【必备】学生的实习报告汇总六篇
在人们素养不断提高的今天，大家逐渐认识到报告的重要性，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编收集整理的学生的实习报告7篇，希望能够帮助到大家。
学生的实习报告 篇1
时间飞逝，大学的时光就这么匆匆的流逝了，我也终于进入了这个社会。从此结束了被学校老师看管的生涯，被家里人看管的生活，我从家里搬了出来，提着自己半新不旧的行囊，开始了闯荡的生活！刚开始对这个社会充满了幻想，认为一切都是美好的，可是现实的社会狠狠地给我甩了个响亮的巴掌。在现在这个社会到处充满着竞争，充满着阴险与狡诈。我不知从何时开始我不再为一个很幼稚的笑话就哈哈大笑，不再动不动就乱发牢骚，也不再把内心深处的秘密轻易地跟别人诉说。我也说不清楚这到底是成熟还是消沉，对着镜子看，却发现里面那张脸陌生得可怕……
很多学弟学妹还在幻想着该去哪旅游，该去哪玩的时候我们却踏上了通往我们迈入社会的大巴。去迎接我们第一次独立的地方，去迎接我们即将面对的第一份工作，去迎接我们迈入社会的第一步。现在我将要面对的是在一个陌生的环境里工作，通过这个工作去了解这个社会，去学会怎么与人为善。怎么样才能少出错。坐了几个小时的车我终于到了我工作的地方监理建设有限公司，进去之后，经过人事部的安排我被送到我所要去的工地建筑项目工程。
建筑项目工程是正在建设的高层小区和别墅，我们被分配到监理岗位了，从此开始了我的监理生涯。我实习的第一天师傅带着我巡视所在工地上的概况，我前期主要负责别墅区的竣工验收以及渗漏、干挂石材验收，后期负责高层的竣工验收。这个工程由国际地产开发有限公司开发，建筑设计研究院有限公司设计，建设有限公司总承包，监理建设有限公司监理。
1.开始进入监理这个工作
第二天我就被我的师傅领着上别墅区看了看去看看现场的情况，熟悉我以后工作的环境，我跟着我的师傅跑遍了我所在工程的34栋房号一趟，一边走一边介绍我们监理应该注意哪些事项，我们的职责是什么等等一大堆的事情，我累得什么都没记住，因为我们的是别墅房型，算上地下室一共四层台阶，来回跑了一趟跑了近80层，我都感觉我的腿不是我的了，跑了一遍花了我们3个小时，到办公室休息一会就到吃午饭的时间了，我第一次体会到工作的不容易，刚开始就那么苦。这根本就不像我所认为的监理单位，我以前所在的工地监理就是拿着图纸到处转没事做的闲人。下午我主要在现场检验干挂石材的线条把在看到的问题提出来师傅都耐心的为我一一解答，因为我们做监理的就要熟悉现场的施工进度以及情况，这样才能在日常的检查工作中去发现问题，去解决问题。我来这个工地正好赶上别墅区的竣工验收，我们接下来要进行验收，整改，质检站的初验，整改后，复验。
记得那几天下雨我拿把雨伞去现场挨家挨户，每间房间的检查渗漏，一户就是四层，一共34户，还有几栋是大户型的，下班时腿已经不听使唤了，浑身湿透透的，不知道是汗水还是雨水。接下来师傅让我在办公室和另一个年轻的监理员学习整理我们的监理资料，让我学着怎么去签署工程资料，如何发通知单，做甲方月报，以及后期在高层时浇混凝土时做旁站记录，我要记住每个资料的话术，什么工程签署什么意见。到工地上的第一个星期我基本上没什么事做除了去别墅去看渗漏就是去了解我们主要做什么的，怎么去控制是工质量。第二个星期我的师傅开始带领我去检查干挂石材，结果发现石材的之间的缝隙过大，打胶没到位，于是，师傅叫我回去做出通知单三份，发给甲方，施工单位给一份，自己保留一份。
2.质检站的竣工验收
后来师傅又帮我讲解了监理的主要工作内容：“三控、两管、一协调”，在现场控制工程的质量、进度、投资；进行合同、信息管理；积极协调参建各方的关系。为了保证工程又快又好的完成，监理人员还会采取必要的措施：
（1）对于关键部位、重要工序进行现场旁站监理，检查符合有关规定后，才允许进行下一道工序的施工；
（2）对于施工中重要建筑材料，在进入现场时必须检查产品出厂合格证书，或者进行见证取样，送到有相关资质的检检测单位进行检验；
（3）做好监理日志，详细记录每一天工程所发生的事情，以防工程出现质量问题，从而能够有依可查。
在实习期间别墅区进入了竣工验收时期，监理公司派我去与甲方进行地下室门板的工程收方进行监督与签字，工程收方就是收工程量。因为工程中涉及最多的工程单位就是立方米，平方米的，尤其是土木结构的木材更是论方来定量的，在星期二星期三连续两天内，我和甲方的造价单位、测量单位和设计院的人员将三十四栋别墅的地下室的门洞、消防门洞都进行了测量，其中门的设计宽度为0.9米，高度为2.1米，来进行测量。防火门则按照检验报告规格尺寸绝不能小于现场使用门的尺寸为原则进行测量。根据统计，三十四栋中有三十栋的地下室门洞合格，有三十三栋地下室消防门合格，经过星期三下午的整改，我们进行了复查，然后在甲方的办公室代表监理部门的草签了三十四栋的图纸。
这一次的工作经历让我学到了不少的和经验，懂得了责任的重要性和办事的效率性。
3.质监站的验收
