%,但是锻炼身体的只有20%。高二学生外出的大约有40%,锻炼身体的只有15%。高三学生外出的'只有15%,锻炼身体的几乎是没有,只是微乎其微,仅有3%左右。经过计算,高中生平均外出的时间约为2—3个小时,一般都是去书店、公园等公共场所。这些人中,是父母清楚原因后才外出的有60%左右。
对于假期的学习安排,百分之百的学生会上网或者看电视,平均在1—2个小时,因为不论是谁,都经受不住这些诱惑。高一、高二的学生在完成寒假作业后,都喜欢上网或聊天,但也有部分学生喜欢阅读有益书籍,大约在1—2本书。高三学生做完寒假作业后,还喜欢复习以前的知识,然后做做高考的题目。
在这个假期中,大多数家长们喜欢让孩子们反思一下这一年自己的表现如何,也会催促孩子们赶紧完成作业,让他们不要总是负着作业这个沉重的担子。没错,作业是一定要完成的,但是有一些对孩子管教严厉的家长喜欢让孩子上假期补习班,大多数为高三学生,为了在这次高考中考出好成绩,他们不得不在休息的时间再给自己再给自己增添一点学习时间。但是,我认为,这样做只是徒劳无功的,因为如果你上课不好好听讲,那么你课后想怎么补习也是没有用的。这也不就白白地把这个美好的假期浪费了吗?
对于上述情况,我认为学生外出是不能完全否认的。因为一些学生外出是为了有益身心,也可以培养学生的自主能力,一些学生在寄宿学校就读的就应该多多外出,否则一些学生会因此得忧郁症,最后走上不归之路。我们现在的任务主要还是学习,但是亲近大自然也是必不可少的,学习不能少,外出也不能少。我们应该合理的制定好假期计划表,将学习和外出相结合。
所以,以下是我给出的建议:
1、制定一张假期计划表,合理安排时间
2、外出时应先和父母说明原因,让父母放心
3、外出时最好是多去一些有益的地方,绝对不能去不良场所,尤其是网吧
为了更好地安排学生外出与学习的时间,我们咨询了家长、教师的意见,也上网采取了一些建议。
制定寒假生活计划:“凡事预则立,不预则废”,现在的初中生更应该制定一张假期生活计划表,充实自己的假期生活,同时也能合理的安排学习时间,不仅能学习还有走进大自然。在寒假的最后几天里,还可以写一份新学期的打算,为新学期做好充分的准备。
春节社会实践报告2
随着当今社会经济的发展,国家对于人才的标准不只是重视理论知识,而是注重理论与实践相结合。社会实践是在校大学生接触社会的一种有效途径,使学生得以在社会的大熔炉中经受风雨,见识世面,增长才干,为今后更好地完成学业积累经验,赢得筹码。社会实践活动使参与实践的成员在实践中熏陶思想情感,充实精神生活,提高道德境界,增长知识才干。在实践中了解社会,认识国情,奉献社会,锻炼毅力,培养品格,是促进学生素质拓展、全面参与素质教育、加强和改进青年学生思想政治工作、服务和引导学生健康成长的重要举措,是培养和提高学生创新能力、实践能力的重要途径。根据校团委有关文件的要求,我院团总支高度重视,组织开展了20xx年寒假社会实践活动。
下面是数学计算机学院20xx年寒假社会实践的工作总结:
一、 高度重视 认真负责
放假前,院团委接到校团委发出的《关于开展寒假社会实践活动的通知》,我院积极响应号召,鼓励全院学生踊跃参加,各班团支部积极响应、认真落实,根据自身专业特点,确定实践方向,做好动员工作,广大同学均以认真的姿态对待此次寒假社会实践,从而锻炼了广大同学的社会交往能力,培养了广大同学的综合能力。
二、 紧密结合实际以及自身专业特点开展社会实践活动
今年我院寒假社会实践活动在坚持以往成功做法的基础上,充分考虑实际情况,个人因地制宜,根据实际需求开展不同的社会实践活动。
截至2月19日,我院团总支共收到寒假社会实践调查报告1105份,占我系总人数的97.6%。大致分为以下几类:
1.社会打工 体验生活
随着社交的广泛,知识的增长,对社会了解的加深,同学们深深体会到了社会的复杂性和社会竞争的残酷性。因此,一部分同学选择了假期打工。来投入社会,融入社会,提前进入“战备”状态,感受生活的艰辛,激励自己努力奋斗,用经验和知识来武装自己。他们从事的工作性质、种类也各异,主要有纯体力劳动,一定技术的工作和带有“高科技”的工作。有的在商场超市做搬运工、促销员,有的在单位做技术方面的辅助人员,有的则负责假期网站的维护和更新等。一部分农村学生由于种种客观原因只能在家帮父母做一些农活,来分担父母的艰辛和苦累,但他们同样是出色的,他们变得越来越体谅父母,理解父母,决心要通过知识来改变命运。
2. 调查研究 关心社会
另外一部分大学生用其敏锐的目光去洞察当今社会问题,关注时事,关注老百姓的生活。有对农民收入的调查,“三农”问题的调查,农村教育的调查,养老退休金发放的问题,环境污染的调查,手机的调查,不久前实行的火车票实名制等等,仿佛一本百科全书真实地了解社会,反映社问题。同时给有关部门提出了一些合理化的建议,使政府机关的调控能力更加有效。
3.服务社会 体验生活
在寒假期间,有些学生自发组织在当地进行志愿者服务,例如对贫困家庭的孩子进行课业辅导,对那些留守儿童进行心理辅导等等。由于春节的到来,有些同学在当地市区的拥挤地段进行交通疏导,使得当时拥挤的交通得到缓解。
总之,本次寒假社会实践内容丰富,形式多样,以提交报告的情况来看,本次寒假社会实践综合和归纳起来有以下特点:
1、亲身体会到了团队精神的重要性。“众人拾柴火焰高”,这话一点不假!一个人的能力毕竟有限,唯有团队配合才能事半功倍。在这次实践中,有些同学都是以团队形式进行,分工明确,相互扶持,配合协调,齐心协力携手完成了任务。让我深深感受到了团队的魅力所在,也使我提高了与人相处、与人合作的能力,使我学会了宽容、理解与支持。
2、综合能力得到了锻炼和提高。在实践中,与人交谈必不可少,掌握说话的表达技巧、增强随机应变能力就显得至关重要。在于领导、员工的攀谈中,同学们时刻注意自己说话的`语气和措词,并针对新发现的问题随时请教,让自己的说话更干练,反应更灵敏,让自己的口才、说话的艺术、应变能力在不知不觉中得到了有效的提高。
3、吃苦耐劳、艰苦奋斗是时尚。在实践中,同学们深刻体会到大学生参加社会实践、到艰苦的条件中去锻炼的必要性。作为时代的幸运儿,大学生缺乏吃苦精神,眼高手低、好高骛远已不是个别现象,为此,培养大学生吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神理应成为一种引导新时代的潮流,让大学生们在实践中少些娇气,多些勇气;少些享福,多些吃苦;少些肤浅,多些成熟。
三、经验和收获
1、学校以及学院各级领导的重视,和广大同学积极参与,是我院学生社会实践活动得以成功的重要保证。多年来,学院党政领导把社会实践活动当做大学生素质教育的重要形式,每年都会组成领导实践小组,指导社会实践活动的展开,并把社会实践列入教学计划,形成制度加以保证。
2、各级地方政府和社会各界大力支持,是社会实践活动顺利进行的有力保证。各级地方政府把接受大学生社会实践作为自身的一项重要工作,给予了我们大力的支持,保证了社会实践活动的顺利进行。
3、大学生的思想素质有了明显的进步和提高,通过深入社会,使不少同学了解了社会,体验了生活,自身能力得到了大大的提高。
四、总结经验
本次寒假社会实践因为有院领导及团总支的高度重视和认真策划取得了不错的成果,各年级在开学后及时上交实践报告及心得,在经过团总支的认真、公平、负责的评比下,推选出5份优秀个人实践报告以及4组优秀实践小组报告。
本次寒假实践圆满结束,在本学期的寒假实践活动中,同学们认真积极地参与了社会实践活动,为社会实践报告的完成提供了丰富的素材,在实践中,同学们不仅锻炼了自己的能力,为社会做出自己的贡献,而且通过实践也进一步认识到自身的不足,为今后更好更快地融入社会打下了基础。在总结经验的同时,我们也清醒地认识到,我院社会实践工作仍然有许多困难与不足,今后我们会进一步拓宽渠道,更新观念,创新思路,努力使我院的社会实践工作再上一个新台阶。
春节社会实践报告3
调查目的:
在春节期间,我国每个民族都要举行各种活动庆祝,作为一名中学生,在学习课本知识的同时,更应了解这丰富多采,带有浓郁民族特色的传统节日——春节。
调查时间:
20xx年xx月xx日
调查地点:
家中及周边
调查对象:
家中及附近老人
调查方式:
询问并记录
调查结果:
在民间传统意义上的春节是从腊月二十三二十四直到正月十五。
腊月二十三/二十四祭灶扫尘民谣中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三的祭灶。传说灶王爷自上一年的除夕就一直留在家中,到了腊月二十三日灶王爷便要升天汇报这一家人的善行恶行。送灶多在黄昏入夜之时举行,一家人到灶房摆上桌子,向灶王爷敬香,供上甜品。举行过祭灶后,便要扫尘,新春扫尘其用意是要把“穷运晦气”统统扫出门。
腊月二十七/二十八
洗浴
"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春。
腊月三十贴门神贴春联贴福字贴窗花贴年画守岁年吃饺子放爆竹给压岁钱除夕是每年农历腊月的最后一天的晚上,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思。过年都有贴门神春联的风俗。最初的门神是刻桃木为人形挂在门旁,后来是画成门神人像张贴于门。春联原题写在桃木板上,后来改写在大红纸上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白绿黄三色。贴福字、贴窗花、贴年画都具有祈福、装点居所的民俗功能,是我国的一种古老的民间艺术.在除夕有守岁的习惯,从吃年夜饭开始,这顿饭要慢慢地吃,一直吃到深夜,而饺子则是饭桌上必不可少的,民间有"好吃不过饺子"的俗语,在三十晚上12点以前包好,到半夜子时吃。当新年钟声敲响时,整个中华大地上爆竹声震响天宇。下面就是给压岁钱,这可是我最喜欢的节目了。
正月初一开门炮仗拜年聚财春节早晨,开门先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,称为“满堂红”。春节里的一项重要活动是拜年,是人们辞旧迎新、表达美好祝愿的方式拜年的形式一是走亲戚的拜访。初一必须到长辈家,须带礼物。
二是礼节性的拜访。给同事朋友拜年,一般寒喧两句就要告辞。
三是感谢性的拜访。一年来欠人家情,就要借拜年之机买些礼物。
四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊,见面彼此说:“恭禧发财”
另外正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。这一天也不能往外泼水倒垃圾。
正月初二祭财神正月初二祭财神,这天各家把除夕夜接来的`财神祭祀一番,祭祀的供品用鱼和羊肉。
正月初五正月初五俗称破五,说破五前诸多禁忌过此日皆可破。正月十五这一天都要合家团聚吃元宵。新年中第一个十五月圆之夜,天上一轮圆月朗照,人间则聚食形如满月的元宵。今天,元宵的吃法就更加丰富了,不少人甚至开始了中西结合吃法,比如巧克力就已成为元宵馅之一。鳌山灯杆、火树银花,这是元宵节最突出的景观。张灯放火、观灯游赏是元宵主要的节俗活动。元宵节真是中国的狂欢节过了正月十五,这一年的春节算是结束了
春节社会实践报告4
题目:体验民俗文化,感受节日氛围
系部名称:旅游管理学院 专业:酒店管理
年 级:大二
班级:XX
姓名:刘嘉(09101071)、 隋拓(09101061)、何勇兴(09101102)、任鸿鹏(09101106)
实践单位:XX市各市区及乡村
实践时间: xx年1月29日 至 xx年2月17日 共20天
实践目的:
为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求,改变学习方式,拓展学习资源,拓宽发展空间;激发学习兴趣,增进生存体验;形成服务意识,强化社会责任。我们于xx年1月29日 至 xx年2月17日期间在XX市各市区及乡村开展了体验民俗文化,感受节日氛围的社会实践活动,结合新春佳节来临的契机,依靠自己所学专业知识、专业技能,我们顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容:
