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大学食堂开业活动策划

时间：2024-11-01 13:22:30 活动策划我要投稿

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大学食堂开业活动策划

大学食堂开业活动策划1

　　一、活动目的：

大学食堂开业活动策划

　　通过开展学校食堂开放日，宣传学校食品安全的工作成效，建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道，进一步增强全社会食品安全共识，促进学校食品安全水平有效提升，切实提高学校食堂管理水平，确保学生饮食安全。我校根据临兰食药监发〔20xx〕36号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求，结合本校实际，特制定本活动方案。

　　二、活动主题：

　　手牵手维护食品安全，心连心共创和谐校园

　　三、活动时间：

　　xx年5月26日

　　四、活动领导小组

　　组长：

　　副组长：

　　组员：全体教干

　　五、活动内容及具体安排：

　　以“手牵手维护食品安全，心连心共创和谐校园”为主题，根据临兰食药监发〔20xx〕36号文件精神，学校开展“五个一”活动，即观摩一次学校食堂，设立一处食品安全宣传栏，开展一场食品安全教育课堂，召开一次食品安全座谈会，组织一次食品安全调查问卷。

　　（一）邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导，进入学校食堂后厨，了解学校食堂日常管理制度，查看学校食堂管理档案，近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。

　　（二）在学校餐厅西门，布置一处宣传栏，以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主要内容。

　　（三）学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员，走进七年级教室，实地举办教育课堂，讲授食品安全知识，开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座，现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容，增进学生的亲身体验感受，促进形成良好的饮食习惯。

　　（四）在办公楼二楼小会议室，召开食品安全座谈会。邀请学生家长、师生代表参加，对学校食堂管理存在的问题提出意见和建议，共同促进提升学校食堂管理水平。

　　（五）组织食品安全调查问卷。通过调查问卷等形式，对学校食堂管理情况进行客观评价，收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议，并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。

　　六、活动具体要求：

　　1、学校领导与餐厅管理人员陪同师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的.领导，参观了解学校食堂。

　　2、学校领导在办公楼二楼小会议室，召开食品安全座谈会。

　　3、总务处组织食品安全调查问卷

　　4、总务处组织学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员，走进七年级教室，实地举办教育课堂

　　5、总务处组织到校人员签到，做好引导及服务工作

　　6、徐xx、史xx组织活动照相

　　7、大门口悬挂宣传条幅、餐厅中的餐桌摆放“文明餐桌”标牌。

　　8、宣传条幅：xx中学食堂开放日食品安全座谈会、手牵手维护食品安全，心连心共创和谐校园、xx中学食堂食品安全教育课

　　9、参与人员：

　　（一）区教体局领导、方城镇食药所的领导

　　（二）教师代表名单：班主任

　　（三）家长代表名单：七、八年级每班一名家长22人

　　（四）学生代表：七、八年级每班各一人22人

大学食堂开业活动策划2

　　一、活动主题：

　　美味启航，共享佳肴——食堂开业庆典活动

　　二、活动目标：

　　宣传推广新食堂的特色菜品和服务，提升食堂知名度。

　　通过开业活动吸引师生或员工的关注与参与，营造良好的就餐氛围。

　　建立和巩固食堂品牌形象，打造高品质的餐饮服务口碑。

　　三、活动内容：

　　1、开业典礼：

　　设计一场简洁而庄重的开业仪式，邀请学校领导或公司高层剪彩，发表致辞，表达对食堂运营的'美好祝愿和期待。

　　2、特色菜品试吃活动：

　　精选食堂招牌菜品和新品进行免费试吃，让顾客在第一时间体验到食堂的美食魅力。

　　3、折扣优惠活动：

　　开业首周，所有菜品享受一定折扣优惠，或者设置满减、买赠等促销活动，吸引大家踊跃消费。

　　4、互动环节：

　　可以组织“最美厨艺”、“最爱菜品投票”等活动，提高顾客参与度，同时也能收集到宝贵的反馈意见。

　　5、文化展示：

　　如果条件允许，可以展示食堂的食品安全管理制度、食材来源介绍、厨师团队风采等内容，增加食堂的透明度和信赖度。

　　四、活动宣传：

　　提前一周通过海报、电子屏、微信公众号、内部通知等方式进行预热宣传，公布活动详情及优惠信息。

　　五、后期跟进：

　　活动结束后，对活动效果进行总结评估，针对顾客反馈进行持续改进，不断提升食堂的服务质量和菜品质量。

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