在第一次竣工预验收结束后，有质监站提出了许多问题以及改善方法，比如外墙石材收刹不到位，局部石材破损，接缝过大未处理进门处栏杆与石柱之间空隙过大，有安全隐患，C18西户二层南向房间墙面空鼓烟道管道根部渗漏严重地下室内墙有水印痕迹，地面有积水，地下室排水口堵塞局部地坪破损二层到露台为移门与设计不符通窗楼层封堵未做金属遮阳未做，电梯井为封堵上屋面封堵，地下室增加隔层，与设计不符阳台栏杆高度不够楼梯栏杆局部未做，有松动现象护窗栏杆固定螺丝外露，窗框四周搭色严重，垃圾清理不到位。当晚总监以及总监代表组织了一次监理会议。主要内容是要求我们积极配合质监站进行的验收以及扫尾工作，督促施工方抓紧时间进行整改，完善验收所需的资料。
之后的一个星期，我们监理组加大了监督力度，平时都在现场，吃饭也在现场，我主要负责监督干挂石材、外涂料和线条的收边收口。前期应为外涂料和干挂石材的马虎施工。导致外墙体的表面上端很难看，最后经过讨论，并完善资料进行吊篮施工，既节省了施工时间，又保证了施工质量。
紧接着质监站进行了复查，我们监理组积极配合质监站，并在甲方会议室召开总结会议，并把总包，以及所有分包的资料准备完善，让质监站检查，随后在佩戴安全帽的情况下，陪同质监站进入现场，进行现场验收。这一次的验收很成功，质监站和甲方也很满意，随后质监站提出了一些小瑕疵，我是监理组的会议纪要员，赶紧记录下来，主要的小毛病有，垃圾打扫不到位，墙体抹灰被污染等。随后这些小瑕疵就在我们的监督下处理干净，完成了竣工验收。
4.离开的原因
后来在我将进入高层区进行监理工作时，因为甲方管理不到位：聘请了两家施工单位进行施工，矛矛盾重重。严重时，恶化到晚上发生打斗，严重威胁到了我个人自身安全。高层区的B#7、8两栋楼因施工人员以及混凝土供应商的操作失误，造成了混凝土强度不足，要进行加固处理，耽误了交付期限，业主进行闹事，导致施工现场混乱不堪。
5.实习的心得体会
虽然离开了监理这个岗位，但让我对建筑行业有了一定了解，并且能自己的去监理一些小的质量问题，我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我，这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台，为我今后踏入社会奠定了基础。
首先，我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心.在工作岗位上，我们必须要有强烈的责任感，要对自己的岗位负责，要对自己办理的业务负责.如果没有完成当天应该完成的工作，那职员必须得加班；如果不小心出现了错误，也必须负责纠正。
最后，我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得最重要，主要看的是个人的业务能力和交际能力。任何工作，做得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手能力更重要。
因此，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个实习生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的.很感谢学校以及公司给我这个这么好的实习机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。
学生的实习报告 篇2
夏日里的暑假是长长的，在这么一段长长的时间里就什么都不做的带在家里也是一件很累人的事。因此，我们要找到自己想要的点，不要像小孩子一样总是窝在父母的怀抱里，寻求父母的庇护，我们总有长大的时候，这个时候就是我们该学习独立自主的好机会。相信父母也会是很赞成的。要靠自己的双手和大脑来让我自己更进一步了解和认知这个社会、增长见识。
更为重要的是，自己也想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距，并将自己想做和要做的事做好，同时培养我们的责任感。但是现在回家了，在家里不知道哪里是个好地方，最后找到了小商店进行实践活动。
暑期那么长的时间里能找到事去做也是一惊很不错的事。在这里那么小的地方，不比大城市那种重量级的超行大超市，这里的小店铺的规模是十分的小的。店里的工作时间是不规则的，时间都是随意定的，并且不是一直都很多人，客流量不是很稳定也不是很多，没有同意的服装，这里的客人很多都是小朋友们。看起来在这里做事似乎是一件很简单的事情，只要有客人上门要什么拿给他们在收钱、找钱就好了，刚开始的一两个星期感觉还是挺好的，但是以后就觉得，就是这么一件小小的工作也不是一件简单地事情。
刚好这个商店里学校比较的近，因此在这里的小客人是十分的多的。虽然现在是假日。但是，望子成龙、望女成凤的父母们就牺牲了小孩子的长长假日来培养孩子。看见这些朝气勃勃的小客人们，连自己都感觉融入了这朝气蓬勃的气氛中。也许感慨是的时候会感觉很好玩也是一件美差，但是时间久了，就是需要耐性了。