在开展活动之前,根据我们各自的特长及优势结合实际,进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣,因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际XX市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查XX市各市区及乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际XX市的文化习俗时,我们采取先农村后城市的方法进行调查,在此期间我们发现大连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹、喜庆,年俗也特别多。
有民谣道出东北过年的习俗:二十三,送灶王;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三,过小年,祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四,为扫尘之时,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净,为一年最大的一次大扫除,也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节的准备
杀猪:在农村,旧时没有冰箱,最好的杀猪季节为春节前,一是喜庆,二是此时天气最冷,可以保存较长时间,杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的,现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头:旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类,二十八把面发、二十九蒸馒头即指此,也有称二十九把油走,意指做油扎食品。
置办年货:采购春节用品,如无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花、挂年画
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
福倒(到)了
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案的`,图案有寿星寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法,写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有的是送上门的,说是请都要花钱买,但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供、萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖,祭祖一般要到初三结束,在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃
,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利),其他的随自己喜欢的定。在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。
主食是饺子,饺子的说道很多,最好是猪肉芹菜的,要选两个饺子一个放硬币,一个放糖,看谁能吃到,谁吃到了就祝福来年一年财源广进,幸福甜蜜。其实这个祝福很好,谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去,据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚饭和年夜饭前,初一早中晚饭前都要放,还有逢五的日子,等等。
初一初二不扫地
大年初一、初二这两天,孝感人不扫地、不挑水、不生火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。初三才开始挑水,并在井台边烧纸钱,说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头,然后大人准备红包,成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子,承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
正月初六“送穷”
正月初六“送穷”,是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍。宋以后,送穷风俗依然流行。
送穷风俗的仪式大多是:送穷时,既要为“穷鬼”准备象征性的车船,还要给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。看来,各地送穷,各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理。
糖瓜祭灶
东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供、萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”相联系。所以,鱼既是美食,也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
因为东北主要人口迁徙到东北的历史不是很久,所以东北的习俗都带有一些外来或是中原习俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地区的人口的习俗也是不一样的。送灯在东北来说是一个比较流行的祭祖习俗。
在元宵节时,家家都做面灯,而灯形如碗盏,俗称灯碗。用玉米面做成的叫金灯,用白面做成的叫银灯,用荞麦面做成的叫铁灯,做成型后上锅蒸熟后,插上用棉絮缠裹的芦苇做成的灯芯,面灯碗里倒满灯油,面灯就算做成了。然后依次把这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到仓库、牛马圈、井台、碾磨房等处,送到大门旁、大路口。
然后要把这面灯送到墓地,放在已故亲人的每个坟头上。而现在大多采用红色的蜡烛来代替原来的面灯,油灯了,红色蜡烛表示喜庆,天刚刚黑的时候,家里的男人带着灯,纸到自家的祖宗的坟头前,给先辈烧纸,在茔门口点燃蜡烛,即为送灯,然后在回家的路上遇上十字路口都要点一支灯,女人在家里给家里灶台,猪羊圈,井口,粮仓旁,牲口圈都要点上灯,而且在屋内要点上一家人的属相以示一家平安,至于送灯的意义不同的地方传说也不一样,有一说是:送灯是给老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到回家的路,当然送灯也有送丁之意,希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺,后代千万。
实践总结:春节,全国各地除了一些共同的习俗外,各个地方也有自己的地域色彩。如东北的春节习俗除了和北方许多地区一样之外,自身保留了一些古老的习俗。近些年来,社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗,随时代的变化而变化。但反对者认为,如果把以前的习俗都改了,节日就会不像节日,不利于传统文化的继承和发展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么
过年还像过年吗?正因为此,所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后,又改为有条件的开禁。
由于价值取向不一样,喜好不一样,遇到具体事物时,各人会有各人的选择和判断。对于传统习俗,我们不妨采取包容的态度,允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展,当绝大多数人的认识趋于一致时,自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实和民众心理,单凭理想就去推行所谓的新政策、新观念,那会遭到群众抵制的。传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变,我们只可因势利导,顺势而为……
春节社会实践报告5
实践目:为响应我院对此次寒假社会实践活动具体要求,改变学习方式,拓展学习资源,拓宽发展空间;激发学习兴趣,增进生存体验;形成服务意识,强化社会责任。我们于xx年1月29日至xx年2月17日期间在大连市各市区及乡村开展了体验民俗文化,感受节日氛围社会实践活动,结合新春佳节来临契机,依靠自己所学专业知识专业技能,我们顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容:在开展活动之前,根据我们各自特长及优势结合实际,进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣,因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际大连市各市区及乡村饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查大连市各市区及乡村文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际大连市文化习俗时,我们采取先农村后城市方法进行调查,在此期间我们发现大连人过年习俗其实和东北人差不多。过年讲究热闹喜庆,年俗也特别多。
有民谣道出东北过年习俗:二十三,送灶王;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三,过小年,祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用是糖瓜关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四,为扫尘之时,其用意是要把一切穷运晦气统统扫出门。在年前将房间里
外打扫干净,为一年最大一次大扫除,也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节准备
杀猪:在农村,旧时没有冰箱,最好杀猪季节为春节前,一是喜庆,二是此时天气最冷,可以保存较长时间,杀猪时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹,现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头:旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类,二十八把面发二十九蒸馒头即指此,也有称二十九把油走,意指做油扎食品。
置办年货:采购春节用品,如无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年礼物等等。
贴春联
春联也叫门对春贴对联对子桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚横木上;“春条”根据不同内容,贴于相应地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱影壁中。贴春联时间是不固定,一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花挂年画
窗花不仅烘托了喜庆节日气氛,也集装饰性欣赏性和实用性于一体。剪纸在我囯是一种很普及民间艺术,千百年来深受人们喜爱,因它大多是贴在窗户上,所以也被称其为“窗花”。
福倒(到)了
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上墙壁上贴上大大小小“福”字。“福”字代表着“幸福”“福气”“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了”。
民间还有将“福”字精描细做成各种图案,图案有寿星寿桃鲤鱼跳龙门五谷丰登龙凤呈祥等。过去民间有“腊月二十四,家家写大字”说法,写就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有是送上门,说是请都要花钱买,但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等
少数民族食品,也是东北人家中必备食物。东北人还有除夕夜吃鱼习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”“连年有余”相联系。鱼既是美食,也是供品。祭祖也是很重要,有传下家谱就要给祖宗供奉丰盛祭品上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖,祭祖一般要到初三结束,在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利),其他随自己喜欢定。在这“一夜连双岁,五更分二年”晚上,家人団圆,欢聚一堂。
主食是饺子,饺子说道很多,最好是猪肉芹菜,要选两个饺子一个放硬币,一个放糖,看谁能吃到,谁吃到了就祝福来年一年财源广进,幸福甜蜜。其实这个祝福很好,谁吃到了都是一家人服气。饺子煮好了要从锅心涝第1下几个丢外面去,据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了,这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果干果瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐守岁辞岁时美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子门最喜欢节目了。其实烟花春节一般要放两次除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚饭和年夜饭前,初一早中晚饭前都要放,还有逢五日子,等等。
初一初二不扫地
大年初一初二这两天,孝感人不扫地不挑水不生火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。初三才开始挑水,并在井台边烧纸钱,说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸妈爷爷奶奶叔叔伯伯磕头,然后大人准备红包,成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。一般已婚男子携全家除夕初一要在父母家过年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门初二拜家庭初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子,承载了人们期盼吉利幸福寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”“穷气”从家中崩走。
正月初六“送穷”
正月初六“送穷”,是我囯自古就有一种很有特色过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍。宋以后,送穷风俗依然流行。
送穷风俗仪式大多是:送穷时,既要为“穷鬼”准备象征性车船,还要给“穷鬼”带上干粮。有地方还有“以芭蕉船送穷”做法。看来,各地送穷,各有各办法。民间广泛流传送穷习俗,反映了我囯人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活传统心理。
糖瓜祭灶
东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希冀“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用是糖瓜关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族食品,也是东北人家中必备食物。东北人还有除夕夜吃鱼习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”相联系。所以,鱼既是美食,也是供品。老东北过年还会备很多糖果干果瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐守岁辞岁时美食。
因为东北主要人口迁徙到东北历史不是很久,所以东北习俗都带有一些外来或是中原习俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地区人口习俗也是不一样。送灯在东北来说是一个比较流行祭祖习俗。
在元宵节时,家家都做面灯,而灯形如碗盏,俗称灯碗。用玉米面做成叫金灯,用白面做成叫银灯,用荞麦面做成叫铁灯,做成型后上锅蒸熟后,插上用棉絮缠裹芦苇做成灯芯,面灯碗里倒满灯油,面灯就算做成了。然后依次把这些面灯送到祖宗板上天地板上皂王板上,送到仓库牛马圈井台碾磨房等处,送到大门旁大路口。
然后要把这面灯送到墓地,放在已故亲人每个坟头上。而现在大多采用红色蜡烛来代替原来面灯,油灯了,红色蜡烛表示喜庆,天刚刚黑时候,家里男人带着灯,纸到自家祖宗坟头前,给先辈烧纸,在茔门口点燃蜡烛,即为送灯,然后在回家路上遇上十字路口都要点一支灯,女人在家里给家里灶台,猪羊圈,井口,粮仓旁,牲口圈都要点上灯,而且在屋内要点上一家人属相以示一家平安,至于送灯意义不同地方传说也不一样,有一说是:送灯是给老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到回家路,当然送灯也有送丁之意,希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺,后代千万。
实践总结:春节,全囯各地除了一些共同习俗外,各个地方也有自己地域色彩。如东北春节习俗除了和北方许多地区一样之外,自身保留了一些古老习俗。近些年来,社会上关于传统民间习俗问题争论不少。有人认为应该移风易俗,随时代变化而变化。但反对者认为,8如果把以前习俗都改了,节日就会不像节日,不利于传统文化继承和发展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么过年还像过年吗?正因为此,所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后,又改为有条件开禁。
由于价值取向不一样,喜好不一样,遇到具体事物时,各人会有各人选择和判断。对于传统习俗,我们不妨采取包容态度,允许大家保留各自观点和做法。随着社会发展,当绝大多数人认识趋于一致时,自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实和民众心理,单凭理想就去推行所谓新政策新观念,那会遭到群众抵制。传统习俗形式和内容会随着时间流逝而改变,我们只可因势利导,顺势而为……
春节社会实践报告6
xx年寒假,是我大学第1个寒假,我参加了我们学院组织假期挂职社会实践活动。根据锦江区东光街道办安排,我及另叁个个同学挂职在五桂社区。我们从7月2日至8月2日,实践时间为一个月,在开始工作中,虽然遇到过一些困难,和自己想象有一些区别。但在社区千部进行指导下,在一如既往做好各项工作后,又逐渐着手于一些新方面工作。在慢慢工作进程中,逐渐有了一种“充实”感觉。
在这段时间里挂职锻炼经历不仅使我学到了不少工作经验和社会知识,受益匪浅,而且也让我从中体会到了很多东西。下面就结合我挂职锻炼过程所做工作及参加活动,谈一谈自己在这段时间里体会和收获。
走进院落,了解实际情况。在下社区第1周里,我们一行人就在社区千部带领下对所辖居民所居住院落进行了走访。其中包括了解院落楼栋分布,说居住居民概况等。在这次走访中,我们详细了解了各院落基本情况,为以后开展各项工作做好了准备;同时也是我第1次这么认真客观地去看待院落各种情况,使我学到了很多以前很多没学过知识。
走进院落,进行调查。在本次挂职实践中协助东光街道办事处做好东光公共服务需求调查是我们此次重要工作。为此,东光街道办事处对我们实习大学生专门进行了培训,然后各千部也在下面对我们进行了详尽说明,以使得我们在实际中能尽量少走弯路。在一切准备都做好后,我们就开始到各个院落去参与调查。这次调查也得到了院落门卫保安热心支持,顺利进行调查。
整理调查资料。为了更好管理和利用调查所得资料和为以后进一步上户提供资料,我们对已收集到调查问卷进行了分类调查,并做好各项信息记录。由于收集上来资料繁多,在整理过程中也遇到一些困难。社区千部知道后主动帮助我们,介绍一些资料整理方法技巧。这些不仅提高了工作效率和质量,更对以后学习和工作提供了宝贵经验。
协助千部做好日常工作。在工作之余,我们也利用我们在一些方面特长,协助千部更快更好完成一些工作,如打印资料,整理文件等,感受着工作氛围,这些都是在学校里无法感受到。
以上即为参与主要工作,在这段时间里,感到很充实,亲身参加了这么多形式多样切实有效社会实际工作,达到了锻炼成长目。
我也坚信所获得时间经验会使我们终身受益,在我们毕业后实际工作中将不断得以验证,我会不断理解和体会实习中所学到知识,在未来工作中我将把所学到理论知识和时间经验不断应用到实际工作中来,充分展示自我个人价值和人生价值。为实现自我理想和光明前程努力。同时,在接下来实践中继续认真做好各项工作,以取得更大成功,实现自己人生价值。
春节社会实践报告7
春节是我们中华民族的一个重要传统佳节,我国地域辽阔,千百年来形成的关于春节的习俗礼仪有许多。今年春节,按照学校团委的要求,我通过网上查阅资料、阅读报刊、和长辈聊天、亲自参与等方式,对春节的习俗进行了解和实践,现将本次实践情况报告如下:
一、打扫卫生
清扫家庭卫生也是人们迎接新年的一种方式,我想这就是所谓的“除旧迎新”。这项工作基本上都会在除夕之前完成。许多家庭进入腊月后,就陆续开始了擦窗户、洗窗帘、擦洗油烟机等清洁工作。今年,我也参与到其中,在爸爸的指导下学会了更换纱窗,并能独立完成,和爸爸一起帮助奶奶把家里的旧纱窗全部更换。
二、购买年货
购买年货也是过年的一项准备工作。我在胜利电视报上看到一篇文章,上面说以前物资匮乏时,人们从中秋节过后就开始准备过年的东西。可是现在不用了,节日的市场可谓是繁荣热闹。放假后,我跟随姥姥去过孤岛农贸市场,和奶奶去过仙河镇幸福村市场,发现都比平时要拥挤很多,到处是摆摊的小商贩和前来采购年货的人们。采购的东西大多都是瓜子、糖果、春联、富贵竹等物品。
三、祭拜先人
祭拜先人,也是春节的一项重要习俗。人们通过这种方式缅怀自己的祖先,祈求先辈保佑家人。这项习俗一般在腊月29或30进行。姥姥家和奶奶家祭拜的方式是一样的:买上许多叠黄纸把它叠成一定的形状,并带上酒和炸的食品,到十字路口和野外把纸烧掉。
四、贴春联
贴春联也是过年的一个习俗。一般都是在除夕那天,家家户户门口都会贴上红色的春联。但是家里有老人去世的,家里一般不贴春联。我姥姥家是鲁西南的,那儿的风俗是家里如有老人过世,可以贴蓝色的对联。
五、年夜饭
年夜饭,指的是除夕晚上这顿饭。有的资料上介绍说,年夜饭是家人团圆饭,这天是忌讳外人去家里吃饭的。但现在生活方式变了,这项禁忌逐渐在被打破。年夜饭的餐桌要比平时丰盛。今年在叔叔的提议下,我们的年夜饭是火锅,希望今年生活工作红红火火。吃饭前,奶奶还给我和妹妹发了压岁钱。
七、饺子
饺子是北方人的饮食特色。北方人过春节就会包饺子,尤其是大年初一早上家家户户都吃饺子,但很多南方人是不吃饺子的。姥姥家附近有一户安徽人,爸爸的一个好朋友是四川人,他们初一早上吃的是汤圆。
六、春晚
年夜饭过后,大多数人就开始看春晚了。春晚从1983年举办到今天,有30多年的历史了。虽然关于春晚的争议有很多,但看春晚也成了海内外中国人过春节一个重要内容。
七、放鞭炮
古人认为,年是一种怪兽,于是就发明了鞭炮来驱逐它。现在家家户户过年的时候都会放鞭炮,有的'在除夕夜十二点的时候放,有的在初一早上放。近年来,孤岛、仙河镇的空气污染严重,今年燃放鞭炮的比往年少,爸爸在物业工作,据他了解环卫工人清扫的鞭炮纸屑量比往年至少少了有1/3。
七、拜年
初一那天,人们都会走街串巷,互致新年的问候。奶奶家的传统是:初一早上起来后,爷爷奶奶坐在沙发上,爸爸和叔叔给爷爷奶奶磕头拜年。妈妈、婶婶、我和妹妹我们相互说“过年好”。放过鞭炮,吃完饺子后,大人们外出拜年。爷爷和往年一样去幸福村参加滨州老乡团拜会,爸爸和妈妈一起外出拜年,我要在家照看妹妹,所以没有出去拜年。
八、回娘家
“回娘家”是指已出嫁的女儿回去看望父母,一般在年初二、初三。我是初三跟随爸爸妈妈回姥姥家的。我家和姥姥家都在孤岛,平时经常去姥姥家吃饭,妈妈提前和姥姥说过不用做很多菜,向平时一样就好,但初三那天姥姥还是做了一桌子好菜招待我们。
九、元宵节