就这样每天带上微笑来接待我的小客人。上课期间一般是没有什么人来的，但是一下课就忙得不得了。在这里呆长一段时间就会手忙脚乱了。小朋友们的要求可是很多的，当我在跟他们交易的时候，他们会有很多不一样却又无可奈何的事要求。辣椒条一般是放在一个矮柜子上面，方便小朋友拿，但是每到一下课，小朋友们一簇拥都跑来了，挤来挤去的，还没几个人买上就已经一整大包掉在地上了，一两次还好，当次数多了老板也不开心，我也无奈了，和小朋友说好好拿、别急，但那好像只是废话而已，抢急了，小朋友之间会有点小摩擦，这时候就会当场干起来。可是，如果放在玻璃里面，让小朋友来点，我在拿出来给他小朋友，小朋友也不好找自己要的，既然是老板要求要这样放就只能这样了。一位小朋友来买辣椒条，我会很小心的拿一条或几条出来给他，他们的手是脏的我就会叫他洗洗或擦擦在拿，以保卫生，但是尝试了几次后似乎有成了白费功夫了，最无奈的是，她拿了这天，捏了几下后说要坏其他的，我想顾客的要求应该要满足，不然不知道会哭成什么样啦，可是换了一根有一根，差不多都经过了他的手了还不满足，经过了他手的也无法再卖了，就这样，一个小朋友不知道会有多少次是这样的，长时间这样老板又不爽了。有时候还有家长在身边，这样我就更应爱要做好了，不管小孩在那样耍脾气都要好好的安抚。家长又是也会教训孩子，多数是不是骂就是打的，看着那些孩子还挺心疼的。作为卖者，在我的工作地方有事就要及时处理好，我要当和事老。可是最终的家长还是惯着孩子，孩子是家里的宝啊。
学生的实习报告 篇3
服务员不是一个轻松的工作，现在来看看他做服务员后的实习报告吧！
本人在大学中的第一个假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽区临海渔村大酒楼餐饮部完成了350小时的实习。实习经历如下：
这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼，里面的厨师都是广东人，做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它，终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里，我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题，让我收获不小。冬天的天气虽然寒冷，但我仍旧早出晚归努力工作。把它当做了自己的一项事业。待到春暖花开，学校开学，临海渔村似乎已经成为了我生活中的一部分。每一层楼，每一个人，每一间屋我都熟悉的在再次想起时犹如身临其境。除了交到了许多的朋友，在那里学到的东西也更是让我受益匪浅，终身难忘。
临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼，寒假正包含春节，酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸，有时候还会返台。每天忙忙碌碌，却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班，按例做卫生查点餐具数目，然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。无论天气多么寒冷，我都按时赶到那里，换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后，每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候，酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具，骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花，一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地，放好椅子，轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起，员工们各自就位。整齐站立在门的一侧，面带微笑。灯光打下来，也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候，我总会不由自主的笑起来。刚开始的时候，实习似乎很有趣，像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋，我要面带微笑轻轻鞠躬道声：“欢迎光临。”有客人离开，我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重，才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置，倒酒的顺序，菜品摆放。
待到中午时分，有客人到。我会轻轻推开门，打开灯。伸手做出请的姿势，还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座，倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单，然后准备上菜。凉菜先上，摆放好转到主人的位置，报菜名。凉热相间，颜色搭配，荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活，在二月底的时候已经变得格外得心应手，以前端不起来放了七碗汤的托盘，已经轻而易举的用一只手拖好，再用另一只手分发。每一道菜的名字，鱼类剔骨的手法，倒酒的方式……每一项都手到擒来。
有人在席间问我工作了多久，有人对我说谢谢也面带微笑，有人感叹大学生来做服务员，也有人说服务的不错，还有人说下次还来。心里面听的暖融融，工作就更加卖力。请，您这些尊称会时常用到，也用的游刃有余。做服务员就是那句话：人家吃着你看着，人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了，看着客人满意的吃着，再次光临了，都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵，也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了，说三道四不平不忿。看着这些，我依旧平静的工作。有时会想，到底是什么让他们这么做呢？
曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作，员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多，员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的.时间不短，但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看，我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先，酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配，不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次，洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职，却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工，并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助，一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事，也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。
除此之外，酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下，大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升，弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样，春节的时候，大家一起包饺子办晚会，场面混乱条理不清，看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很，就是家在附近的实习生我，也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以，在这种氛围工作下，是很容易产生工作激情的。的确，洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚，笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。
可是，由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难，说不能说，罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子，有个老员工，和客人吵起来了。因为一个红酒杯，客人说是她弄破的，她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的，一个杯子也用不了多少钱，没有必要的争吵。结果，客人被劝走了。服务员也仍然工作着，没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上，我只是想说，主管和员工们关系都很好，出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。