农村有这样的说法:“从初一到十五都是年”,“过了十五年才过完”,因此正月十五对中国南北方的人来说也是一个重要的节日,即“元宵节”。在这一天,人们会举办各种各样的活动来庆祝,比如看灯会彩灯迷、放焰火、划龙舟、扭秧歌、舞狮子,而元宵节的热闹程度,
南方更甚于北方。孤岛地区在滨海公园绿地举办了元宵社火游园活动。
总结与体会:年俗就是过年的风俗。通过实践我发现,过年的风俗有很多。但我想无论哪种年俗,体现的都是中国对未来美好生活的祝福与期盼,有的甚至成为中华民族传统文化的一部分,我希望这些古老的年俗能被我们传承下去,让我们的年味越来越浓。
春节社会实践报告8
一、课题引入
满溢着喜庆和吉祥的春节是每个炎黄子孙心中永远难以割舍的符号,它不仅是三百六十五天中最新鲜最特殊的一天,还承载着中华民族上下五千年风霜愈醇的古老文化。
据资料介绍,春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。而民间在此期间的各种习俗,可以说由大年初一直到初七都会有要求。
漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。那些富有生活情趣的内容,像贴春联、贴年画、贴"福"字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等习俗至今仍很盛行。
对于这个中华民族最重要、盛大的节日,让我们来深入体验了解一下吧。
二、研究方法
1)查阅资料
对于春节有很多美丽古老的传说,在各种书上都有记载。我们利用身边的图书馆、网络等资源进行搜索查阅。
对于大江南北的炎黄子孙,过春节的方式也丰富多彩,我们通过网络提问等方式还原过春节最真实的一面。
2)访问亲友
今年春节回家过年,利用此机会我们可以走亲访友,我们通过亲友之口了解春节的各种习俗与美好寓意,并询问家中老人对于春节的祝愿。
3)调查实录
我们对春节期间的家乡状况进行了拍摄,得到了一些照片。
一家人喜气洋洋地贴春联。以前贴时习惯贴一个倒的“福”,寓意“福到(倒)”,但现在已经有很多人喜欢正过来贴上“福”。
火红底色的春联,预示着来年生活的红红火火,表达着人们对来年美好的期待。
三、研究成果
Ⅰ.春节由来的传说
春节的来历有一种传说,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶猛异常。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜伤害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。半夜时分,“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老婆婆才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。(客家人的传说)从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。
Ⅱ.春节的各种习俗
1.祭灶
祭灶,是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则在二十五日举行祭灶。
传说到了腊月二十三,灶王爷便要升天,向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”,百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,农村很多地区还沿袭这种风俗。
2.扫尘
扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。 按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
3.接玉皇
旧俗认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
4. 洗浴
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦气,准备迎接来年的新春,京城有 "二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。
5. 贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖
除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。
我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形,挂在人的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
贴福字(民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。)、贴窗花、贴年画、贴挂千,这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是我国的一种古老的民间艺术,他反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。
守岁,我国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。
爆竹,中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。王安石的“爆竹声中一岁除,春风送暖人屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”正是描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。
除夕是团圆之夜,中国人难解一个团圆心结,即使人在天涯,也要在除夕之夜赶回家中吃年夜饭。
给压岁钱,压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,有的由长辈偷偷放在晚辈的枕头底下,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。
祭祖,古时这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。
6.拜年
春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
7.其他习俗
除此之外,春节还有其他很多习俗。如以前极为流行的逛庙会、观社火、舞龙舞狮、大年初五迎接财神等,无一不象征着人们对来年的美好祝愿。
Ⅲ.春节的饮食文化
中国的饮食文化博大精深,当然春节的.饮食更为丰富讲究。在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异,如北京人喜食红枣年糕、百果年糕和白年糕而河北人却喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。
饺子,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,如有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方却在初一吃饺子,吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。饺子的做法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法,可谓花样繁多啊。
元宵,元宵节,道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女+郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意。
Ⅳ.春节问卷
访亲问友
q1:现在的春节习俗和以往的有什么不同了?
答:现在和以往最大的不同就是不再严格遵循日期了。以往有童谣“二十三,糖瓜粘,二十四,扫尘日;二十五,炖豆腐,二十六,炸羊肉;二十七,杀公鸡,二十八,把面发;二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿。”而现在都是根据是否有空余时间来完成的。当然,还有其他的不同。现在时代不同了,年前有单位组织的团拜,拜年方式也由以前的登门拜访变成了手机短信,电子邮件,贺卡等。
q2:你觉得春节最重要的习俗是什么?
答:当然是守岁了。一年在外打工,就盼着春节回家和家人好好聚聚。守岁可以和家人聊聊一年的得失,接下来一年的打算。
网络提问
q1:中国各地有什么特色的春节习俗?
福建网友:福建乡村农家的房门两旁除了贴春联外,还要搁置两株圈贴红纸的甘蔗,叫“门蔗”,寓意渐入佳境。
河南网友:我们河南人最重视的莫过于祭灶了。在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。
云南网友:云南过年时与汉族一样也要贴对联。但那"对联"是红纸剪成的各种图案。不仅"书写"方式不同,连贴的方式也别具一格。除夕之夜,全家老小每人拿着自制的春联,合唱立脚点《祝年歌》,依序在院里院外、菜地果园和田边地角为万物张贴。
q2:中国春节习俗对外国有什么影响?
中新 张帮俊:美国:纽约从20xx年起就把春节定为法定假日了。喧天的锣鼓,欢快的舞蹈还有各种色香味俱全的中国美食,中国风浓郁的庙会在美国格外红火。很多美国人表示,他们愿意沾沾中国春节的喜气。德国:春节前夕商场里就醒目的摆出了五颜六色的中德文贺年卡片,德国人非常喜欢这些卡片。现在很多德国人都学会了包饺子。的却,越来越多的老外对中国年从好奇、欣赏直至加入欢庆,一声声“大吉大利”“恭喜发财”的祝福不断从他们口中传来。
Ⅳ.体验实录
周楠:在春节我和家人一起吃团圆饭、守岁。吃团圆饭的时候家人会一起吃荠菜,因为它谐音“聚财”,表达了家乡人民的美好祝愿。现在的守岁却不一定是通宵了。家人吃过饭以后看过烟花,男人们便一起围成几桌打牌,女人们坐在一起闲聊,而老人与小孩就更愿意守在电视机前观看春晚。虽不一定通宵但是却真的整晚都热热闹闹。
陆佳柔、殷子妍:我们在大年三十晚上和家人一起吃自己亲手准备的年夜饭。印象最深的有做元宵。元宵取义团圆,在与家人一起做元宵的过程中更能体验到其乐融融与春节洋溢的喜庆色彩。
毛忠洁、王佳睿:放烟花、鞭炮几乎是每个地方都有的事情。每逢喜庆的节日,中国的习俗里一定有烟花礼炮这一条。而春节更是尤为热闹。夜晚的时候几家一起放烟花,并接连不断,这几家放完了那几家放,整个天空都被照亮,绚烂多姿的烟花是对新的一年美好的祝愿。
黄煜、王诗雨:正月初一一大早起床,见人一定要笑着拜年祝他新的一年里大吉大利。吃过早饭后挨家挨户去串门拜年,邻居看见了我们去拜年一定会笑着拉过我们,赛一把糖给我们。亲戚们会给压岁钱,孩子们围在一起玩耍,长辈们坐在一起聊天。
四、研究总结
中华文化博大精深,我们所研究的春节习俗只是其中的一部分,也只是春节习俗的皮毛,还有更多的等着我们去深入。
我们参与到研究的没一个环节,针对每一个组员的工作进行了编排,并进行了合理的分工,促使整个课题研究不断深入、有条不紊的开展。通过这次研究,我们深入了解了春节,从而更好认识了博大精深的中华文化。
同时,我们在春节期间更亲身参与其中,体验春节的诸多习俗,乐在其中并收获颇丰。比如我们的组员参与了年夜饭的准备,亲手包饺子,从和面到包成漂亮的形状都自己亲自动手,不但锻炼了动手能力,更使我们进一步融入春节喜庆洋洋的氛围之中,是一顿终身难忘的年夜饭。再比如亲手放飞孔明灯,把自己最美好的祝愿写在上面,寓意着我们对未来的美好憧憬。
春节,辞旧迎新。过完了春节我们便到了新的一年,在新的一年里我们一定会加紧努力,满怀梦想与激情,迈向下一个春节。
春节社会实践报告9
对现实社会,我们大力培养自己实际动手能力和良好沟通能力是尤为重要。在我们学校,老师及校领导关切地鼓励我们多参加社会实践活动。利用寒假,我很幸运去了xx区xx10街道办事处社会事务科工作。在工作中,我了解了作为政府职员应具备怎样素质,同时,也意识到:凡事学着尝试,学着自己动手是非常重要。
一参加寒假实践活动背景
这次实践活动工作是在学校帮助找到。在上学期期末时,我收到老师通知说是希望参加寒假社会实践同学可以报名参加。我当时一惊,兴奋得不得了。这不就是我一直渴望吗?