除了这些比较外，还有一些其他的观察。企业的定位，同样的客人在酒店里要求就会高一些，在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些，昂贵一些。哪怕价格都是一样的，饭菜味道相差无几。
下面我想说餐饮企业最主要的一点：厨师。厨师可谓是一家餐厅的支柱，有的时候厨师变动会严重影响到一家餐厅的经营好坏。有的时候却不会有什么影响。我一直认为，一家餐厅装潢、服务质量、价格都是次要的。只有菜品的绝美味道才是抢占商机的主角。哪怕价格贵一些都不会太影响到客源。很多餐厅都有自己的味道，特有的菜品。那是吸引顾客的主要。但有很多厨师会跳槽，转到其他的餐厅。命脉走了，餐厅有如何经营？想来想去，最终想到了管理。现在人们的口味似乎处在了疲惫期，很难感觉什么格外好吃。那么如果是快餐，出餐的速度，邻近的地理位置，干净便捷的服务成为了主要选择条件。如果是其他方面，精美的装潢，服务人员的状态等又成为了主要吸引原因。美食美酒固然重要，美器也必不可少。那就看管理者怎么发挥员工个人魅力，餐厅独特装潢，餐具的精美多样，菜品的别出心裁了。这些就看灵感迸发和扎实的基础与充分的经验，对各种客人的了解。这些都是需要长期实践和细致观察才能收获的。
还有一些，比如说由洗杯子发现的流水线的弊端是在管理学还没学的时候自己发现的。还有就是除了做了一些调查了解外，在实习酒楼认识的朋友们也是我在这期间收获的一笔莫大的财富。第一次摆台，第一次叠口布花，第一次鞠躬说欢迎光临。每一天的进步都离不开他们的指点。
最后我想说，三百六十行，行行出状元。(实习报告 )职业真的没有高低贵贱之分，工资的多少并不能代表很多。我看到，有的员工精明的双眼，及时的填茶倒水，专注的神情不亚于工作在精细算数上的人。我看到，有的员工一张二十人的桌子，摆台只需十分钟。摆简台顺着二十个盘子能间距一丝不差。那时我都佩服得五体投地。一个人的价值不再他干的是什么工作，尽心尽力在自己的职业方向上做到最好就会让人敬佩。
学习酒店管理，除了在学校学一些专业知识外，更加需要多去实习。熟悉各个部门的运作。自主发现问题并找到解决办法，接触各种各样的人，了解不同客人的需要。这些是学校学不到的，也是更为重要的。这次实习在二月底的时候终于完全结束了，虽然没有在家里过年，一个假期也天天早出晚归，但是学到的知识是很受用的，也不枉一个假期都在实习。这么久的实习，比在学校学习累很多。这也是一种历练，磨练了意志，锻炼了待人接物与人相处的本领。不虚此行，不枉此假。感触颇多，自己了解的更加深刻一些。越发感觉到了实习的重要性和必要性。以后的假期中，还是要多去实习才能学到更多，发现更深。
学生的实习报告 篇4
实习时间：20xx年xx月—xx月
单位名称：xxx公司
实习单位介绍：
xx有限公司成立于20xx年，有着50多年的服装制造经验.是拥有上千人的大型国有企业.是广州市有关部门批准组建的以国有股为主体，吸纳社会法人和自然人入股的股份有限公司，注册资本金8000万元，拥有75000多平方米的厂房，5000多人的劳动工人，拥有ERP系统管理和先进的生产设备.公司连续多年被评为全国出口最大500家企业和广州市出口50强企业之一，拥有时装、女装、休闲、裤业、运动等五个联系在一起的分公司.
主要经营服装出口加工生意，主要从事各类服装、服饰制品、纺织制成品的生产、销售和进出口业务.经营品种包括各种优质棉布、棉涤纶、毛呢、化纤、混纺织物、丝绸、裘皮等面料制成的70余个品种的服装以及床上用品、旅游用品及杂品等.市场遍及美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、南美洲等国家.
实习目的：
实习在于培养实践动手能力，使所学的专业理论知识与实践相结合，为更好的适应社会的需求打下良好的基础.通过到服装企业生产一线实践的方式，对服装生产从设计、裁剪、工艺制作到检验、整理、包装的整个过程中所需的专业技能与生产管理能力得到系统的、强化的、实战的训练.
实习内容：
实习的主要内容是围绕服装专业高级技术岗位实用性人才所必备的基础技能制定的，分为四个部分：
l、 服装顶岗实习CAD，包括效果图CAD、纸样CAD、放缩CAD、排料CAD.
2、 服装顶岗实习制板，包括服装制板(净样、里料、辅料、毛样)、工业制板
3、服装顶岗实习工艺，熟练掌握不同款式服装从准备工作开始到缝制的整个过程以及后整理的整个工艺流程的每一个环节的技术要求.
4、服装生产管理，做到了解整个企业的生产特点，生产线的组织，各个阶段质量的控制方法等等.
实习体会：
我们实习所在的工厂是广州欧雅服装公司有限公司下属的时装分公司，具有所加工的产品种类繁多，变化快，且产品完成质量好，工艺规范等诸多优势，非常适合作为我们学习观摩的服装企业.这是我第一次正式与社会接轨，踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活，从学校到社会，环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之后完全不同，一切都处在巨大的转变中.