我报名了。大概三天后,我又接到通知说是要去参加寒假实践活动培训及动员大会。我很高兴,就把这一好消息告诉了爸妈。他们很体谅我心情,但是,同时他们又担心说:过年时候怕大家都在休息,只有我在工作,这样我会不高兴。我很自然跟他们说:关于这点我不在乎。
参加寒假社会实践培训及动员大会我是极其高兴,在高兴之余,我又有些担心,因为我以前没有参加过社会实践,我很害怕在实践过程中会出现些差错,造成别人麻烦。我更害怕我去了单位上什么都不会做。
因此,我小心翼翼听老师给我们交代和经验传授。我也认真写下要点,生怕有漏掉。在培训中,我知道了自己实践地点和时间伙伴,我也麻烦了我们指导老师。可我还是很开心,因为我即将开始我梦幻生活。
二参加实践人物及时间
x月x日。这天,我清楚地记得。前一天我们完成了期末考试,第二天,我们就投入到实践活动中。我还有一位“实践伙伴”。也是女生,我暗喜女生好相处。第1天到了我们实践单位(xx区xx街道办事处)上,做第1件事就是报到。在完全陌生一个环境,我们有些不知所做,并且还是这样一个严肃地方。我惶恐心开始一阵阵颤抖。可以没办法,我们反正都要面对事情,无法有实践与地点让我们来躲避。于是,我们按照老师说,一点点摸索,开始了我们二十多天“实践生活”。
三参加社会实践收获
短短二十几天实践生活,是我心一次磨砺和成长。我不仅在做事态度与方法上收获了很多知识,我也对自己以后可能要面对工作岗位有了些认识。参加寒假实践活动,留给了我更大空间锻炼自己,让自己更早认清世界冷暖,为自己以后能更好服务社会打下基础。在实践中,我必须得做到时时警惕,凡事细心。因为,我很害怕事情没有做好而造成他人麻烦。我也害怕因为不上心儿造成不可弥补错误,伤害到单位部门等因为害怕,原本大大咧咧我开始转向细致成熟。
(一)告别了幻想年纪,就应该踏踏实实勇敢面对现实,学着生活
由于我实践部门是社会事务科,所以大多数事情就会和普通群众打交道。由于我们所在xx街道办事处属于乡镇级,所以我们也会和很多农村居民交流。从这个方面讲,生活给了我更多启示——凡事靠自己动手,生活才会变得充实,有价值。另外,我也意识到:工作没有高低之分,只有价值实现与否。
农民伯伯们没有高学历,没有高人才智,每年就重复同样工作:春天播种,夏天乘凉,秋天收获,冬天取暖。可是,就是因为他们简单与淳朴,才使得人间有播种时期待,秋收时喜悦啊!他们有他们生活,他们也许崇拜有钱人,震惊有才人,可是,他们重来都不放弃自己生活,踏踏实实做平凡而不平庸人。
农民伯伯们真实生活态度,深深感染着我。他们可以为了一年低保而哭诉,到处托人解决家里困难,那么坚持,不放弃。在爸爸妈妈金窝中长大我们,可能还不知道,在农村还有那么一部分人没坐过火车见过飞机呢。而我们呢?在生活中,有时还会为某样东西不上档次而懊恼。想想,这样我们,还能抱怨什么?真是应该好好珍惜把握我们拥有幸福。
我记忆中有这么一位老婆婆。身穿蓝色布衣,弯曲身体幅度让人有时看不清她容貌,白白头发蓬乱着。她提着一个塑料袋,里面有一大把纸票。她喘息着着用微弱声音说道:请问一下,这个,住院报账在哪儿弄啊?这时,有一大群目光聚集在老人身上,老人抬起头,前额上几丝头发微微随着摇晃了几下,然后用非常期待混色眼神左右看了一下。这时我,我自觉就吧一板凳送上前,然后让她坐下。看到这一幕,我心又惊又抖:她为什么会自己来?她儿女呢,去哪儿了?我转过头,斜眼看过去,从她身上我看见了妈妈影子。我很伤心,我妈妈以后也会是这样吗?我暗暗地下决心,不能这样。
体会了那么多不同人,才知道,生活并不像电视剧里“灰姑娘遇到王子”那么美妙。他远比战争要残酷得多。我想,走出社会,面对现实,接受生活,这会是我们又一课程吧!
(二)踏踏实实为人民服务。这对我以后可能选择工作岗位有很大帮助
1耐心静心细心“三心”必须有。这是我认识,也将是我培养自己一个方面。
接触了他们才知道:他们工作很杂,很靠脑力,很零碎,量很大。在我脑海里,一直都认为“人民公仆”工作很多,但是会很简单。没想到,他们工作原来很考验一个人意志。
我所在社会事务科,不*议就是处理社会家庭事务等琐碎小事件。每天会有很多不同相同问题情节在办公室里发生,但是,科室里工作者们不辞辛苦,耐心一遍又一遍解释解决。可能口会说很干,嘴皮会摩擦很软,但他们也只能接受。有些话,有些原因,在办公室里实践我就学会了,有时还会帮忙解释呢。可是,作为“公仆”他们无权反抗,必须接受,一点一点解释给群众们听。我想,他们耐心一定不差吧。
因为是处理琐碎杂事,作为办公人员,他们必须很小心,不容许有半点差错。在他们心中:人民事情出了半点差错,人民丁点儿事情没得到解决,他们算就是失职,这样责任他们12不愿担当,也担当不起。因此,在平常工作中,应该更加细心才是。
2初次接触了打印机复印机应用;大胆在实践中应用所学关于wordexcel知识;学会了简单文件归档知识。
办公职员头脑一定要灵活,应用知识很多,有问题一定要学着立刻马上处理,这点是很重要。另外,问题不可能永远都发生一样,所以要学会变通。第1次触摸复印机时候,心里很担心,不知从何下手。在老师帮助下,我学着去了解它,认知他,发现他其实并不难使用,之后,我总是有意识去接触他。比如,在办公室里有谁需要复印,我会马上提出来我去做。这样,我就学会了简单使用复印机了。真很开心,因为试一次小小成功。
(三)和陌生人大方有底气交谈,是我们生活另一门课程
刚开始到单位时候,一个人也不认识,什么都不知道。也不了解他们职位姓氏,都不知道怎么称呼别人,所以有问题也不会问别人,首先想到是自己解决。所以呀,这让我有了一种习惯,就是:遇到困难时候,首先让自己解决。
后来慢慢发现,其实与人说话不难,但与人交流就有些问题了。因为,如果和不认识人随便问候几句,我们平时都经历过,很容易。但是如果要和陌生人进行长时间交流,这就要靠我们敏捷洞悉能力了。这需要交流双方有共同话题,兴趣点。最重要是:不知道要怎样开口。
比如,在实践中给乡村千部打电话通知事情时候,我既要大声以办事处名义介绍自己,也要向他通知清楚事情,并且说话不能颤颤抖抖,要自信,有底气。在开口说话时候,如果迟疑或吐字不清,打哆嗦,电话那方人可能会听不清楚,要求你再说一遍,这时,心里会很不好受。
在与人交流方面,我认为放宽心态,把对方看作是和自己一样人,自然地开口说话,就会有所收获。
(四)充分发挥自己主观能动性,这对我们人生有很总要意义
“随时要想着自己找事情做!”这时参加寒假社会实践时候老师嘱咐我们。我一直怀揣着这句话快活陶醉在我实践愉快当中。因为,事情自己不会指定对象被做。
主动和人说话,主动给人微笑,主动找事情做,主动学习使用打印机。这一切都离不开主动。因为主动地去接触,我学会了文件归档;因为主动地微笑,我认识了更多陌生人;因为主动地寻找,我寒假过得很充实。
(五)作为大学生,我很自豪
一直认为,作为我们这一代大学生是很渺小,很有可能会被世人所忽略。但是,到了时间单位时候,我感受到,作为大学生,我应该是很自豪。
在我们还不熟悉那个严肃单位时候,总是自我介绍说:我们是xx学院学生,到贵单位实践。而他们总会代问一句:你们是大学生啊?之后,每次科长向不认识我们人介绍,就会说到:是我们科室来实习,都是大学生。每次他们提到我们是大学生时候,我们心理都会感到乐滋滋。
其实,我们都因该这样:从内而外自豪,我们是大学生。
四总结
这次实践对我来说是一次非常大成功。在这过程当中,我拒绝了父母一丝不苟庇护;在这二十几天中,我远离了朋友们真心真意关心;在这段时间内,我感受到了老师细致入微关爱;在这寒冷冬天里,我享受到了陌生人好意问候;在这热呵呵阳光里,我送出了我真切爱心;在这热闹新年里,我送走了旧时我,改造出一位大方坚持成熟实实在在我!
这次参加实践活动,很幸运,我体验到了学习以外另一种不同生活;很幸福,我感受到了关怀温度;很满足,我收获了很多实际操作知识;很高兴,我认识了更多人;很感动,发现有那么多默默为人民着想人;很自豪,我作为正向未来奋发大学生;很感激,有那么多关心我们人。
很幸运,能够有这样机会让我们得到锻炼,因此,感谢市政府市委细心地为我们着想,为我们提供这样好时间机会。另外,这次能够顺利完成社会实践,我发自内心感谢李涛老师,因为在这之间我们遇到了很多困难都是求助于他,不管有多晚多忙,他总会帮助我们,真心感谢李老师。
另外,我要对我们辛勤辅导员武老师说声谢谢。虽然在实践过程中他不直接负责我们这一小组,但是,只要我有问题求助于他,他都会尽力帮忙解决。
最后,很谢谢办事处叔叔阿姨们对我们照顾。即使是给他们添了麻烦,他们也会耐心教导我们。很感谢他们,在很多时候能想起我们!
春节社会实践报告10
这个寒假,学校再次让我们做关于假期的社会实践报告,这也是假期作业的惯例,之前,这个作业我没有特别的重视,所以之前并没有参加之前的评比。这个假期,这个作业我将会好好完成。
放了寒假了,20xx年有两个九月,所以这学期的时间较长,放假较晚。一到了假期,同学们一定在家里都规划好了自己的假期。随着寒假的开始,也寓意着快要过年了。春节,大家并不陌生,这是我国每年都要庆贺的大事。再说春节习俗,有人说,不就是吃饺子、放鞭炮吗?其实不然,我国各地人民的春节习俗都是不一样的。想要了解?我会一一介绍给大家。
我国异地的春节习俗:
河南:
河南地处中原,是中华民族的发源地,“过年”的风俗不仅具有很强的代表性,深厚的文化底蕴和地域特性使其又有明显的独特之处。
祭灶
在河南,春节的祭灶仪式尤为重要。这主要来源于一个民间故事:有一对老夫妻,他们只有一个儿子,两人非常疼爱他,可没办法,家中贫困,只能让儿子上煤矿去挖煤。有一次,老汉去探望儿子,在路上遇见一个光脚片的同路人,交谈中得知,光脚片是阎王派来收回一百名矿工,老汉乞求不要收回他的儿子,光脚片应允,让他别告诉别人。此事过了三年之后,在腊月二十二晚,老汉将此事讲给自己的老伴,谁知被灶神听去禀告了玉帝,玉帝随之收回老汉的儿子,惩戒了光脚片。为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
贴窗花和倒贴
“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。守得越晚越好。
湖南:
丰盛的年夜
饭大家都知道有俗语称,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,这样玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的饮食习惯。湘菜爱放辣椒,辣椒可说是湘文化的精神图腾,制法也是多种多样,辣字当头,也兼顾色、香、味,让食客吃罢汗流浃背,唇齿留辣,回味良久啊!这湘菜中有名的菜式却都是普通之物,如老姜炒子鸡,湘潭剁椒鱼头、毛式红烧肉等,均是经济实惠之物,价格与滋味都平易近人,因而广受大众食客追捧。
拜六神
打过开门炮,各家男女穿新衣。主妇烧佛茶,以江西瓷碗盛各种祭品,供于香案。中堂悬挂祖宗图像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神)。民间认为这六位神祗,是每家的保护神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家业兴旺。
拜祖
旧时正月初一中午,在洞头县,各家要祭拜祖宗。其仪式由家庭主妇主持。先列供品,摆好酒盅、筷子,在酒蛊里斟上黄酒。在神位和供桌中间要摆一条长椅,然后点起红烛,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完,此时开始烧"金纸"(一种贴着金箔,折成元宝状的纸钱,俗信经过念经才有效),放鞭炮。最后撤馔,撤馔前要先移动供桌前的椅子。拜祖时,供桌上的礼品不准动;凡祭拜过的供品,除糕点果品外,均要重新煮过或经蒸气热过才能吃。否则,都认为是对神灵、祖宗的不敬。
拜茶
正月初一早上,在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓"红枣茶",取其吉利之意:红枣--日子越过越红火,桂圆--合家团圆、平安顺利,年糕--步步登高。"拜茶"分两部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝汤的,所以,在以后的日子里,或出门在外,或在家干活儿,若遇雨受阻,人们便会以"正月初一喝汤的"这话自嘲。喝过茶后,还要再烧线面吃,俗谓"长寿面",既是图吉利,祝愿全家老小长命百岁,又因喝茶不够饱,作为添食,可收一举两得之效。
广州:
年三十
行花街 除夕之夜,吃年饭、守岁和逛花市是老广州辞旧迎新的三件大事。年三十晚上的年饭是越晚吃越好。
年初一
拜神 凌晨祭祖拜神,杀鸡。起床焚香,放炮仗。这天互相拜访,不问贵贱,奔跑往来好几日,名曰“贺新岁”。初一的中午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,希望这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后就可以大鱼大肉了。
年初二
开年 一大早,家中妇女要主持“开锅”,下花生油,煎萝卜糕、煎鱼。现代人更是喜欢将开年饭摆到酒楼吃,吃得越早越好。这天,邻里和亲友之间,往来拜节。广东流行女儿携家带口回娘家。广州的一些郊区农村还保留着“放生”的习俗,买活鲤鱼,用红纸盖上鱼眼,拜神之后到河塘放生。
年初三
穷鬼日 通常不会外出拜年,因赤口,希望避免与人发生口角争执。一些广州人会选择足不出户。这天如有人串门,会被当作穷鬼赶出门。
年初四
神落天 接财神回家。如果旧年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方过年,有一个影响极为广泛的俗语:“二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方农村过年的安排。
黑龙江农村与这略有区别:二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九贴道有(对联),三十走油,初一磕头。其中,贴道有是贴对联的意思,黑龙江农村,按老规矩,水井上贴的对联一般是“道有”,两字为竖着写,道字最后一笑“捺”同时作为有字的“横”,意思是水连续不断,什么时候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之类,现在做的已经不多了。
黑龙江农村过年,一般始于腊月二十三,过了正月十五,年算过完了。
1.腊月二十三,要放一挂鞭炮,吃饺子。灶王爷和财神要升天,即将旧的灶王爷像和财神像烧了,有的人家会摆些供品,堵住灶王爷的嘴,让他们“上天言好事,下界保平安”。
2.腊月二十四,扫房,打扫卫生。
3.腊月二十六、七,要杀猪杀鸡。不急着吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送库房冻起来。
4.腊月二十八,发面,蒸包子馒头和豆包,一部分作为贡品,供奉祭祀祖先用的。另一部分则为了吃,过年了,女人们也不会天天做饭,也要歇歇,也要过年。吃饭时,就取来热热就可以。现在这样做的也不多了,面食买着很方便。
5.腊月二十九,写对联,贴春联。不仅人住的房屋贴,连鸡窝猪圈羊圈牛圈都贴,印象中,牛圈经常贴的一幅对联便是“牛似南山猛虎,马赛北海蛟龙”,鸡窝贴“金鸡满架”,猪圈贴“肥猪满圈”或“大猪年年有,小猪月月增”。除了春联,还贴窗花剪纸、挂帖和年画。
6.腊月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃饺子,接神,迎接祖先回来,有家谱的人家,会将家谱贴上,没有家谱的人家,会用红纸写一张“三代宗戚”,贴在墙上,摆上供品供奉。同时,也迎接灶王爷和财神回来。有一些人会印许多财神像到各家送,这是送财,各家是不能不要,而且还要赏些钱的。
年夜饭一般要有猪蹄和鸡爪,意味挠钱靶子,来年多多捞钱。年夜饭不能吃虾和东北人经常吃的酸菜,虾与瞎谐音,酸是变质了的意思,不吉利。年夜饭最好有鸡有鱼,象征着新的.一年大吉大利连年有余。晚上守岁。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒钱,不吉利。午夜钟声响起,要给祖先家谱和家中长辈磕头拜年,长辈要给小辈压岁钱。
了解了这么多省份的春节习俗,原来各地的春节习俗是不同的。接着,中国有五十六个民族,其中汉族占到92%,剩下的8%都是少数民族。想不想了解这些少数民族的春节习俗是怎样的?让我一一介绍给大家。
壮族:
壮族春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备二十七宰年猪,土话叫卡姆景,二十八包粽子,土话叫包口瓬。壮族春节习俗中待农历腊月二十三“送灶”一过,壮家便处处洋溢着喜迎新春的气氛:扫房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米饼等新年食品。晚间,村前寨后传来阵阵清脆的敲饼声,喷喷油香弥漫着壮村小巷。
除夕这天,各家各户男女老少,全家欢聚一堂,吃“压年饭”,迎新春。按壮族春节习俗“压年饭”饭菜要煮多,吃够吃剩,这是预示来年五谷丰登来年有余的意思。除夕晚,在丰盛的菜肴中最富特色的是要宰大阉鸡,鱼,家家必有。大年初一,天还没亮,人们就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的开始。做生意的人兴在这一天到山上要柴,因为柴与“财”谐音,期盼新年财源滚滚来。
藏族:
除夕之夜,举行盛大的“跳神会”,人们戴上假面具载歌载舞,以示除旧迎新,祛邪降福。春节期间用青稞酒、酥油茶和糕点招待客人。
傣族:
傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏,春节期间,小伙子和姑娘们互相投掷糠包,看谁投得准,看谁接得着。玩到一定的时候,姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马,跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来,便设宴款待。在傣族春节习俗中,每年4月13日是傣历新年,也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节,他们把泼水看成是驱邪除污,吉祥如意的象征,也把这一天视为最美好,最吉祥的日子。傣族春节习俗:初二、初三,一些村寨将举行“象脚鼓比赛”,选手们精神振奋、击鼓不停,谁的动作优美、鼓声好即获奖。
回族:
回族——年三十晚上包饺子,这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子,打开预先做好的腊八醋,一家人团坐在桌前,欢声笑语,其乐融融!孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣,果壳可以随便扔满一地。
春节这天,噼噼啪啪的鞭炮声响彻云天,孩子们穿着崭新的衣服,女孩子抹着红脸蛋,眉间点个小红点儿,头上扎着红发结,穿来跑去,好不热闹,大人们喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年饭丰盛无比,但晚上要吃面条或是合子,象征新的一年和顺、团圆、美满。
彝族:
彝族过年地板上要铺一层草。选割岩子上的草,那里的草是纯洁的草、干净的草,羊嘴没有沾过的草;是兽蹄没有踏过的草;是丰美的草、茂盛的草。芳草欣荣,铺青叠翠,绿草茸茸如绿毡铺地,象征子孙的荣华富贵。彝族过年前除催喂肥猪、酿好酒外,还有一项重要的准备——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齐的柴垛,过年前要用一两个月的时间去砍柴来完成这项准备。寨子里家家户户堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,显示勤劳、康乐。
朝鲜族:
春节早晨起来,首先洗簌干净,然后换上事先准备好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠结束后,需进行新年第一次行礼,即所谓“拜年”。在家人拜年时,接收拜年的长辈需要给小辈一些压岁钱;拜年时,公公婆婆除了给新过门的儿媳妇压岁钱,还会送一些诸如化妆品、头绳等小礼品。家人百年后有祭祖的饮食做为早餐。然后,小辈们又出门给亲戚或邻居的长辈们拜年。春节的年饭一般为年糕汤、打糕、米糕、松饼等。从春节那天起,各种民俗游戏会陆续展开,其中具有代表性的是跳板、放风筝等游戏。
这是我所了解到的少数民族的春节习俗,但其实,只要和自己的家人在一起,才有过年的气息。虽然各地的春节习俗也有不同,但是不管是什么地方,我们大家都在庆祝同一个节日——春节!