学生的实习报告 篇5
陈晓这个名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了，巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告，才了解到原来明园新都大酒店建于1995年，是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力，这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分：中餐部——酒店实习报告
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费)，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的日子就 []这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经
理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
学生的实习报告 篇6
一、珍贵的实习经历
转眼间已经在联想实习四周了，经历了很多之前从没遇到过的事情，也结实了更多志同道合的朋友，心中对这份实习经历充满的是感激和敬畏。
在没得到实习的offer时，心中满是焦急和忐忑，因为自己已经大三，马上面临着毕业就业，此时最重要的任务莫过于寻找一份名企的实习。之前在各种网站上投了很多的简历，到头来却都进入了各个企业的“人才资料库”中。眼看着暑假就来临了，心中不免慌张起来，因为再没有实习的机会，这个暑假就泡汤了。某日在自习室，突然接到了xx的电话，问我实习的事宜，我当时一听xx真的要提供联想的实习机会了，心中充满了无限的激动。在经过了简单的面试以及漫长的等待后，某个阳光明媚的下午，接到了xx的正式通知，并给我发了一些关于联想实习生启动的一些具体事宜。心中终于踏实了，因为这个不寻常的暑假我会和联想为伍，会在名企中得到锻炼。
我被分派到了联想下属的xx电脑经销公司工作。xx是联想在xx地区最大的分销商，和联想的业务关系很是紧密，由于联想暑期的“千城巡展”、“灵活推广”及“电影下乡”的活动开展，xx的暑期活动相对来说任务量也是蛮大的。我的指导人是xx，但我被具体的分配由负责乡镇推广的xx负责。xx姐会给我分配一些关于乡镇推广中比较程式化或相对较简单的任务，我也在其中学习到了一个分销商是如何进行运转的。我之前是学市场营销的，也接触到渠道商的运作，但真正的企业和书本上描述却差别很大。自身的感触颇多。
我一共接到了三项比较大的任务：对联想的乡镇网点n’和n’’进行沟通并向他们索要网点的实景照、对各个接手“千城巡展”、“灵活推广”和“电影下乡”的经销商进行跟踪式的沟通、对各个经销商网点进行话术检查。大任务的间隙也会穿插着无数的小任务类似于输入数据、整理表格和核对信息等。总体来说实习生活还是比较充实的。在客观原因上，xx正好赶上了洪水灾害，这在一定程度上加重了任务的困难性和复杂性，而主观上，由于自己的经验不足和认识不足，也发生过很多问题。下面，便陈述一下我在实习中碰到的一些问题和自己的收获。
二：实习中遇到的问题
1、实习规划的不合理
在实习的初期，自己没有对实习做个很好的整体规划，心想指导人应该会给自己安排满满的任务，就想老师对学生的那样，会安排好一切的。可是，来了之后并非想象中的那样，指导人自己的工作很忙，而自己常常被晾在一遍，与指导人的沟通也都不怎么合理，他经常出差，所以弄得自己很被动。并且，在开始的时候，也没和指导人就整体实习安排进行充分的沟通，导致自己在实习的进行过程中很盲目，浪费了不少时间。这个其实是很不必要的。
2、没有效率的沟通
自己负责的任务大部分都需要和不同的人进行沟通。我需要和xx的各个同事沟通，以便于自身的工作更加的顺畅；我需要和联想哈办的实习生沟通，以便于推进自己的实习活动；我需要和各个经销商沟通，以便于我将联想和xx的重要消息传达下去，以确保渠道的运转正常。
沟通是重要的，而沟通需要很多的技巧和经验。由于自己的沟通不合理，在与指导人xx姐的交流有些时候效率很低，有时候自己会理解不了任务的含义，导致在执行过程中，将信息传达失误；与经销商的沟通中，由于经验的不足，经常不能识别经销商的“缓兵之计”，导致工作在开展中困难重重；与哈办陶玉玉的沟通不细致，导致我们两个在最后总结中发生了策划方向不一致的后果。沟通是个大问题，需要不断的锻炼，不断的总结。
3、没有对工作和信息进行详细的记录
这貌似是比较小的点，但在我这次实习中却由于没有做的很好而让我的工作进行的异常艰难和复杂。具体的，在和经销商打电话沟通的时候，由于自己记录的不完整，并对最关键的信息没有记录，导致了我后来对任务的跟进时发生了困难，因为我不知道上次打电话时对方接收信息的是谁，所以我在第二次催任务的时候也不知道该向谁要照片。我就只能硬着头皮打了。
4、工作的主动性不足
这个主要是在前期的问题。刚来xx的时候，感觉每个人都很忙，所以总觉得自己的任务应该会很多。反而，事实上自己却很清闲的。我觉得，可能还是自己主动性不强，平常在学校中都是以“老师教学生”的习惯来等待任务的安排，而不是自己主动去帮助指导人做一些力所能及的事，从而让自己的实习在开始阶段比较清闲。
三、实习中得到的收获
1、培养了有效的沟通技巧。
一个多月的实习给自己最大的收获可能就是让自己重新诠释了如何有效的沟通。之前感觉沟通只要做到换位思考就能进行得很好，现在看来，沟通中需要做的远远不止这个。沟通需要经验，需要面对不同的人讲不同风格的话；沟通需要技巧，需要自己在沟通过程中把重点要点更加有效的传达出去；沟通更要有自信，需要在面对紧急情况下都正定自若，冷静处理问题。一切的心得对自己已经感觉收获很多，不过这可能都只是沟通的冰山一角，真正的沟通经验还得在以后慢慢的学习。
2、加强了对工作细节的重视
虽然在实习的刚开始阶段，以及在实习的某些方面，自己的记录还有可能不够完整，但在大部分的任务中，还是慢慢的使得自身在工作中对细节的把握更加的详细和具体。很多的详细记录都是在工作中慢慢的体会出来的，有些时候不用xx姐提醒，自己就能把现有的信息进行合理的分类和标注，并且在每项任务完成后都能很规范的对收上来的信息进行规整，做必要的标注，使得xx姐的工作更加的顺畅。这个习惯希望能一直坚持下去。
3、要认真学习上级下发的文件
这一点可能很多人都会觉得我说的是废话，因为上级下发的文件必然都会很认真的学习了。不过，我相信大家看的时候都是那种无目的的看，发现不了自己不明白的问题。我在一次任务中，由于也是无目的的学习资料，在随后的沟通中愣是把很多信息通知错了，我当时很是慌张，自己犯下了错误，并担心因为自己的失误而让渠道降低效率，从而我顶着压力又打了遍电话，最终把失误弥补了。我相信，如果我之前能认真的、有目的性的看资料，发现出自己含糊的地方，都不会发生这样的失误了。
4、要合理的对任务进行安排规划
我在实习期间的最大一个失败，可能就是我没有按照照片的要求和时间的要求把各个乡镇网点的照片收集上来。沟通的不顺畅固然是一个比较大的阻力，而我自己的疏忽可能才是最大的问题症结。我应该在任务下来的时候，根据截至日期对任务进行合理的规划，列出一个打电话的时间表，而不是我当时的没有计划性的打。结果导致在时间截至的时候，自己只进行了两遍的敦促，再加上沟通时经常被经销商以各种名义的借口推脱，导致我最终完成任务的质量没有达到预期的水准。虽然最终的任务还是得到了xx姐的认可，可我自己对自己的不满意表现进行了深刻的检讨。
四、总结和展望
一个多月的实习已经接近尾声了。虽然每天早上早起时的挣扎总会盼望实习快点结束，可真正到了该画上句号的时候，心中还是充满了遗憾和惆怅。过去四周的忙碌幻想自己已成为了一名“准白领”，偌大的校园突然变的那么陌生。可实习结束的时刻，总感觉自己还没学到更多的经验，还没好好的和实习伙伴讨论学习。很不想就这么快的结束这份珍贵的实习经历。虽仅为联想的一名实习生，可也算是名“准联想人”，每次和别人说起后心中总会怀揣着无比的骄傲。可以后，这份骄傲不知道会不会再和自己相遇。
以后的道路还很漫长。我选择了大四直接找工作。其实很期盼以后能就职于联想，就职于心目中最欣赏的企业，不过这还得看自身的实力。保持颗学习的心态我想是最重要的，即便以后不在联想，我也要时刻的学习，时刻的总结，时刻的提升自我。
梦想其实并不遥远，只要我们能以执着的心去追！
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