这是我的实践报告,没有太过绚丽的色彩的文笔,只是想体会在人内心中的一份爱。
春节社会实践报告11
一、寒假社会实践调查报告格式
所有报告应包括以下几部分:
1、标题:观点式标题,
2、前言:作为调查报告的开端,简要说明寒假社会实践的参加者、实践的主题、时间、地点,
3、正文:为调查报告的核心部分,包括活动情况、经验体会、理性思考、存在问题等内容。
4、结语:可以写出对此次活动的意见或建议。
5、落款:署名和报告时间。写上团队名称,报告完成的时间。
二、寒假社会实践调查报告的撰写要求
寒假社会实践调查报告的撰写必须是经过实地考查,实事采集,实事求是的分析研究,撰写出有实际内容、理论水平和参考价值的调查报告。不得抄袭他人成果。
1、寒假社会实践调查报告材料的获取
(1)必须亲自调查获取第一手材料,调查报告的材料必须是真实可靠的;
(2)在调查报告中,应提供材料的来源,反映材料获取的过程。
2、寒假社会实践调查报告的`写作要求
(1)须注明调查的对象、时间、地点、内容和主题,以及调查的主要方法;
(2)须将调查到的事实材料进行归纳、整理,并依据事实材料的分析研究,得出合符逻辑的、具有说服力的结论;
3、须针对调查得到的事实,提出具有见地的看法或有价值的建议,以期对今后工作提供参考,发挥社会调查报告应有的社会价值,
4、寒假社会实践调查报告的字数在3000—5000字左右。(团队5000,个人3000)
三、寒假社会实践调查报告的格式要求
1、内容
必须包含标题、摘要、关键词、正文四个部分;如有引用他人文章的还要加注参考文献,具体顺序如下:
(1)标题
(2)摘要
(3)关键词
(4)正文
(5)参考文献
2、版式要求
(1)纸张:A4纸
(2)字号及字体:姓名用4号仿宋;院系、年级、专业、学号及电话号码小4号宋体;标题部分2号宋体字;摘要部分小4号楷体字,摘要黑体字;正文部分一级目录小4号黑体,其他部分小4号宋体字;引文小4号宋体字。
(3)行间距:行距为19磅固定值,字间距为标准值。
(4)页边距:上3.0cm,下2.5 cm,左2.8 cm,右2.8 cm,页脚1.5 cm。
四、寒假社会实践调查报告交稿的时间和形式
1、交稿的时间定于下学期开学后第一周晚点名。
2、以班级为单位,由班长统一收齐后交实践部。交稿时须清点报告份数,并登记。
春节社会实践报告12
近年来,由于救人者缺乏安全急救知识而导致病人死亡的事故时有发生。为提高聊城市民的安全急救能力,避免此类意外事故的发生,春节期间,社体部志愿者来到聊城市龙湾运河旁边,向来此晨练、游玩的市民宣传安全急救知识。
在此次寒假社会实践小组组长吴明东同学带领下,志愿者们来到龙湾运河。看到很多在此晨练、散步的市民,热情的.同学们给予了他们亲切的问候。接下来,志愿者们询问这些市民们是否有过救人及被救经历。其中,有一名老年人表示以前见过有人救一名溺水者。这位老人说:“当时情况比较危急,幸亏那个小伙子懂得救人方法,不然后果不堪设想。”老人也感慨的说:“救人方法很重要啊!”
志愿者们接着向这些市民讲述了安全急救知识的重要意义及缺乏此类知识可能造成的后果。接下来,同学们现场演示对于溺水、昏厥、意外伤害等突发事故的科学处理方法。志愿者们一边演示,一边讲解,特别指出一些人们容易犯的错误并给予纠正。市民们都认真听了同学们的讲解,并根据自己的经验给予了补充。有的市民也现场模拟学习了救人方法。志愿者们与市民们边讨论边交流,现场气氛十分热烈。
此次社会实践活动,拉近了志愿者们与市民之间的距离,增强了大学生与社会的联系。同时。市民们对志愿者们的到来也表示欢迎与感谢。有的市民说:“十分感谢你们这些孩子,你们教的这些安全急救知识对于我们来说很重要。”
春节社会实践报告13
通过在社区里两周的社会调查和走访,我对于昆山春节习俗有了很大的了解,春节民俗充分体现出了我国五千年来悠久的文化以及人民的勤劳与智慧,它不仅是前人为后人留下的丰富的文化遗产,春节民俗更是文化遗产的精华部分。而每个地区、每个城市都具有自己独特的春节习俗,昆山作为拥有中华古镇并随着时代不断发展的城市,自然拥有许多自古流传的习俗和新的习俗。
自古就有“腊月二十四,掸尘扫房子”的说法,民间的说法是因为“尘”与“陈”谐音,所以新春扫尘有“除尘布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。在昆山也不例外,每逢春节来临这里的家家户户都要进行大扫除,把家里各个角落都要打扫干净。但从大年初一开始,一般人家都是不扫地的,即使扫了地,家里的生活垃圾包括脏水是无论如何不能倒到外面去的,那会倒掉“财气”,必须聚集起来,过了大年初三再倒出去,有的甚至要过了正月半,这个习俗一直延续到今天。农历正月初一,我们称做“大年初一”。按照传统这天是新一年的开始,古时称之为“元日”。元日的早晨叫做“元旦”,乃是“岁之朝、月之朝、日之朝”,一年、一月、一天的早晨结合在一起,这一天可真是非同寻常。既然是一年的开始,也应该是万象更新的开始,这一天,昆山人有很多“老规矩”,除了不能扫地,大年初一也是不能动用刀剪的,认为动了刀剪会带来“血光之灾”。还有大年初一不吉利的话是绝对不能说的。而我妈妈则告诉我初一不能懒床,真不知道是真的习俗,还是妈妈不想让我懒床诓我的。这一天小辈要给长辈拜年,长辈要给小辈红包,称之为“压岁钱”。
贴春联,春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。虽然春联并不是昆山的习俗,但为了增加喜庆气氛,寄托对新的一年的美好向往,大多数人家还是会贴上喜庆的春联和门神像,还有“福”字,“福”字一定要倒过来贴。为什么要倒过来贴?因为“倒”和“到”同音,“福倒福倒”,就是说福气“到”了。
“大年夜”是大年初一前一天,昆山习俗要“守岁”。“守岁”也有规矩,比如家家户户要将蚕豆、黄豆等等放在锅里炒,炒得毕咧剥落响,这叫“炒杂脚”,又叫“炒发禄”,意味着新的一年要“发”了,这当然是一种良好的愿望。如今虽然过年越来越简单,但“守岁”是大多数家庭都会进行的。一过大年夜的半夜子时,要做的第一件事情就是放爆竹,因为爆竹有“辟邪驱鬼”的功能。后来时间越来越提前,提前到了子夜零点。虽然春节联欢晚会一直被吐槽,但我们家还是基本每年都看,零点一到,外面的鞭炮声是根本不断,小鞭炮更是噼里啪啦响个不停,最起码要持续半个小时,晚会也是看不成了,更别说想睡着了,不想守岁也难。农历正月初五是财神的生日,昆山民间特别是做生意人有“接路头”(财神又叫路头神)的习俗。蔡云《吴歈》诗中写道:“五日财源五日求,一年心愿一时酬。提防别处迎神早,隔夜匆匆抢路头”。就是说初四半夜就要“抢路头”了,从“接”到“抢”一字之差,“以争先为利市”,便体现出这急不可耐的心情。所以初四的下半夜起爆竹声便不绝于耳,震耳欲聋。接来“路头”,商家要将他供起来,供桌上除了香烛供品之外,梁上还要有一根长线吊一条鲜龙活跳的鲤鱼,因为“鲤”谐音“利”,故美其名曰“元宝鱼”。祭拜完毕就将鲤鱼放生到河浜里去。因鲤鱼放入水中时会跳跃,所以叫做“跳龙门”,视为吉祥之兆。
当然春节作为喜庆的节日当然少不了吃,年前家家户户都会置办年货,过年期间更有许多就有昆山习俗的特色小菜。如“小雪腌菜,大雪腌肉”是老昆山的'传统习俗,虽然现在自己腌咸菜吃的人越来越少,传统工艺腌制的雪里蕻已成为儿时的回忆。但是,现在的一些老昆山人喜欢自己准备一个腌菜坛子,腌上一坛咸菜,能吃好长时间。腌腊肉是每年必做的一项工作,虽然现在能买到现成的,
春节在中国是个非常古老的节日,也是在一年的节日中最重要的一个节日,在这个节日里也有许多的风俗。而在我们的祖国中国地域广阔,所以春节也会因地域的不同在春节习俗上有着南北的一些差异。每个城市都拥有着自己独特的风俗,这一次的调查也让我对春节习俗的由来和演变也有了更新一步的了解,让我对自己的家乡的春节有了更深一步的了解!
春节社会实践报告14
题目:
体验民俗文化,感受节日氛围
系部名称:
旅游管理学院专业:酒店管理
年级:大二
班级:xx
姓名:xxx
实践单位:
xx市各市区及乡村
实践时间:
xx年1月29日至xx年2月x日共x天
实践目的:
为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求,改变学习方式,拓展学习资源,拓宽发展空间;激发学习兴趣,增进生存体验;形成服务意识,强化社会责任。我们于xx年1月29日至xx年2月x日期间在xx市各市区及乡村开展了体验民俗文化,感受节日氛围的社会实践活动,结合新春佳节来临的契机,依靠自己所学专业知识。专业技能,我们顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容:
在开展活动之前,根据我们各自的特长及优势结合实际,进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣,因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际xx市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查xx市各市区及乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际xx市的文化习俗时,我们采取先农村后城市的方法进行调查,在此期间我们发现大连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹。喜庆,年俗也特别多。
有民谣道出东北过年的习俗:二十三,送灶王;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一。初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三,过小年,祭灶。东北有首民谣:〝糖瓜祭灶,新年来到〞。老东北过年要祭灶希望〝灶王爷〞保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜。关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四,为扫尘之时,其用意是要把一切穷运。晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净,为一年最大的一次大扫除,也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节的准备
杀猪:在农村,旧时没有冰箱,最好的杀猪季节为春节前,一是喜庆,二是此时天气最冷,可以保存较长时间,杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的,现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头:旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类,二十八把面发。二十九蒸馒头即指此,也有称二十九把油走,意指做油扎食品。
置办年货:采购春节用品,如无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对。春贴。对联。对子。桃符等。〝门心〞贴于门板上端中心部位;〝框对〞贴于左右两个门框上;〝横披〞贴于门媚的横木上;〝春条〞根据不同的内容,贴于相应的地方;〝斗斤〞也叫〝门叶〞,为正方菱形,多贴在家俱。影壁中。贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花。挂年画
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性。欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为〝窗花〞。
福倒(到)了
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上。墙壁上贴上大大小小的〝福〞字。〝福〞字代表着〝幸福〞。〝福气〞。〝福运〞。为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将〝福〞字倒过来贴,表示〝福倒(到)了〞。
民间还有将〝福〞字精描细做成各种图案的,图案有寿星寿桃。鲤鱼跳龙门。五谷丰登。龙凤呈祥等。过去民间有〝腊月二十四,家家写大字〞的说法,写的就是〝福〞字。〝福〞字以前多为手写。现在市场上。商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有的是送上门的,说是请都要花钱买,但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供。萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和〝吉庆有余〞。〝连年有余〞相联系。鱼既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品。上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜烧纸送〝钱〞祭祖,祭祖一般要到初三结束,在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的
守岁与〝年夜饭〞
东北民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利),其他的随自己喜欢的定。在这〝一夜连双岁,五更分二年〞的晚上,家人团圆,欢聚一堂。
主食是饺子,饺子的说道很多,最好是猪肉芹菜的,要选两个饺子一个放硬币,一个放糖,看谁能吃到,谁吃到了就祝福来年一年财源广进,幸福甜蜜。其实这个祝福很好,谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去,据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作〝平平安安〞。过年还会备很多糖果。干果。瓜子和〝杂拌儿〞。所谓〝杂拌儿〞,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐。守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚饭和年夜饭前,初一早中晚饭前都要放,还有逢五的日子,等等。
初一初二不扫地
大年初一。初二这两天,孝感人不扫地。不挑水。不生火,饭菜都预先弄熟,称为〝压岁〞。初三才开始挑水,并在井台边烧纸钱,说是〝买水〞。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸妈。爷爷奶奶。叔叔伯伯磕头,然后大人准备红包,成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿。健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。一般已婚男子携全家除夕。初一要在父母家过年,初二要到岳父家拜年。也有〝初一不出门。初二拜家庭。初三初四拜丈人〞之说。
〝破五〞吃饺子
〝破五〞吃饺子,承载了人们期盼吉利。幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放〝二踢脚〞被称作〝崩穷〞,把〝晦气〞。〝穷气〞从家中崩走。
正月初六〝送穷〞
正月初六〝送穷〞,是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍。宋以后,送穷风俗依然流行。
送穷风俗的仪式大多是:送穷时,既要为〝穷鬼〞准备象征性的车船,还要给〝穷鬼〞带上干粮。有的地方还有〝以芭蕉船送穷〞的做法。看来,各地送穷,各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理。
糖瓜祭灶
东北有首民谣:〝糖瓜祭灶,新年来到〞。老东北过年要祭灶希冀〝灶王爷〞保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜。关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供。萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和〝吉庆有余〞相联系。所以,鱼既是美食,也是供品。老东北过年还会备很多糖果。干果。瓜子和〝杂拌儿〞。所谓〝杂拌儿〞,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐。守岁辞岁时的美食。
因为东北主要人口迁徙到东北的历史不是很久,所以东北的习俗都带有一些外来或是中原习俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地区的人口的习俗也是不一样的送灯在东北来说是一个比较流行的祭祖习俗。
在元宵节时,家家都做面灯,而灯形如碗盏,俗称灯碗。用玉米面做成的叫金灯,用白面做成的叫银灯,用荞麦面做成的叫铁灯,做成型后上锅蒸熟后,插上用棉絮缠裹的芦苇做成的灯芯,面灯碗里倒满灯油,面灯就算做成了。然后依次把这些面灯送到祖宗板上。天地板上。皂王板上,送到仓库。牛马圈。井台。碾磨房等处,送到大门旁。大路口。
然后要把这面灯送到墓地,放在已故亲人的每个坟头上。而现在大多采用红色的'蜡烛来代替原来的面灯,油灯了,红色蜡烛表示喜庆,天刚刚黑的时候,家里的男人带着灯,纸到自家的祖宗的坟头前,给先辈烧纸,在茔门口点燃蜡烛,即为送灯,然后在回家的路上遇上十字路口都要点一支灯,女人在家里给家里灶台,猪羊圈,井口,粮仓旁,牲口圈都要点上灯,而且在屋内要点上一家人的属相以示一家平安,至于送灯的意义不同的地方传说也不一样,有一说是:送灯是给老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到回家的路,当然送灯也有送丁之意,希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺,后代千万。
实践总结:
春节,全国各地除了一些共同的习俗外,各个地方也有自己的地域色彩。如东北的春节习俗除了和北方许多地区一样之外,自身保留了一些古老的习俗。近些年来,社会上关于传统民间习俗问题的争论不少。有人认为应该移风易俗,随时代的变化而变化。但反对者认为,如果把以前的习俗都改了,节日就会不像节日,不利于传统文化的继承和发展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么过年还像过年吗?正因为此,所以一些城市在禁止燃放烟花爆竹后,又改为有条件的开禁。
由于价值取向不一样,喜好不一样,遇到具体事物时,各人会有各人的选择和判断。对于传统习俗,我们不妨采取包容的态度,允许大家保留各自的观点和做法。随着社会的发展,当绝大多数人的认识趋于一致时,自然而然就实现了与时俱进。如果不顾现实和民众心理,单凭理想就去推行所谓的新政策。新观念,那会遭到群众抵制的传统习俗的形式和内容会随着时间的流逝而改变,我们只可因势利导,顺势而为。
春节社会实践报告15
一、实践单位
二、实践时间
三、实践目的
为响应我校对此次寒假社会实践活动的具体要求,开展社会主义核心价值观及传统文化学习践行活动,弘扬优良社会风气;拓展学习资源和发展空间;激发学习兴趣,增进生存体验;形成服务意识,强化社会责任。
四、实践内容
在社会实践过程中,我在饮食。文娱及传统活动等方面对沅江市的春节文化习俗进行了调查。
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,然而各个地区风俗不尽相同。据调查,xx市的春节习俗主要可以概括成:二十三,打扬尘。送灶神;
1、二十四,过小年:二十九,贴春联;大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店开;七不去,八不归;正月十五,挂灯笼。
2、二十三,打扬尘。送灶神:打扬尘的意思就是大扫除。
一般这类清洁平时是不太做得,但等到要过年的时候,就要把房间彻彻底底的清扫一遍。湖南话为〝打扬尘〞。每次,我家在二十三这一天打扬尘,最重要的事就要擦窗户,尤其是室外那一侧面。一年积攒的灰尘要在这一天清理的干干净净,更好的迎接新的一年。
除了打扫,就是祭灶神了。家家户户要将灶台。几案。锅碗瓢盆打扫干净,在灶神像旁贴上对联〝上天言好事,下界保平安〞,并在灶前供上贡品,我家一般用香油,但也有用糖果之类的全家大小要在这时行礼许愿。
3、二十四,过小年:关于小年,xx各地过的时间有些差别。
等大部分地区视农历腊月二十四为〝小年〞,xx等地以二十三为〝小年〞,而xx等地却以正月十五日为〝小年〞。不过我家的小年就是这二十四这天。过小年是过年的开幕式,从这一天开始,喜庆的气氛持续到元宵。从这天开始,餐桌上就会大鱼大肉不断,一直到元宵过后。
4、二十九,贴春联:春节时张贴对联由来已久。
对联源于古代的桃符。清人所著《燕京岁时记》中说:〝春联者,即桃符也。自入腊以后,即有文人墨客在街头书写春联,以图润笔。祭灶之后,则渐次粘挂,千门万户,焕然一新。〞春联最能体现出春节喜庆的氛围。
5、大年三十熬一宿:全家团圆聚饮,菜肴有余有剩,叫吃团年饭。
吃饭的时间是不定的,从凌晨到晚上十二点都可以,这段时间会听到各处都有鞭炮声,表明就是哪一家开始吃团年饭了。
说到这里要讲讲鞭炮了,过春节放鞭炮是一个古老的民俗,已有多年的历史。旧时放鞭有两个意思,一是为了驱鬼迎神。祈祷五谷丰登:二是为了增加节日欢乐的气氛。现在更多的是增加节日气氛了。
不过现在很多城市禁鞭,无形中削弱了过年的气氛,不过湖南好多地方过年从来就没有禁过鞭。除夕这天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃团年饭时放,意思是告诉人们吃团年饭了:再一次是在新年钟声敲响是放,意为辞旧迎新;另一次就是早上开门时放,表示迎来一个崭新的`美好的年头。
6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:这句俗语讲的是大年初一儿子要携妻带子给自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家给岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。
俗话说得好〝远亲不如近邻〞。湖南人特别重礼节,常以情义待人。这几天,街坊邻里们都纷纷走出家门,互祝〝过了一个热闹年〞。拜年时,主人会放鞭炮以示喜庆。
7、大年初六,把店开:初六取六六大顺之意,很多商家也会选在这天开门大吉,以祝愿在新的一年里,生意兴隆,财源广进。同时,一些在外地工作的人也会选择这一天离家外出工作,民间谚语:〝三六九,往外走〞,所以这几天民航,铁路,公路等交通系统人流量会大大增加。
8、七不去,八不归:到了初七初八,湖南人讲究〝七不去(念ke去声,家乡话发音),八不归〞意思是初七不外出,初八不回家。初八这一天,〝八〞取〝发〞之意,工厂上班,商家营业,一切活动都恢复正常。以后,熟人见面,互道〝请拜个迟年!〞
9、正月十五,挂灯笼:正月十五,古称上元节,又名灯节。
有俗语说:〝三十夜的火,元宵夜的灯〞。元宵观灯多是用篾扎纸糊的各式灯笼,有的挂于门顶屋檐,有的就是手拿着去游街了。这一天家家点烛于灶台屋角,户户煮食元宵团。一到晚上便热闹非凡,不论大人小孩都会手持灯笼上街去赶庙会。唱大戏。耍狮舞龙。骑竹马等迎春文艺活动,还有猜灯谜等等,通常是喧闹通宵,故名闹元宵。
其中以舞龙灯最为普遍,乡下的舞龙的队伍是最多的了,民间认为耍龙可保清吉,所以〝龙〞所到之处,鼓乐齐鸣,鞭炮不绝,大家多会赐上一个红包。湖南人拜年。看龙灯。放鞭炮之外,还有唱花鼓戏,至于正月十五吃元宵这一点全国各地全都一样吧,就不多说了。
五、实践总结
春节是中华民族阖家团圆的节日,人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚,表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。
春节不仅仅是一个节日,同时也是中国人情感得以释放。心理诉求得以满足的重要载体,是中华民族一年一度的狂欢节和永远的精神支柱。这些年,随着科技的发展,相隔遥远的家人,朋友一年中有很多机会能相见或交流,所以人们对春节的团圆变得不那么重视了。
但是春节依旧是我心中一个最特殊的节日,在这一段时间内的团圆似乎更有一种喜庆和吉祥的感觉,或许这其中就包含了我在每年春节时对于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快乐!
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